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〝果之王〞品牌是盈豐企業有限公司旗下己注冊的優質商標品牌。〝果之王〞的產品以東南亞的食品及飲品為主要發展方向。盈豐企業於2006年已創立了〝果之王〞品牌王國，從研發、採購、製造、批發、代理以至零售直銷還包括餐飲顧問服務。〝果之王〞所銷售的產品均是高品質，味道好的產品，識飲識食的人對食品及飲品的要求很高，還要食得健康以及對食品及飲品的安全性以至味道都很講究。〝果之王〞的產品堅持嚴選有東南亞特色以及有優質出品的產品，為客户提供更高質產品的享受及帶有健康的享受。末來，盈豐企業會不斷優化〝果之王〞的產品，確保所有產品達至最高標準，將〝果之王〞的產品提昇至國際級品

紫米鮮奶｜濃厚紫米 × 奶香柔滑 × 經典台式風味如果你鍾意有口感嘅鮮奶飲品， 呢杯紫米鮮奶 一定唔可以錯過。香糯嘅紫米鋪滿杯底， 再沿住杯壁輕輕抹開， 形成自然嘅紫色掛壁紋理 💜， 未飲已經夠吸睛。加入冰塊同鮮奶後， 紫米嘅米香...
06/10/2026

紫米鮮奶｜濃厚紫米 × 奶香柔滑 × 經典台式風味

如果你鍾意有口感嘅鮮奶飲品，
呢杯紫米鮮奶 一定唔可以錯過。

香糯嘅紫米鋪滿杯底，
再沿住杯壁輕輕抹開，
形成自然嘅紫色掛壁紋理 💜，
未飲已經夠吸睛。

加入冰塊同鮮奶後，
紫米嘅米香慢慢融入奶香之中，
入口飲到鮮奶嘅柔滑，
再咬到粒粒分明嘅紫米，
每一啖都充滿層次感。

想再升級風味？
不妨加一層香滑芋泥 🍠，
紫米、芋泥同鮮奶交織出濃濃飽足感，
簡單幾款食材就可以做到人氣飲品級別嘅口感。

🟣🥛✨ ｜做法（700ml）

1. 取約 80–100g 紫米放入杯底， 湯匙沿杯壁向上輕輕抹開，
做出自然紫色掛壁效果。

2. 將冰塊加入至杯中，約 6–7 分滿。

3. 將鮮奶與果糖預先混合均勻，慢慢倒入杯中至約八至九分滿。

4. 飲用前充分攪拌，讓紫米香氣與鮮奶自然融合。

5. 升級版推薦（可選）
於紫米上加入一層芋泥，
即刻變成人氣款 紫米芋泥鮮奶* 🍠💜。

你會揀經典紫米鮮奶 🥛
定升級版芋泥紫米鮮奶 🍠？

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希望用實用配方同產品靈感，陪你一齊打造更有競爭力嘅 menu。

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奶茶新品，點解越來越似甜品？🧋🍮因為飲品創新，已經唔再係「加多一款配料」咁簡單，而係把 整份甜品的層次感 搬進一杯飲品入面。✨🍮 1｜烤布蕾系列：甜品 × 奶茶的經典跨界奶茶基底 ＋ 珍珠 ＋ 布蕾 ＋ 頂層炙烤焦糖層焦糖脆、布蕾滑、奶茶香...
01/10/2026

奶茶新品，點解越來越似甜品？🧋🍮
因為飲品創新，已經唔再係「加多一款配料」咁簡單，
而係把 整份甜品的層次感 搬進一杯飲品入面。✨

🍮 1｜烤布蕾系列：甜品 × 奶茶的經典跨界

奶茶基底 ＋ 珍珠 ＋ 布蕾 ＋ 頂層炙烤焦糖層

焦糖脆、布蕾滑、奶茶香，
三層口感互相呼應，
飲起來就係一杯「可飲的布蕾」。

🍮 2｜布蕾系列：茶底 × 布蕾 × 清爽口感

茶底 ＋ 布蕾 ＋ 寒天晶球 ＋ 椰乳 / 鮮奶

茶香 × 奶香 × 清爽脆感，
比傳統奶茶更輕盈、更有層次。

🧋 3｜奶蓋系列：抹茶 × 芝士 × 麻薯

抹茶茶湯 ＋ 芝士奶蓋 ＋ 抹茶麻薯 ＋ 抹茶粉

軟、糯、滑、香，
每一口都有抹茶的深度同甜品的滿足感。

🍰 4｜跨品類組合：飲品 × 甜品的創新靈感

咖啡 × 提拉米蘇
酸奶 × 芝士蛋糕
植物奶 × 布丁
冰飲 × 麻薯

飲品基底 ＋ 甜品主體 ＋ texture ＋ 頂層互應

帶來更多跨品類的創新可能。

✨ 5｜從加配料 → 提升體驗

1擴展甜品結構：布蕾、慕斯、提拉米蘇、布丁、芝士蛋糕
2跨品創新：奶茶、咖啡、酸奶、冰飲、果茶
3創新口感：軟、糯、脆、滑、流心、烤

飲品創新，不再係「加料」，
而係打造 完整的甜品體驗。

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💜✨ 紫薯芋泥奶凍杯｜濃郁紫薯 × 香滑奶凍 × 雙重芋香秋意漸濃 🍂呢個季節最適合來一杯治癒系嘅紫薯芋泥甜品。一口咬落去，就係滿滿嘅幸福質感。濃郁綿密嘅紫薯泥🍐、 冰涼滑順嘅純鮮奶凍🥛、 再加上順滑流動嘅芋泥淋面🍠， 入口層次豐富， 紫薯...
29/09/2026

💜✨ 紫薯芋泥奶凍杯｜濃郁紫薯 × 香滑奶凍 × 雙重芋香
秋意漸濃 🍂

呢個季節最適合來一杯治癒系嘅紫薯芋泥甜品。
一口咬落去，就係滿滿嘅幸福質感。
濃郁綿密嘅紫薯泥🍐、 冰涼滑順嘅純鮮奶凍🥛、 再加上順滑流動嘅芋泥淋面🍠， 入口層次豐富， 紫薯嘅自然甜香與牛奶嘅純粹交織， 溫柔又討喜。

💜✨ ｜材料
🟣 果之王紫薯粒
🟣 果之王芋頭粒
🥛 鮮奶
🍮 蒟蒻果凍粉 (12倍)
🍬 細砂糖 ✨
裝飾點綴:
可食用金箔 / 紫色小花（裝飾點綴）

✨ ｜製作步驟

1. 取出罐裝紫薯粒加少許鮮奶壓成濃郁紫薯泥，鋪在杯底打底，打造迷人深紫層次。
2. 將蒟蒻果凍粉與糖乾拌均勻，倒入鮮奶中開小火煮至微滾溶解。
3. 緩緩倒在紫薯泥上，放冰箱冷藏 1-2 小時凝固成雪白鮮奶凍。
4. 將芋頭粒壓成泥加少許鮮奶壓成具流動感嘅淺紫芋泥，緩緩淋在凝固好的奶凍上。
5. 擺上切成小方塊嘅紫薯粒同芋頭粒，最後點綴少許金箔同紫色小花，精緻高顏值登場！

💜✨ ｜風味重點
深紫薯泥嘅綿密 × 鮮奶凍嘅冰涼香滑 × 淡紫芋泥嘅順滑， 整體口感豐富又有層次，視覺上嘅夢幻紫色漸層更是打卡神器！ 係一款 顏值極高、層次豐富、好賣又治癒 嘅夢幻秋日甜品。🍂

你係「紫薯控」定係「芋泥控」？
定係好似呢一杯咁，全部都要？

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中秋月餅咁多款，到底點樣配茶先至最出彩？🌕甜、鹹、酥、流心、冰皮……🥮每一款月餅都有自己嘅風味重點，揀啱茶，味道可以由「好食」變成「好好食」。✨🍬 甜月餅：蓮蓉／豆沙／栗泥甜配清，永遠啱食。蓮蓉嘅細滑、豆沙嘅綿香、栗泥嘅甘甜，遇上清爽茶香，...
24/09/2026

中秋月餅咁多款，到底點樣配茶先至最出彩？🌕
甜、鹹、酥、流心、冰皮……
🥮每一款月餅都有自己嘅風味重點，
揀啱茶，味道可以由「好食」變成「好好食」。✨

🍬 甜月餅：蓮蓉／豆沙／栗泥

甜配清，永遠啱食。
蓮蓉嘅細滑、豆沙嘅綿香、栗泥嘅甘甜，
遇上清爽茶香，味道更平衡。
推薦茶款：老白茶、綠茶、清香烏龍
👉 甜而不膩，茶香相伴。

🧂 鹹月餅：蛋黃／鮮肉／火腿

鹹配濃，越食越有味。
蛋黃嘅油香、鮮肉嘅鹹香、火腿嘅濃郁，
需要厚重茶底去化膩、提香。
推薦茶款：熟普、六堡、足火岩茶
👉 濃香化解油膩，鹹香更突出。

✨ 新式月餅：流心／冰皮／水果

新口味 × 新茶搭配，驚喜感最高。
流心奶黃嘅奶香、冰皮嘅清爽、果味月餅嘅果香，
配高香茶更出彩。
推薦茶款：青茶、茉莉花茶、紅茶
👉 奶香果香豐富，茶香更立體。

🥮 經典月餅：五仁／酥皮

五仁嘅堅果酥香偏乾，
酥皮嘅層次香脆、豆沙綿滑，
最啱配厚重高香茶。
推薦茶款：普洱熟茶、陳皮普洱
👉 越嚼越香，越飲越順。

🌕 小總結：月餅 × 茶，係味道的平衡藝術

甜配清、鹹配濃、奶配香、酥配厚。
揀啱茶，月餅嘅風味會被放大，
中秋嘅味道自然更圓滿。💛

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🍐🌼✨ 秋梨桂花梳打｜清甜秋梨 × 淡雅桂花 × 冰涼汽泡感中秋將至，賞月之間來一杯應景嘅飲品，就好似把秋天握在手心。清甜嘅秋梨🍐、淡雅嘅桂花香、再加上冰涼嘅 汽泡感，入口就好似咬落剛上市嘅秋梨，清爽、乾淨、帶住秋天獨有嘅溫柔。🌼✨ ｜材料...
22/09/2026

🍐🌼✨ 秋梨桂花梳打｜清甜秋梨 × 淡雅桂花 × 冰涼汽泡感

中秋將至，
賞月之間來一杯應景嘅飲品，
就好似把秋天握在手心。

清甜嘅秋梨🍐、
淡雅嘅桂花香、
再加上冰涼嘅 汽泡感，
入口就好似咬落剛上市嘅秋梨，
清爽、乾淨、帶住秋天獨有嘅溫柔。

🌼✨ ｜材料（1杯）

🍐雪梨 （切小丁）
🌸桂花綠茶（提前冷藏）
🌸桂花茶(果味醬)
🥛益力多
🍸Gin酒 （不喝酒可省略）
🫧冰鎮梳打水
🧊冰塊適量

✨ ｜製作步驟

1. 杯中加入冰塊，先讓杯壁充分降溫。
2. 倒入益力多，形成柔和奶白底層；
3. 如果想要微醺感，可以加入少量 Gin 酒。
4. 將桂花果醬和冷藏好的桂花綠茶融合;
5. 把雪梨丁和調好的桂花綠茶加入杯中，
5. 慢慢倒入梳打水，保留靚靚分層。
6. 最後撒少量乾桂花，加一片梨片裝飾，

秋天嘅味道就完成。

🍐🌼✨ ｜風味重點

秋梨嘅清甜 × 桂花嘅淡雅 × 梳打嘅冰涼爽快，
整體味道乾淨、清爽、帶住秋天嘅柔和香氣。
係一款 中秋限定、視覺靚、好賣又耐喝 嘅花果系梳打。

🍂

你覺得秋天最代表嘅味道係咩？
清甜秋梨定淡雅桂花？

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珍珠、芋圓、爆珠、小丸子、椰果…🧋手搖飲嘅配料其實有好多細節，搞懂原料，就搞懂口感。🔍✨🍡 珍珠（Tapioca Pearls）樹薯粉製作，Q 彈有嚼勁，黑糖漿更添香氣，係奶茶嘅經典搭檔。適合：喜歡「越嚼越香」嘅爽口感。🟣 芋圓（Taro ...
17/09/2026

珍珠、芋圓、爆珠、小丸子、椰果…
🧋手搖飲嘅配料其實有好多細節，
搞懂原料，就搞懂口感。🔍✨

🍡 珍珠（Tapioca Pearls）

樹薯粉製作，Q 彈有嚼勁，
黑糖漿更添香氣，係奶茶嘅經典搭檔。
適合：喜歡「越嚼越香」嘅爽口感。

🟣 芋圓（Taro Balls）

芋頭＋木薯粉製作，軟糯彈牙，
芋香濃郁、飽足感高。
適合：喜歡軟糯治癒系口感。

🫧 爆珠（Popping Boba）／寒天

海藻酸鈉製作，爽脆爆汁，
果香四溢、清爽解膩。
適合：喜歡脆脆爆汁嘅清爽系。

⚪ 小丸子（Rice Balls）

軟糯黏口、微甜拉絲，
傳統風味，暖胃又滿足。
適合：喜歡黏糯拉絲嘅口感。

🥥 椰果（Coconut Jelly）

晶瑩爽脆，帶淡淡椰香，
係果茶嘅清爽好拍檔。
適合：喜歡清爽脆口嘅配料。

⭐ 口感排名（綜合比較）

🥇 Q 彈咀嚼感：珍珠 ＞ 大芋圓 ＞ 小丸子
🥇 軟糯度：小丸子 ＞ 小芋圓 ＞ 大芋圓
🥇 脆爽度：爆珠 ＞ 椰果 ＞ 仙草凍

✨ 落單加料點揀？

* 想嚼到爽 → 珍珠
* 想軟糯治癒 → 芋圓
* 想脆脆爆汁 → 爆珠／寒天
* 想黏糯拉絲 → 小丸子

從此告別「盲盒配料」，
每一杯都揀到最啱你嘅口感。🧋💛

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🖤🥛✨ 黑芝麻奶凍鮮奶｜濃厚芝麻 × 奶香柔滑 × 彈嫩奶凍呢杯黑芝麻奶凍鮮奶係濃厚系甜品飲品嘅代表作。用純黑芝麻粉與鮮奶煮成濃稠奶凍，芝麻香厚、奶味柔滑，冷藏後切成 彈嫩奶凍粒，口感爽彈、層次好豐富。杯底鋪上芝麻奶凍粒，再倒入 鮮奶，濃厚...
15/09/2026

🖤🥛✨ 黑芝麻奶凍鮮奶｜濃厚芝麻 × 奶香柔滑 × 彈嫩奶凍

呢杯黑芝麻奶凍鮮奶
係濃厚系甜品飲品嘅代表作。

用純黑芝麻粉與鮮奶煮成濃稠奶凍，
芝麻香厚、奶味柔滑，
冷藏後切成 彈嫩奶凍粒，
口感爽彈、層次好豐富。

杯底鋪上芝麻奶凍粒，
再倒入 鮮奶，
濃厚芝麻 × 奶香 × 奶凍彈嫩
三種口感融合得啱啱好，
飲落厚但唔膩，甜度乾淨舒服。

係一款 高質感、視覺靚、好賣又耐喝 嘅芝麻系甜品飲品。

🖤🥛✨ 材料
純黑芝麻粉
蒟蒻果凍粉（12倍）
鮮奶
冰塊

🖤🥛✨ ｜做法（700ml）

1. 煮黑芝麻奶凍
純黑芝麻粉＋鮮奶加熱攪勻，
煮至濃稠後加入蒟蒻果凍粉，
冷藏至凝固後切成彈嫩奶凍粒。

2. 加冰至 8 成滿
杯底放芝麻奶凍粒，
慢慢倒入冰塊，保持凍飲透心涼，芝麻香更突出。

3. 加入鮮奶
倒入鮮奶，形成濃厚 × 柔滑嘅口感。

🖤🥛✨ ｜風味重點

黑芝麻嘅濃厚香氣 × 奶凍嘅彈嫩口感 × 鮮奶嘅柔滑奶香，
整體味道乾淨、厚度靚、層次豐富。
係一款 甜品感強、視覺吸睛、好賣又耐喝 嘅芝麻系飲品。

你鍾意濃厚芝麻味，定奶香更突出？
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搖茶機 vs 手搖，到底邊個更好用？🫖🤲兩者都有優勢，關鍵係你嘅產品定位、出品量同操作需求。🧊 搖茶機：效率與穩定度更高搖茶機最啱追求 速度、標準化、穩定口感 嘅店舖：* ⚡ 快速混合 所有材料，省時省力* 🔁 強力搖動，每一杯味道一致* ...
10/09/2026

搖茶機 vs 手搖，到底邊個更好用？🫖🤲
兩者都有優勢，關鍵係你嘅產品定位、出品量同操作需求。

🧊 搖茶機：效率與穩定度更高

搖茶機最啱追求 速度、標準化、穩定口感 嘅店舖：

* ⚡ 快速混合 所有材料，省時省力
* 🔁 強力搖動，每一杯味道一致
* ☁️ 打出更細膩泡沫，口感更滑順

但亦有缺點：

💰 價格較高
📦 需要預留操作台空間＋電源
🧼 要定期清潔、保養、維修

🤲 手搖：靈活、成本低、互動感強

手搖最啱 小店、低成本、強互動感 嘅場景：

💸 成本極低，只需雪克杯
🔄 操作靈活，隨時隨地都做到
😄 手搖過程更有互動感，客人覺得有「人情味」

但缺點係：

💪 大量製作時會累
⚖️ 力度／時間掌握唔好會影響口感
☁️ 泡沫細膩度不及搖茶機

✨ 小總結：按產品需求揀方法就啱

搖茶機＝效率＋穩定
手搖＝靈活＋互動感

冇必要硬性揀邊個最好，
最重要係：
👉 你嘅產品定位
👉 出品量
👉 店舖操作流程

揀啱方法，先係真正嘅「好用」。✨

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🌼🍃🥛 桂花烏龍茶凍鮮奶｜桂花香 × 烏龍茶感 × 奶香柔滑呢杯桂花烏龍茶凍鮮奶係將花香🌸、茶香🍵、奶香🥛三種味道融合到最靚嘅狀態。用桂花釀做花香底味，香氣乾淨、甜度輕盈、花香明亮；加入蒟蒻果凍粉做成彈嫩茶凍，口感爽彈、層次好豐富；再用 凍...
08/09/2026

🌼🍃🥛 桂花烏龍茶凍鮮奶｜桂花香 × 烏龍茶感 × 奶香柔滑

呢杯桂花烏龍茶凍鮮奶
係將花香🌸、茶香🍵、奶香🥛三種味道融合到最靚嘅狀態。

用桂花釀做花香底味，
香氣乾淨、甜度輕盈、花香明亮；
加入蒟蒻果凍粉做成彈嫩茶凍，
口感爽彈、層次好豐富；
再用 凍頂烏龍茶粉調成茶底，
茶感清爽、帶自然焙香；
最後倒入鮮奶，
令整杯變得柔滑、花香更突出。

桂花 × 烏龍 × 奶香
三種味道融合得啱啱好，
飲落清爽又有層次，
係一款 夏日 × 花香 × 茶香系 必勝飲品。

🌼🍃🥛 ｜材料
濃糖桂花釀
凍頂烏龍茶粉
蒟蒻果凍粉（12倍）
水
鮮奶

🌼🍃🥛 ｜做法

1. 將濃糖桂花釀＋凍頂烏龍茶粉＋蒟蒻果凍粉（12倍）＋ 水加熱攪勻，
倒入平盤冷藏至凝固，切成彈嫩茶凍粒。

2. 桂花茶凍粒加入杯水。加冰至 8 成滿

3. 加入鮮奶

4. 想茶味更出，可另外加凍頂烏龍茶茶底

你鍾意桂花香多啲，定烏龍茶感多啲？
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咖啡☕ vs 茶🍃，到底邊個更提神？好多朋友覺得咖啡「更直接」，茶「更溫和」，但其實提神感受係由 咖啡因含量、沖泡比例、濃度、飲用量 一齊決定。📌 同重量比較：茶的咖啡因更高茶葉乾重中約有 2%–3.5% 咖啡因，咖啡豆則約 1%–1.5%...
03/09/2026

咖啡☕ vs 茶🍃，到底邊個更提神？
好多朋友覺得咖啡「更直接」，茶「更溫和」，
但其實提神感受係由 咖啡因含量、沖泡比例、濃度、飲用量 一齊決定。

📌 同重量比較：茶的咖啡因更高
茶葉乾重中約有 2%–3.5% 咖啡因，
咖啡豆則約 1%–1.5%。
「咖啡因」之所以叫 caffeine，只係因為最先從咖啡豆分離出來。

📌 但日常飲用量不同：咖啡更直接
一杯手沖咖啡用 15g 粉 → 咖啡因約 0.22g
兩泡茶用 3g 茶葉 → 咖啡因約 0.09g
所以多數人會覺得咖啡提神更快。

📌 茶要提神？可以飲濃茶
如果用高投茶量（例如 15g 茶葉），
茶的咖啡因攝取量可以接近甚至超過咖啡。
但濃茶濃度可達 3%，會非常苦澀，不適合所有人。

📌 茶氨酸讓茶更「平和」
茶含有茶氨酸（L-theanine），
能讓提神感更平衡、心情更穩定。
所以茶的提神感覺往往比較柔和。

📌 結論：兩者都好，按自己狀態選擇
咖啡更直接、茶更平和。
想快醒？咖啡。
想舒服醒？茶。
最重要係：按自己口味、身體狀態、飲用習慣去揀。✨

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