Tasty Premium Food

Tasty Premium Food 新鮮糧食店牌照
牌照/許可證號碼：3697804793

我們是一間位於沙田石門的高級冰鮮（Chilled）牛肉/凍肉 （Frozen）食品專門店，本店持有香港食環發出的牌照，銷售最優質食材。我們是美國頂級百年家族經營農場44 Farms 冰鮮牛肉專門店、西班蝦紅蝦（紅魔蝦）香港專門店，另外還包括其他 USDA Prime 牛肉、澳洲和牛、日本和牛等，絕對稱得上是「靚扒專門店」！其他肉類，包括豬、雞、羊及 海產類急凍食品等，應有盡有。

[👑人氣皇] 冰鮮 美國 SRF │ 極 和牛牛頸脊又嚟啦～～呢款人氣皇牛頸脊相信都唔洗點介紹，油花靚價錢抵食過澳洲和牛，更重要係 SRF 牛味更濃，想點切點煮點煎點烤點炒都可以～～👍🏻現有以下重量可選，今批比較多細件啲：1.698Kg：$...
11/05/2026

[👑人氣皇] 冰鮮 美國 SRF │ 極 和牛牛頸脊又嚟啦～～

呢款人氣皇牛頸脊相信都唔洗點介紹，油花靚價錢抵食過澳洲和牛，更重要係 SRF 牛味更濃，想點切點煮點煎點烤點炒都可以～～👍🏻

現有以下重量可選，今批比較多細件啲：

1.698Kg：$879
1.758Kg：$910
1.796Kg：$930
1.841Kg：$954
1.947Kg：$1,008
2.242Kg：$1,161
2.271Kg：$1,176
2.443Kg：$1,265

🔪切件：
1)簡單分件2-4份抽真空免加工費
2)精修切指定厚度牛扒(半吋或以上)加工費$80
3)精修切火煱片加工貴$180，火煱片會做大概300g一碟，急凍送貨

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門店Showroom選購或自取位置：沙田石門安耀街5號 W Luxe 15樓 N01 室 (非工廠大廈)

[💁🏻‍♀️加單精選] 🇭🇺 匈牙利 Grade A 頂級鵝肝片 (5-6片裝)1Kg大包嘅圍返數就抵好多，不過可能各位雪櫃唔係幾夠位放😆，唔緊要，我哋而家有散裝嘅俾大家看門口隨時加餸用～～👩🏻‍🍳👍🏻重量: 190g-200g，每碟有5-...
07/05/2026

[💁🏻‍♀️加單精選] 🇭🇺 匈牙利 Grade A 頂級鵝肝片 (5-6片裝)

1Kg大包嘅圍返數就抵好多，不過可能各位雪櫃唔係幾夠位放😆，唔緊要，我哋而家有散裝嘅俾大家看門口隨時加餸用～～👩🏻‍🍳👍🏻

重量: 190g-200g，每碟有5-6片，每片約重 40-60g
原產地: 匈牙利
等級："A" Quality
價錢：$208/碟

如果想揀返1Kg大包裝嘅又得~ $768/Kg/包 🙆🏻‍♀️

鵝肝是法國著名料理，歐洲人將鵝肝、魚子醬和松露並列「世界三大珍饈」！
匈牙利是最大鵝肝出產國，其鵝肝鮮嫩味美，細緻綿密，豐美多汁，油脂豐富，香味獨特，滑膩且入口鬆化，因而聞名全球。
慢煎封鵝肝表面，能鎖緊鵝肝的肉汁，表面焦黃濃香即可,另一種吃法是待鵝肝煮熟後冷卻，切片成冷盤。

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🦐🦐 【刺身級】特大極品野生西班牙紅蝦 🦐🦐[📣趕母親節大餐～～] 少量少量極極極少量 🥺🥺👇🏻現有以下:9-11隻/400g：$520 (剩1盒)5-7隻/400g : $580 (剩2盒)9-11隻/1Kg : $1,580 (剩3盒...
07/05/2026

🦐🦐 【刺身級】特大極品野生西班牙紅蝦 🦐🦐

[📣趕母親節大餐～～] 少量少量極極極少量 🥺🥺

👇🏻現有以下:
9-11隻/400g：$520 (剩1盒)
5-7隻/400g : $580 (剩2盒)
9-11隻/1Kg : $1,580 (剩3盒)
8隻/1.05Kg : $1,730 (剩1盒)
7隻/1.02Kg : $1,780 (剩3盒)

💁🏻‍♀️留意：400g 是另一款牌子

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[🤩精品推介] 西班牙 César Nieto 頂級黑標 50+月 BELLOTA 100% 伊比利亞橡果黑毛豬 - 手切火腿片(後腿) César Nieto，一個西班牙自1895年創立的品牌，之今由第五代家族經營且產品暢銷全球；其伊比...
07/05/2026

[🤩精品推介] 西班牙 César Nieto 頂級黑標 50+月 BELLOTA 100% 伊比利亞橡果黑毛豬 - 手切火腿片(後腿)

César Nieto，一個西班牙自1895年創立的品牌，之今由第五代家族經營且產品暢銷全球；
其伊比利亞黑毛豬來自西班牙四大法定產區之一的 D.O. Guijuelo，這裡以其海拔高、氣候乾燥寒冷而聞名，生產出的火腿口感通常較為柔和、肉味濃、甜潤，別有特色。
Bellota 100% Ibérico 即代表是最純正血統的黑毛豬，沒有被其他豬種基因混溝，主食是橡果子及自然牧養，是伊比利亞黑毛豬中最優質的品種。
此產品經過長達50多個月的自然風乾熟成，然後經由大師級人馬手切而成，更為矜貴！

🤩包裝規格(淨重)：100g

售價：
一件 $258
三件優惠裝 $714 ( 😲平均 $238/件, 黑標 Bellota 100% Ibérico 50個月風乾、手切、後腿肉 同級數相信呢個價出邊未必買到😃)

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[🌹母親節鮑魚優惠～～] 澳洲 TWE12VE 即食 頂級野生黑邊鮑魚 (1頭) 珍寶級 850克 (連清湯)1頭,即每罐1隻鮑魚 🤩 市面上少有奢華靚仔包裝，唔老土送禮更顯珍貴、襯得起身份，用來做過大禮鮑魚更得體👍🏻澳洲 TWE12VE ...
06/05/2026

[🌹母親節鮑魚優惠～～] 澳洲 TWE12VE 即食 頂級野生黑邊鮑魚 (1頭) 珍寶級 850克 (連清湯)

1頭,即每罐1隻鮑魚

🤩 市面上少有奢華靚仔包裝，唔老土送禮更顯珍貴、襯得起身份，用來做過大禮鮑魚更得體👍🏻

澳洲 TWE12VE 以出產頂級鮑魚見稱，野生黑邊鮑魚來自澳洲沿岸的純淨水域，以可持續的方式捕撈，手工挑選並精心加工。

此罐裝產品完美地保留了野生黑邊鮑魚濃郁鮮美的口感，清湯帶有淡淡的海洋鮮味， 不腥不咸、鮑魚軟腍開罐後用餐刀就可以輕鬆切來食，送禮自用一樣得，極鮮味好食 👍🏻👍🏻👍🏻

食用方式：可開罐後即食
味道：清湯原味

規格
罐頭淨重：850克 (連清湯)
鮑魚固重：180g - 275g
1頭,即每罐1隻鮑魚

👩🏻‍🍳公價產品：$548/罐
👩🏻母親節限定優惠價：$488/罐 ‼️
原箱優惠：$2,700 / 一箱6罐 (平均低至$450/罐)

🚚一罐包送貨到家

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[🥰肥美厚肉嘅日本油甘魚鮫(全鮫)又返咗嚟啦～～]特大隻：日本油甘魚鮫全鮫 (Non-CO)規格：每包 6-8 隻，約1.2-1.5Kg售價：$238/包油甘魚以其豐富的脂肪、細膩的肉質和鮮甜的風味而聞名，而且不但美味，還富含DHA和EPA...
06/05/2026

[🥰肥美厚肉嘅日本油甘魚鮫(全鮫)又返咗嚟啦～～]

特大隻：日本油甘魚鮫全鮫 (Non-CO)

規格：每包 6-8 隻，約1.2-1.5Kg
售價：$238/包

油甘魚以其豐富的脂肪、細膩的肉質和鮮甜的風味而聞名，而且不但美味，還富含DHA和EPA等Omega-3脂肪酸等，有助於促進心血管健康。此外，它還含有豐富的煙酸（維生素B3），對於促進新陳代謝和改善血液循環有益。

建議食法：鹽燒、氣炸、香煎、清蒸

💡選購 Tips：「什麼是 Non-CO?」 🤔
CO 是「一氧化碳」的化學名稱，Non-CO即是「沒有加入一氧化碳」。由於加入CO可以令魚的血色更鮮豔冇咁易變黑，所以睇起上來(好似)新鮮啲，不過當然加入化學野令到產品睇起上來靚啲就一定冇咁好架啦～相信大家都明💁🏻‍♀️

建議食法：鹽燒、氣炸、香煎、清蒸

🐠🐟另有以下魚魚魚，可以夾單送貨 (以下魚魚多件有優惠,買多可以再問問我哋先)：
🇺🇸美國阿拉斯加銀鱈魚扒 $85/包 （2塊裝)
🇩🇰格棱蘭比目魚扒 $48/包 (3塊裝)
🇳🇴挪威原廠包裝三文魚柳 $88/包 （4條裝）
🇦🇺澳洲塔斯曼尼亞三文魚柳 (200g)
🇳🇿紐西蘭帝王三文魚柳 (190g 或 原條)
🇦🇷巴塔哥尼亞深海野生白鱈魚柳 Toothfish Fillet (190g)

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[📣現貨] 冰鮮 🇳🇿 澳洲 Sir Harry 甜橙和牛 M6-7 三尖肉/尖角西冷 (Tri-Tip) #石門店自取減40蚊 Tri-Tip 中文有多個叫法，香港多數叫「三尖肉」或「尖角西冷」，其他叫法是「三角肉」、「三角尖肉」等。Tr...
05/05/2026

[📣現貨] 冰鮮 🇳🇿 澳洲 Sir Harry 甜橙和牛 M6-7 三尖肉/尖角西冷 (Tri-Tip)

#石門店自取減40蚊

Tri-Tip 中文有多個叫法，香港多數叫「三尖肉」或「尖角西冷」，其他叫法是「三角肉」、「三角尖肉」等。Tri-Tip 是在牛隻後腰 (Rump) 底下部位切出來的一組肌肉，由於帶有三角形而得此名。每隻牛只有兩塊，重量約2-4Kg左右，所以算是稀有。此部位肌肉由於經常做運動，因此略帶嚼勁，加上牛肉風味濃郁，相當適合用來煎烤。

Sir Harry 是一個來自澳洲東南近肥沃土地，自1888年開設的 Elbow Valley 農場品牌，以柑橘果肉混合穀物的特製飼料，令牛隻更健康成長，因此有「甜橙和牛」之稱。農場配以450天以上的悠長飼養期，給予充足飼養時間及自然放牧活動量，使牛肉質感更幼嫩而且肉味更香濃。

等級 M6-7 有富豐大理石紋油花，肉味濃郁。無論薄切燒肉、打邊爐、炒菜、炆煮等都適合，加上價錢性價比極高，是受歡迎的牛肉部位之一。

💁🏻‍♀️原件一開二(單條肉裝)
1.692Kg : $719
1.738Kg : $738
1.880Kg : $799

🙆🏻‍♀️另有以下原件兩條肉裝 (-$30/Kg)

1️⃣ 3.280Kg : $1,295
2️⃣ 3.322Kg : $1,312

🔪加工：可幫你簡單分件 2-4 份 (每條肉計) 抽真空送貨，如有其他切法會有加工費🙏🏻

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[📣少量現貨] 🇫🇷法國 Clos Saint Sozy 頂級鴨肝片 Duck Liver Slices (20片/1Kg) 🦆🦆🦆🦆平時市面上嘅鵝肝或者鴨肝大家見得多嘅可能來自匈牙利，而正宗嘅法國產品就比較少，只因法國產量少亦導致出口量不...
02/05/2026

[📣少量現貨] 🇫🇷法國 Clos Saint Sozy 頂級鴨肝片 Duck Liver Slices (20片/1Kg) 🦆🦆🦆🦆

平時市面上嘅鵝肝或者鴨肝大家見得多嘅可能來自匈牙利，而正宗嘅法國產品就比較少，只因法國產量少亦導致出口量不多，所以更顯珍貴。

規格：每包1Kg，約20片，每片40-60g
儲存：急凍 (Frozen)

😋試食價：$738/包 (包送貨)

🪿*鵝肝 Vs. 鴨肝* 🦆
鵝肝口感細膩綿密、入口即化、味道較淡雅；而鴨肝則味道濃郁、帶有野味香氣、價格較親民且烹調時縮水較少。亦都有不少人認為，鴨肝相對「無咁肥」，可謂各有獨色！

法國鴨肝（Foie Gras de Canard）是法國頂級珍饈「肥肝」的代表之一，與松露、魚子醬並列為「西方三大珍饈」。在法國，它不僅是節日料理（如聖誕節）的靈魂，更因為油脂在口中化開的獨特口感與香氣，成為法國餐桌上的奢華經典。

品牌介紹：
Clos Saint Sozy 是法國著名的頂級肥肝（Foie Gras）品牌，專注於生產高品質的鴨肝與鵝肝產品。該品牌自 1975 年成立以來，一直致力於傳承西南部的傳統烹飪工藝，現是目前世界上出產最多鵝肝鴨肝產品的公司。

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[👩🏻母親節預備～～🌹]👍🏻 日本宮崎 A5 和牛西冷壽喜燒/火煱片🍲🤩又做咗一批返來啦，見我哋密密做就知有幾受歡迎啦🥰，好多客都同我哋講好好食，小朋友超鐘意食，因為我哋只選用最靚嘅日本宮崎和牛「A5西冷」，西冷好處係油花密得來又唔會太膩，...
30/04/2026

[👩🏻母親節預備～～🌹]

👍🏻 日本宮崎 A5 和牛西冷壽喜燒/火煱片🍲

🤩又做咗一批返來啦，見我哋密密做就知有幾受歡迎啦🥰，好多客都同我哋講好好食，小朋友超鐘意食，因為我哋只選用最靚嘅日本宮崎和牛「A5西冷」，西冷好處係油花密得來又唔會太膩，最重要嘅肯定係無筋無渣，加上日本正宗靚和牛牛味夠濃，夠奶香 😋👍🏻👍🏻

切工：2-3mm壽喜燒厚度，唔會太薄有口感👍🏻 加上我哋每次做貨都會叫加工師傅「修肥」💁🏻‍♀️

👩🏻‍🍳食法：除咗用來做壽喜燒、火煱，亦可以用來做日式牛肉手卷、便當、切碎整小朋友食物等，真係輕鬆又易處理😄

宮崎牛是宮崎縣出生、由宮崎生產者飼養、等級為A-4以上的牛。 口感緊緻滑順，霜降均勻散佈在其間，因此儘管脂肪豐富，油感卻清爽不油膩。

宮崎這個品牌不僅在日本家喻戶曉，而且作為頂級和牛品牌在全世界享有盛譽。 宮崎和牛連續四年被評為日本最好的和牛品牌之一。

👩🏻‍🍳👍🏻西冷部位優點：肉味濃、甘甜、沒硬筋沒渣，口感不會太油膩

日本宮崎 A5 和牛西冷壽喜燒/火鍋片
規格：300g/碟 (+/-) 重量裝
儲存：急凍 -18 °C
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🙆🏻‍♀️售價：$318/碟
三碟再優惠：$894 (平均$298/碟)

🚚2碟起包送貨上門

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[🤩 又嚟啦~] 冰鮮 Chilled 澳洲 Auskobe 和牛 M8-9+ 金錢展 (Trim C) 牛展/牛腱牛展即牛腱，牛隻小腿位置。一般大類分前展、後展，如果再細分的話，牛腱又分成A、B、C、D、E、F腱，分別是後腿腱(A)、腱心...
29/04/2026

[🤩 又嚟啦~] 冰鮮 Chilled 澳洲 Auskobe 和牛 M8-9+ 金錢展 (Trim C) 牛展/牛腱

牛展即牛腱，牛隻小腿位置。一般大類分前展、後展，如果再細分的話，牛腱又分成A、B、C、D、E、F腱，分別是後腿腱(A)、腱心(B/D)、前腿小腱(C)、側腱(E)、花腱(F)。而我們俗稱的「金錢展」，就是「Trim C」(C位，見到個名就知是最好的部位）

等級：M8-9+，不單止有油花，更重要是肉味都會比較濃

食法：五香鹵水(可做冷盤)、蕃茄薯仔/紅蘿蔔炆、台式紅燒牛肉麵、打邊爐(火鍋片)😋😋😋

💰和牛展每包有二條肉，$288/Kg，現有以下重量可選：

1.160Kg : $334
1.198Kg : $345
1.314Kg : $378
1.341Kg : $386
1.365Kg : $393
1.375Kg：$396
1.460Kg：$420

🔪加工：
1) 可免費分折兩包，一條肉一包獨立抽真空送貨
2) 做火鍋片，需另加 $100，火煱片會急凍送貨

🚚 以上一包價錢包送貨上門

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[📣現貨預訂] ❄️冰鮮-美國 Greater Omaha (USDA Prime) 黑安格斯牛肉眼 (Black Angus Ribeye)講到美牛界殿堂級品牌相信最廣為大家熟悉嘅其中一間就係 Greater Omaha，一間已經有過百年...
28/04/2026

[📣現貨預訂]
❄️冰鮮-美國 Greater Omaha (USDA Prime) 黑安格斯牛肉眼 (Black Angus Ribeye)

講到美牛界殿堂級品牌相信最廣為大家熟悉嘅其中一間就係 Greater Omaha，一間已經有過百年歷史嘅農場品牌，其出產嘅黑安格斯牛品質超過唔少市面上其他一類美牛同級產品。現時 Greater Omaha 為世界知名五六星級酒店指定肉品供應商，連紐約被譽為必食扒房：米芝蓮星級 Peter Luger 和 Ruth Chris 亦是選用他們的牛扒，信心保證！

原條：肉長16-18吋，重量約 6-8Kg 左右
半條：肉長8-9吋，重量約 3-4Kg 左右

💁🏻‍♀️群組優惠價：
原條 $588/Kg
半條 $608/Kg

實際價錢會以過磅重量作實，預訂半條會先收取2Kg價錢($1,216)，預訂原條會先收取5Kg價錢($2,940)，如有尾數會過磅後再補收

🔪免費包切件及獨立抽真空送貨，切件厚度可以2cm (3/4吋) 或以上任選

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