18/05/2026
又是一個假日的前一個晚上，有點睏又不想就這樣睡，一個鯉魚翻身就決定起來做咖哩。有兩條胡籮蔔和土豆，還有三分一條白蘿蔔。
削皮的過程很療癒，切塊堆在一起感覺也不錯。雖然已經凌晨一點了，但這個時間切個蘿蔔削個皮，那些清脆的切塊聲像在另一個維度裡，有點興奮有點飄，宇宙的spotlight 打在我的切菜板。
水滾了，要先放什麼？一古腦都倒進去，再隨心放數塊咖哩磚，輕鬆。差不多兩點了，越來越精神，在沸騰的黃湯裡加個面，再取另一個鍋煎個蛋。反正都到這個地步了，難道就這樣去睡麼？
辛辣的咖哩有點嗆，這塊應該是個進階款，蘿蔔土豆沒有入味，但熱騰騰的東西沒有難吃的。快三點了，吃了兩口就突然飽，很難侍候。剩下的應該能吃兩三天，很有安全感。
煮咖哩的夜晚像永遠不會過去，但天還是開始亮了。現在是應該去睡還是做早餐？
