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住家MaMa日本食材, Tuen Mun (2026)

15/11/2020

呢排天氣涼涼地，大家有冇燒嘢食呢😝
介紹隻好抵食既紐西蘭羊架（7枝骨）比大家
早2日試過唔係太騷，本身我自己好怕太騷既羊😂

如果唔燒可以切件後加蒜蓉、胡椒及橄欖油
以中火每面煎兩分鐘，再用細火煎兩面各1分鐘
甘樣食都好好味😋

💰💰$165/ 1.2kg

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#紐西蘭 #羊架

03/10/2020

軟殼蟹🦀

大家有冇興趣試吓係屋企整軟殼蟹🤣
平時只可以係街食到既野，而家喺屋企用氣炸鍋或者油炸就可以做到餐廳食嘅效果👍🏻

💰💰優惠價$165/ 1kg(大概6至8隻)

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#氣炸 #軟殼蟹
#手卷 #天婦羅

02/10/2020

日本北海道七星米飯🍚

「七星米」產地位於北海道於2001年登場。

現在北海道種植稻米已經發展到能與新潟縣聞名的越光米爭奪全國產量第一、二名。北海道因地區不同，氣候和土壤的差異性非常大，此外也因北海道氣候寒冷，害蟲不容易附著在農作物上，相對也減少農藥的使用量。

與越光米種相比，七星米的口感是較爽身，但仍會有日本米特有的粘性。
即使放涼後，都一樣美味可口，特別適合於炒飯、焗飯、壽司🍣便當🍱或飯糰 🍙

而今次👩🏻搵到呢隻只係業務性質用，所以出面嘅超級市場或零售都比較少見到，而且4Kg好適合小家庭🤣🤣唔洗一次過買甘大包有排食🙈

優惠價💰💰$156/ 4kg

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#日本北海道七星米
#海膽 #自製魚生飯
#壽司 #炒飯 #便當菜

01/10/2020

日本北海道七星米飯🍚

「七星米」產地位於北海道於2001年登場。

現在北海道種植稻米已經發展到能與新潟縣聞名的越光米爭奪全國產量第一、二名。北海道因地區不同，氣候和土壤的差異性非常大，此外也因北海道氣候寒冷，害蟲不容易附著在農作物上，相對也減少農藥的使用量。

與越光米種相比，七星米的口感是較爽身，但仍會有日本米特有的粘性。
即使放涼後，都一樣美味可口，特別適合於炒飯、焗飯、壽司🍣便當🍱或飯糰 🍙

而今次👩🏻搵到呢隻只係業務性質用，所以出面嘅超級市場或零售都比較少見到，而且4Kg好適合小家庭🤣🤣唔洗一次過買甘大包有排食🙈

優惠價💰💰$156/ 4kg

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#日本北海道七星米
#海膽 #自製魚生飯
#壽司 #炒飯 #便當

22/09/2020

🇯🇵日本吞拿魚腩蓉🐟🐟

早幾日屋企人聚餐叫左包吞拿魚腩蓉🐟加海膽👍🏻
包吞拿魚腩蓉解左凍之後加少少蔥同芝麻就甘撈飯，又方便又好食🤤下次要再加埋三文魚子

👍🏻👍🏻真心推介比大家💰💰$140/500g

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#日本吞拿魚腩蓉
#加海膽 #自製魚生飯
#下次加埋三文魚子

15/09/2020

好耐冇介紹過酒比大家，今日介紹2款我覺得幾易入口既梅酒比大家☺️

🇯🇵梅香百年梅酒

曾獲得日本國內梅酒大會一等獎🥇

“百年梅酒”是一種以白蘭地酒為主的豐富梅酒。濃濃的味道。僅有梅酒陳釀超過5年，非常順滑。

是用經過精心挑選的新鮮國產青梅子陳化五年以上的原酒陳釀，並使用天然水，蜂蜜和白蘭地製成的。

🇯🇵本家松浦酒造場柚子味梅酒/梅酒

使用德島縣出產梅子，僅使用梅子果肉釀製，帶有清新的梅子香氣，利用蜂蜜的甜度而無需使用冰糖，另外一隻就加入四國產的柚子，味道清爽，帶有濃濃柚子香味👍🏻

***不做用香料，色素或防腐劑，也不含添加劑***

建議飲用方法：
夏天🌞很適合加入蘇打水然後凍飲🥃
秋天🍂冬天❄️就可使用熱水座熱飲用🍶
家庭聚會🥃朋友飯局必備🍻

🇯🇵梅香百年梅酒
💰優惠價：$255 / 1.8 L
(Hktvmall 720ml都賣緊$228)🙈🙈

🇯🇵本家松浦酒造場柚子味梅酒/梅酒
💰優惠價：$155/ 720ml

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#日本一 #梅香 #百年梅酒
#本家松浦酒造場 #柚子味梅酒 #梅酒
#家庭聚會 #朋友飯局必備

12/09/2020

🇯🇵日本芝麻雞翼🐥

相信大家有食過放題，就一定有叫過芝麻雞翼，
所以Mama👩🏻都唔洗介紹甘多喇🤣🤣
最緊要氣炸鍋甘方便，係屋企都都可以食放題🙈🙈

💥優惠價💰：$158/ 850g (20隻)

氣炸食譜：雞翼無須解凍，將氣炸鍋預熱200度
放入雞翼較200度5分鐘，再反轉雞翼
一樣200度4分鐘，食得🤤🤤

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#日本雞翼
#芝麻雞翼 #放題必食
#脆脆卜卜

11/09/2020

🇯🇵日本萬用汁(NINBEN) 鰹魚露

濃縮鰹魚汁是日本家庭必備的調味品，用途非常廣泛，但好似好多人都唔知點煮。其實真係唔好諗得甘複雜🙈🙈佢只係一種有鰹魚味、微甜、少少鹹既醬油！

適合做日式麵食🍲的湯底，例如烏龍麵、蕎麥麵或素麵等，想減肥的人可以用嚟煮下菜或者豆腐，無油又有味道🤣🤣
煮飯勁👍🏻啲既人就可以用嚟整壽喜燒、關東煮、親子丼，所以話鰹魚露對屋企嚟講絕對係一種萬用汁。

因為呢隻係3倍濃縮，非常經濟好用，只要加入唔同比例既水就可以調教出唔同味道🍜🍚🥘🥚🧆
（瓶身已經標示煮不同食物所需用水嘅份量）

**開瓶後必須冷藏**

另外介紹呢隻綠茶蕎麥麵🍜都好特別，真係會食到有陣陣綠茶🍵香味，加埋呢枝萬用汁撈埋一齊食個味道真係好夾👍🏻👍🏻

💰萬用汁：💥火熱價 : $36/支360ml💥

💰五木綠茶麵：💥火熱價 : $58/450g💥

優惠價：萬用汁+綠茶麵=$90/set

今次用左呢枝萬用汁整咗蛋黃漬，真係好好味👍🏻👍🏻
整完可以用嚟撈飯🍚撈蕎麥麵🍜食都得，下次整埋溫泉♨️蛋食先🤤🤤

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#日本直送
#萬用汁 #鰹魚汁
#綠茶蕎麥麵
#溫泉蛋 #蛋黃漬

10/09/2020

瘦身推介🤣🤣🤣🤣

🎌日本直送海藻🎌

平時唔想食飯個陣，都會整包當沙律食下🥗🥗
雖然細細包但其實都好飽🤣又有豐富嘅膳食纖維

最重要佢呢個牌子連埋醬汁，所以帶返工當Lunch食都得😋非常方便👍🏻

只需要用水浸幾分鐘，之後倒左啲水，撈埋個汁就食得喇😆😆得咗👏🏻

💦以下示範左發浸後嘅分量💦

健康價：💰$28/包（35g)

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#日本直送
#健康餐 #海藻
#豐富膳食纖維
#沙律 #小食

10/09/2020

瘦身推介🤣🤣🤣🤣

🎌日本直送海藻🎌

平時唔想食飯個陣，都會整包當沙律食下🥗🥗
雖然細細包但其實都好飽🤣又有豐富嘅膳食纖維

最重要佢呢個牌子連埋醬汁，所以帶返工當Lunch食都得😋非常方便👍🏻

只需要用水浸幾分鐘，之後倒左啲水，撈埋個汁就食得喇😆😆得咗👏🏻

💦以下示範左發浸後嘅分量💦

健康價：💰$28/包（35g)

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