D&E Outdoor

D&E Outdoor 得意野炊創辦人David Lai活躍於香港的露營活動,曾舉辦多個野炊體驗工作坊,堅持用簡樸直接的柴火煮食,運用火焰、煙熏為食材調味,讓食客把感官重新打開。與大自然融合,拉近人與大自然的距離 得意野炊

今日叔叔去咗 西九 Coffee Festival 行咗個圈,順手入手咗幾款本地小店嘅精品咖啡豆。想將呢份香港味道帶返去野炊盛宴,活動入面會同大家一齊沖、一齊飲、一齊傾咖
06/04/2026

今日叔叔去咗 西九 Coffee Festival 行咗個圈,順手入手咗幾款本地小店嘅精品咖啡豆。
想將呢份香港味道帶返去野炊盛宴,活動入面會同大家一齊沖、一齊飲、一齊傾咖

感謝大家🫶 感謝上天給我們好天氣🙇‍♂️今日圓滿完成🫶🫶
05/04/2026

感謝大家🫶 感謝上天給我們好天氣🙇‍♂️
今日圓滿完成🫶🫶

05/04/2026

✨ 每條馬友魚都被徹底洗淨
這次更試用新方法,用上津本式工具把魚血清得更乾淨,再浸泡鹽水,讓魚味更鮮、口感更純。

#野炊盛宴 #煙煄馬友一夜干 #

04/04/2026

超感恩賜給我們好天氣!感恩🙏

由4月18日起,得意野炊正式遷往Autocamper 紅花嶺 (景盛農莊)地址 : 沙頭角沙頭角公路石涌凹段39號(🔊🔊去呢度唔使禁區紙嘅,有排未到禁區)以下是前往交通資料Autocamper 紅花嶺 (景盛農莊)地址 : 沙頭角沙頭角公路...
02/04/2026

由4月18日起,得意野炊正式遷往
Autocamper 紅花嶺 (景盛農莊)
地址 : 沙頭角沙頭角公路石涌凹段39號
(🔊🔊去呢度唔使禁區紙嘅,有排未到禁區)
以下是前往交通資料
Autocamper 紅花嶺 (景盛農莊)
地址 : 沙頭角沙頭角公路石涌凹段39號

@ 自駕前往
Google Map
https://maps.app.goo.gl/MB7ENj5fmaM4TSbNA

泊車位(加購) $50/台 (加購項目)
注 # #場地可泊車12台,位置有限,必須預購,預購後須提供車牌號碼,
 不接受臨時現場增加或要求泊車位置。

@公共交通工具 :巴士
78K (車程約40分鐘)
站名
粉嶺站轉車站 - 粉嶺站 (ND495)
車站位置 : 粉嶺站 A2出口

落車車站名稱
南涌 (ND282)
Gogle Map
https://maps.app.goo.gl/HC3mXpUfoRZj6M159

落車後步行約5分鐘

@公共交通工具 : 專線小巴

55K (車程約30分鐘)
上水站小巴總站 往 沙頭角公共運輸交匯處
車站位置 : 上水站A3出口對口小巴總站
落車位置 : 沙頭角抗戰紀念館 (上車時可請師機提醒落車)
Google Map
https://maps.app.goo.gl/fVYRvP1UUPQ5QxZz7
落車後步行約2分鐘

(車程約30分鐘)
粉嶺站 往 鹿頸
車站位置 : 粉嶺站專綫小巴總站
落車位置 : 沙頭角抗戰紀念館 (上車時可請師機提醒落車)
Google Map
https://maps.app.goo.gl/fVYRvP1UUPQ5QxZz7
落車後步行約2分鐘

由於要處理突發情況,報名改為明晚 星期四 晚上8點,僅此致歉!
01/04/2026

由於要處理突發情況,報名改為明晚 星期四 晚上8點,僅此致歉!

好開心再同兩位港女野人一齊玩野炊,大家睇左未?【美食新聞報道】今集有Jessica帶Nicole揸車入錦田體驗野炊活動!野炊達人David Sir 準備咗3道菜式,同大家一齊親手炮製。「古法煙燻三文魚」用特製醬汁楓糖漿加干邑醃完再柴火燻90...
31/03/2026

好開心再同兩位港女野人一齊玩野炊,大家睇左未?

【美食新聞報道】今集有Jessica帶Nicole揸車入錦田體驗野炊活動!野炊達人David Sir 準備咗3道菜式,同大家一齊親手炮製。「古法煙燻三文魚」用特製醬汁楓糖漿加干邑醃完再柴火燻90分鐘,入口即融,油香爆發。仲有「阿根廷式烤斧頭扒」,煙燻後肉汁超豐富,配埋脆皮爆汁嘅煙燻菠蘿,令人驚艷!「西班牙海鮮飯」用雞肉、辣肉腸、八爪魚同海鮮高湯煮成,米飯吸晒所以精華,十分滋味!

#美食新聞報道 #胡美貽 #廖慧儀

敬請注意!2026年4月18日開始,得意野炊正式遷住新場地 Autocamper 紅花嶺 (景盛農莊)地址 : 沙頭角沙頭角公路石涌凹段39號🙏敬請大家報名時注意新地。今個星期三晚上八點於網店www.dne.com.hk 將接受以下日期之野...
30/03/2026

敬請注意!2026年4月18日開始,得意野炊正式遷住新場地 Autocamper 紅花嶺 (景盛農莊)
地址 : 沙頭角沙頭角公路石涌凹段39號
🙏敬請大家報名時注意新地。
今個星期三晚上八點於網店www.dne.com.hk 將接受以下日期之野炊盛宴Cooking Class 報名。
4月18日
4月19日
4月25日
5月1日
5月2日
5月3日

野炊盛宴 Cooking Class網店正式上線www.dne.com.hk只接受會員報名未登記嘅朋友,請先到網店登記會員謝謝大家 😘
16/03/2026

野炊盛宴 Cooking Class

網店正式上線
www.dne.com.hk
只接受會員報名
未登記嘅朋友,請先到網店登記會員
謝謝大家 😘

16/03/2026
講完咁多關於野炊體驗嘅心底話,大家最關心嘅問題終於嚟喇——「叔叔,下次幾時開班?」好啦好啦,我聽到你哋嘅呼喚。下星期一 晚上 8 點,我哋會正式開放以下日子嘅 野炊盛宴 Cooking Class 報名:🔥 3 月 29 號🔥 4 月 4 ...
12/03/2026

講完咁多關於野炊體驗嘅心底話,
大家最關心嘅問題終於嚟喇——
「叔叔,下次幾時開班?」

好啦好啦,我聽到你哋嘅呼喚。
下星期一 晚上 8 點,
我哋會正式開放以下日子嘅 野炊盛宴 Cooking Class 報名:

🔥 3 月 29 號
🔥 4 月 4 號
🔥 4 月 5 號
🔥 4 月 11 號
🔥 4 月 12 號

到時記得準時上線,
唔好話叔叔冇提醒你——
名額一向都係「快過你煮公仔麵」咁快冇晒。

準備好嚟大自然度煮返個人生未?
星期一見🤘🤘



#野炊盛宴 #戶外煮食 #野炊體驗

12/03/2026

關於野炊,其實我想說的是…
對我嚟講,野炊唔只係煮嘢食。

佢係一個平台,
一個讓人與人之間重新連結、
讓人與大自然重新對話、
甚至讓你同自己重新見面嘅地方。

好多朋友以為野炊係「煮到好味」就叫成功,
但叔叔一直最重視嘅,
其實係你哋嘅 「野炊體驗」。

因為體驗,先係整個野炊嘅核心。
味道會忘記,
但一齊生火、一齊笑、一齊手忙腳亂嘅畫面,
會留喺心入面好耐。

所以近期我哋嘅目標好簡單:
專心做好野炊體驗,
再從入面發掘更多可能性,
令每一次野炊都比上一次更好玩、更深刻。

如果你嚟過,你會明白;
如果你未嚟過,
咁…我哋等緊你嚟發現自己另一面。

#得意野炊 #等你嚟玩

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