29/07/2026
El corte más noble de la canal.
Proveniente del lomo fino, la zona de menor actividad muscular del animal —el Filete Mignon es terneza en su expresión más pura.
Sin hueso. Sin exceso.
Solo la pieza correcta,en el gramaje exacto,con el marmoleo que lo hace diferente.
El corte que no necesita explicación en carta.
Solo necesita el proveedor correcto detrás.
Pedido por WhatsApp.
Entrega con cadena de frío garantizada.
Asesoría en el manejo del producto.
En La Finca San Antonio el servicio no termina en la factura.
Estamos presentes en cada paso, porque un aliado de verdad acompaña hasta el final.
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