Lima VT

Lima VT Destinaciju📍 za ljubitelje roštilja 🥓, kotlovina 🔥, ražnjeva 💎 i svega što je potrebno za nezaboravno 💪🏻 iskustvo pripreme hrane! 🍽️

07/05/2026

👌🏻 RECEPT ukusni odresci svinjskog vrata za 4 osobe

📝 Potrebni sastojci:

1 kg svinjskog vrata (4 odreska od približno 250 g svaki)
4 žlice maslinovog ulja
4 glavice bijelog luka, sitno isjeckana
1 žličica soli
1/2 žličice svježeg mljevenog crnog bibera
2 žličice dimljene paprike
1 žličica sušenog origana
1 žličica sušenog timijana
Sok od 1 limuna
1 žličica svježe sjeckanog peršina (za dekoraciju, opcionalno)

🧑🏼‍🍳 Priprema:

1️⃣ Priprema mesa
Odreske svinjskog vrata stavite u veliku posudu.

2️⃣ Priprema marinade
U manjoj posudi pomiješajte maslinovo ulje, sitno isjeckan bijeli luk, sol, biber, dimljenu papriku, origano, timijan i sok od limuna. Dobro izmiješajte da se sastojci sjedine.

3️⃣ Mariniranje
Prelijte marinadu preko svinjskih odrezaka, pobrinite se da svaki odrezak bude dobro prekriven. Pokrijte posudu plastičnom folijom ili zatvorite vrećicu i stavite u frižider da se marinira najmanje 2 sata, a idealno preko noći.

4️⃣ Priprema roštilja
Zagrijte roštilj na srednje visoku temperaturu. Izvadite meso iz frižidera i ostavite ga na sobnoj temperaturi 20-30 minuta prije pečenja.

5️⃣ Pečenje
Stavite odreske na roštilj i pecite ih 5-7 minuta sa svake strane ili dok ne dobiju lijepu zlatno-smeđu boju te budu pečeni do željene unutrašnje temperature (oko 55-60 °C za srednje pečeno). Povremeno premažite meso ostatkom marinade tijekom pečenja.

6️⃣ Serviranje
Nakon što su odresci gotovi, skinite ih s roštilja i ostavite da odmore 5 minuta prije nego što ih poslužite. Poslužite odreske posute svježe sjeckanim peršinom za dodatnu aromu (opcionalno).

30/04/2026

🍖 STALAK s INOX REŠETKOM na 3 nivoa dimenzije 600 x 400 mm

Bez muke postavite stalak i rešetku za samo nekoliko sekundi. Sve što vam je potrebno dolazi u paketu za nezaboravni roštilj na otvorenom. 🪵

🗂️ Informacije na:
📩 [email protected]
📞 099 870 2264
📬 Messenger

🛒 Naruči odmah:
🌐 https://limavt.com/page/detail/id/75/

16/04/2026

👌🏻 RECEPT pizza Capricciosa ispod peke za prijatelje

📝 Potrebni sastojci:

500 g brašna
300 ml mlake vode
1 kocka svježeg kvasca
1 žličica šećera
1 žličica soli
2 žlice maslinovog ulja
200 g rajčice
200 g mozzarella sira
150 g kuhane šunke
100 g gljiva
50 g crnih maslina
50 g artičoka
Maslinovo ulje
Origano
Sol i papar

🧑🏼‍🍳 Priprema:

1️⃣ Priprema tijesta
U zdjelici izmrvite kvasac, dodajte šećer i mlaku vodu, te pustite da se aktivira 5-10 minuta (dok ne zapjeni). U veliku zdjelu stavite brašno i sol, napravite udubinu u sredini i ulijte aktivirani kvasac te maslinovo ulje. Mijesite tijesto dok ne postane glatko i elastično (oko 10 minuta). Po potrebi dodajte još brašna ili vode. Prekrijte tijesto krpom i ostavite ga na toplom mjestu da se diže oko 1 sat, ili dok ne udvostruči volumen.

2️⃣ Priprema nadjeva
Rajčicu začinite solju, paprom i origanom. Šunku narežite na tanke trakice, gljive na ploške, a artičoke na četvrtine.

3️⃣ Sastavljanje pizze
Kad je tijesto udvostručilo volumen, razvaljajte ga na pobrašnjenoj površini u oblik koji stane u vašu inox posudu. Premažite tijesto rajčicom, ravnomjerno rasporedite šunku, gljive, artičoke, masline i na kraju pospite komadićima mozzarelle.

4️⃣ Pečenje pizze ispod peke
U međuvremenu, pripremite vatru i zagrijte peku. Inox posudu stavite na vrući kamen. Pokrijte inox posudu pekom i dodajte žar na vrh. Pecite pizzu ispod peke oko 20-30 minuta, provjeravajući povremeno da tijesto dobije lijepu zlatno-smeđu boju, a sir se potpuno otopi.

09/04/2026

🍲 PEKA promjera Ø600 mm s INOX TEPSIJOM

Pridružite se mnogobrojnim zadovoljnim korisnicima koji su otkrili prednosti INOX posude i unaprijedite svoje kulinarske vještine. 👌🏻

🗂️ Informacije na:
📩 [email protected]
📞 099 870 2264
📬 Messenger

🛒 Naruči odmah:
🌐 https://limavt.com/page/detail/id/127/

26/03/2026

👌🏻 RECEPT odojka s ražnja za društvo od 10 osoba

📝 Potrebni sastojci:

1 odojak težine oko 10-12 kg
100 ml maslinovog ulja
4-5 češnja češnjaka
1 žlica soli
1 žlica papra
2 žličice mljevene crvene paprike
1 žlica ružmarina ili majčine dušice
Limunova korica (po želji)

🧑🏼‍🍳 Priprema:

1️⃣ Pripremite odojka
Dan prije pečenja, očistite odojka i obrišite ga da bude suh. Uklonite višak masnoće i suvišnu kožu. Oštrim nožem napravite nekoliko dubokih ureza na mesu.

2️⃣ Priprema marinade
U zdjeli pomiješajte maslinovo ulje, sitno sjeckani češnjak, sol, papar, mljevenu papriku, ružmarin ili majčinu dušicu i limunovu koricu (po želji) te dobro izmiješajte sastojke.

3️⃣ Mariniranje
Rukama ili četkom, dobro utrljajte marinadu u sve dijelove odojka, posebno u ureze. Pokrijte odojka i ostavite u hladnjaku preko noći da se marinira.

4️⃣ Priprema za pečenje
Na dan pečenja, izvadite odojka iz hladnjaka i pustite ga da se zagrije na sobnoj temperaturi najmanje sat vremena prije pečenja. Pričvrstite odojka na ražanj i dobro ga osigurajte da se može ravnomjerno okretati.

5️⃣ Pečenje
Zapalite drva i pustite da se dobro razgore. Odojak postavite na ražanj iznad vatre. Idealna temperatura za pečenje je oko 150-170 °C. Odojak pečete 4-5 sati, ovisno o veličini. Tijekom pečenja konstantno ga okrećite i po potrebi premažite ostatkom marinade. Odojak je pečen kada mu je unutarnja temperatura oko 70 °C. Meso treba biti meko i sočno, a koža hrskava.

6️⃣ Serviranje
Kada je odojak pečen, ostavite ga da odstoji 20-30 minuta prije rezanja. Režite na manje komade i poslužite uz priloge po želji kao što su pečeni krumpiri, svježe salate i domaći kruh.

19/03/2026

⚙️ RAŽANJ komplet SAMOSTOJEĆI 2000 mm

Bez obzira pripremate li tradicionalni obiteljski ručak ili planirate veliko druženje s prijateljima, naš komplet za pečenje na ražnju omogućit će vam da postanete pravi majstor u pripremi delicija. 🍖

🗂️ Informacije na:
📩 [email protected]
📞 099 870 2264
📬 Messenger

🛒 Naruči odmah:
🌐 https://limavt.com/page/detail/id/140/

05/03/2026

👌🏻 RECEPT aromatični biftek s pikantnim maslacem od hrena za 5 osoba

📝 Potrebni sastojci:

Za biftek:
5 bifteka (poželjno je koristiti visokokvalitetni goveđi file ili ramstek, debljine oko 2-3 cm)
3 žlice maslinovog ulja
2 češnja češnjaka, zgnječena
1 žličica svježe mljevenog crnog papra
1 žličica soli
1 žličica dimljene paprike
1 žličica suhog ružmarina (ili svježeg, sjeckanog)

Za pikantni maslac od hrena:
200 g neslanog maslaca, omekšanog
4 žlice svježe naribanog hrena
1 žličica limunove korice
2 žlice limunova soka
1 žličica soli
½ žličice svježe mljevenog crnog papra
1 žlica nasjeckanog svježeg peršina

🧑🏼‍🍳 Priprema bifteka:

1️⃣ Priprema mesa
Bifteke izvadite iz hladnjaka barem 30 minuta prije pečenja kako bi dosegli sobnu temperaturu. U maloj zdjelici pomiješajte maslinovo ulje, zgnječeni češnjak, sol, papar, dimljenu papriku i ružmarin. Smjesom natrljajte bifteke s obiju strana.

2️⃣ Priprema roštilja i pečenje
Pripremite roštilj na srednje jaku vatru. Stavite bifteke na roštilj i pecite oko 4-5 minuta sa svake strane za srednje pečenje

3️⃣ Završni korak
Jednom kada su bifteci pečeni, ostavite ih da odstoje pokrivene aluminijskom folijom 5-10 minuta prije posluživanja. Ovo pomaže da se sokovi stabiliziraju unutar mesa.

🧑🏼‍🍳 Priprema pikantnog maslaca od hrena:

1️⃣ Priprema maslaca
U zdjeli umutite omekšani maslac dok ne postane glatko i kremasto. Dodajte naribani hren, limunovu koricu, limunov sok, sol, papar i nasjeckani peršin.

2️⃣ Miješanje
Dobro promiješajte sve sastojke dok se potpuno ne sjedine.

3️⃣ Završni korak
Stavite pripremljeni maslac na komad pergament papira ili folije i oblikujte u valjak. Omotajte i stavite u hladnjak da se stisne, barem 1 sat.

Address

Ulica Ognjena Price 2
Cakovec
40000

Opening Hours

Monday 09:00 - 17:00
Tuesday 09:00 - 17:00
Wednesday 09:00 - 17:00
Thursday 09:00 - 17:00
Friday 09:00 - 17:00
Saturday 08:00 - 13:00

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Lima VT posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category