07/06/2026
🌍 World Food Safety Day – június 7.
Az élelmiszer-eredetű megbetegedések világszerte jelentős hatással vannak az egészségre, a megélhetésre, az oktatásra és a gazdaságra. A szakmai becslések szerint több mint 200 különböző betegség kapcsolható az élelmiszerekhez, miközben ezek jelentős része megelőzhető.
A 2026-os Élelmiszerbiztonsági Világnap témája: „A tehertől a megoldásokig – biztonságos élelmiszer mindenhol”. A kezdeményezés arra hívja fel a figyelmet, hogy a rendelkezésre álló adatok és tapasztalatok hogyan járulhatnak hozzá a hatékony, célzott megoldások kialakításához.
A SIRHA Budapest számára az élelmiszerbiztonság, a minőség és a szakmai tudásmegosztás meghatározó értékek. A rendezvény találkozási pontot teremt az élelmiszeripar és a HoReCa szektor szereplői számára, ahol a legújabb trendek és megoldások kerülnek fókuszba.
🌍 World Food Safety Day – June 7
Foodborne diseases have a significant impact worldwide on health, livelihoods, education, and economies. According to expert estimates, more than 200 different diseases can be linked to food, many of which are preventable.
The theme of World Food Safety Day 2026 is: “From Burden to Solutions – Safe Food Everywhere.” The initiative highlights how available data and experience can contribute to developing effective, targeted solutions.
For SIRHA Budapest, food safety, quality, and professional knowledge sharing are core values. The event serves as a meeting point for stakeholders across the food industry and the HoReCa sector, bringing the latest trends and solutions into focus.
