Gyulai Kolbász Manufaktúra

Gyulai Kolbász Manufaktúra Gyulai Kolbász Manufaktúra

02/04/2025

Mint korábban írtam, mi gazdák is folyamatosan szedegetjük össze az információkat az rszkf vírus járványról.
Azonban teljesen elfajult a társalgás a témáról a közösségi médiában.
Idős városi emberek, akik közelében nincsenek az állattartásnak, haszonleső ügyvédek, kutya és macskatartók vagy egyszerűen fontoskodók ontják magukból a hangulatkeltő bejegyzéseket arról, hogy ez a betegség gyógyítható, nem kell leölni a fertőzött telepeken az állatokat, hiszen a 70-es években is megoldották a helyzetet gyógyítással és a járvány nem jött vissza…
Nos akkor tegyük már ezt rendbe, ha megengeditek. Csak abból kifolyólag, hogy az állattenyésztésből élünk, nem hobby, magas szinten próbáljuk művelni a tenyésztést, nagy értékű tenyészállatokat exportálunk, a vérünkre megy a játék.

Nos a betegség 1966 után visszajött. 1972-ben is volt kitörés, hiába immunizálták az állatokat fertőzéssel ‘66-ban. Másrészt egészen 1992-ig folytatták a vakcinázást, mellyel a vírusürítést csökkentették, nem az állatokat immunizálták.
A hosszú évek alatt vágásra kerültek azok az állatok, amelyek átestek a nagy járványokon, így lassan kipusztult a vírus az országból és Európából, mely ugyanúgy fertőzött volt, így egy járványügyi státuszban volt velünk.

Ma Európa vírusmentes és ugyanígy vírusmentesek a felvevő piacaink. Ha nem ebbe az irányba haladunk mi is, ha különutasak szeretnénk lenni, akkor belefulladunk a saját zsírunkba, ugyanis ma már nincs szovjet piac, ami mindent felvásárol...

Így az Uniós előírásokat be kell tartanunk, csak akkor áll mellénk az EU és hat a belső piacokra, hogy nyissák meg az utat a magyar áruk előtt. Az afrikai, közelkeleti piacok tovább zárva maradnak, mert egyedül az ország, de még az EU sem tud nyomást kifejteni rájuk.
Egyelőre csak az EU a járható út, mert harmadik országbeli piacokon, pláne a szabályokat be nem tartva nem tudunk érvényesülni.
Vannak termelő országok, sőt egész földrészek, amik alig várják, hogy a felvásárló piacokon bekerüljenek a helyünkre.. és onnan nekünk már nincs visszaút. Ezt nem szabad megengednünk, mielőbb vissza kell kerülnünk a “pixisbe”!

Szóval járványvédelmi fegyelem és ha kell, véráldozat.
Nincs más út, hogy túléljük ezt a krízist.

20/03/2025

Elhuny az ország és a Gyulaiak legendás kolbászkirálya!
Gyulai otthonában, csütörtökön reggel hunyt el Dékány Ferenc kolbászkirály. Hosszú utat járt be, legutóbbi életműdíját tavaly kapta 90. születésnapja alkalmából a Magyar Húsiparosok Szövetségétől.
Dékány Ferencet március 28-án, pénteken 11 órakor kísérik utolsó útjára a gyulai Szentháromság temetőben.

04/02/2025

Hogy készül a hamisítatlan gyulai kolbász? És mi az a másutt nem használt összetevő, ami jellegzetessé teszi? A Petőfi Akadémia videójában a Gyulai Hentesek...

17/06/2024

Gyulai Kolbász Múzeum MÚZEUMOK ÉJSZAKÁJA A KOLBÁSZMÚZEUMBAN IS! 2024 JÚNIUS 22-ÉN 18-23 ÓRA KÖZÖTT. BELÉPŐ 1000 Ft/fő, GYULAI LAKCÍM KÁRTYÁVAL 500 Ft/fő! VÁRUNK MINDEN KEDVES ÉRDEKLŐDŐT! ÚJDONSÁG-MEGNYÍLT A SZABADULÓSZOBA A KOLBÁSZMÚZEUMBAN! L Gyulai Kolbász Múzeum Kap...

11/04/2024

Kedves Vásárló! Sajnos Április 12-től kb. június közepéig nem fogok a piacon árusítani! A készlet erejéig itthonról füstölt áru beszerezhető! Telefon: +36-20-2122614

31/01/2024

Kedves Vásárlók! Vasárnap, február 4-én ismét mindenkit várok a megszokott árukínálattal a piacon!

09/12/2023

Kedves Vásárlók! A holnapi napon 12. 10-én a szokott helyen várom Önöket a vásárcsarnokban!
Ezt követően kb. 4 hétig sajnos nem fogok árusítani.

Cím

Selyem Utca 30/6
Gyula
5700

Nyitvatartási idő

Hétfő 09:00 - 18:00
Kedd 09:00 - 18:00
Szerda 09:00 - 18:00
Csütörtök 09:00 - 18:00
Péntek 09:00 - 18:00
Szombat 09:00 - 18:00
Vasárnap 09:00 - 18:00

Telefonszám

+36202122614

Weboldal

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni Gyulai Kolbász Manufaktúra új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.

A Vállalkozás Elérése

Üzenet küldése Gyulai Kolbász Manufaktúra számára:

Parancsikonok

Megosztás