Terfézia

Terfézia A Terfézia gomba tulajdonságai megtestesítik mindazt, amit cégünk szeretne elérni, kivételese

TERFÉZIA
Egyedülálló magyar termék
A Terfézia egy szarvasgomba fajta latin megnevezése. Az ókori Rómában a kulináris bacchanáliákon, a híres lucullusi lakomákon a legkülönlegesebb csemege és afrodiziákum volt a föníciai fehér, édes szarvasgomba, a Terfézia. A Terfézia szállítmányokat a Közel-Keletről és Észak-Afrikából a legértékesebb dolgoknak kijáró legszigorúbb biztonsági intézkedések mellett,

hadigálya kísérettel szállítottak Róma Ostia kikötőjébe. A Terfézia, a római történetírók által megénekelt istenek eledele, azonban az éghajlatváltozással és a római birodalommal együtt hosszú időre eltűnt az étlapokról. Mégsem lehetetlen, hogy ÖN megkóstolja a római cézárok és patríciusok csemegéjét, a Terfeziát! Cégünk legkülönlegesebb terméke, kínálati portfoliónk zászlóshajója a TERFÉZIA csokoládé desszert. A legmagasabb minőségű 70%-os kakaótartalommal készülő belga csokoládéba rejtjük a Terféziával készülő egyedülálló trüffelkrémünket. Kézi mártással készülő kézműves bonbonjaink minden érzékszervünket lázba hozva, hamisítatlan” étcsokoládé-roppanással” szabadítják fel, - a szó igazi értelmében vett -, trüffel ízorgiát. Kóstolja meg Ön is különböző ízesítésű Terfézia bon-bonjainkat, rendeljen különböző termékeinkből honlapunkon: www.terfezia.com

Szivaresten voltunk!
17/07/2024

Szivaresten voltunk!

Szivarklubest a Béterv Lakásétterem: Mmeghívást kaptunk az Első Magyar Szivarklub (EMSZK) soron következő klubestjére. a Béterv Lakásétterembe. A Szivarklub évente 10-20 érdekes előadóval beszélgetős, kulináris szivaresteket szervez. Most ránk esett a választás.

A Jászság fekete aranya és a Terfézia után a harmadik magyar szarvasgomba is pályázik a HÍrvédjegyre!
27/05/2024

A Jászság fekete aranya és a Terfézia után a harmadik magyar szarvasgomba is pályázik a HÍrvédjegyre!

A fehér szarvasgomba termék megtestesíti, az egészséges mozgás, turizmus, gasztronómia, fogalmával összefüggő gazdasági előnyöket. . A hírvédjegy pedig multiplikátorként katalizálja ezt a folyamatot.

23/12/2023

Aki nem rendelt karácsonyra Terféziás bonbont, még bepótolhatja a Gombapontokon: a Hunyadi és Lehel Csarnokban, a Fény utcai Piacon és a Garay Centerben. Szarvasgombás és gombás delikát-termékek, friss gombák, fűszerek, olajok,... GYERTEK, VÁRUNK!

Az Első Magyar Szarvasgombász Egyesület (EMSzE) a földalatti gombák gyűjtésére vonatkozó hatósági jellegű képzést és kap...
14/08/2023

Az Első Magyar Szarvasgombász Egyesület (EMSzE) a földalatti gombák gyűjtésére vonatkozó hatósági jellegű képzést és kapcsolódó vizsgát hirdet tagjai számára 73 eFt tanfolyami és 24 eFt vizsgadíj áron, a nem EMSzE-tagok számára pedig 97.000 Ft-os tanfolyami árral és 32.000 Ft-os vizsgadíjjal. A tanfolyam elméleti részének elsajátítására nappali oktatás formájában van lehetőség, ugyancsak kötelező személyesen részt venni a terepgyakorlaton.
Az oktatás szakmai anyagát a tanfolyam indulásakor nyomtatott, illetve (vagy) digitális formában (pl. DVD-hordozón) a hallgatók rendelkezésére bocsájtjuk.

A tanfolyam időbeosztása:
Elméleti oktatás:
Helyszín: Szent László Emlékhely és Látogatóközpont
2146 Mogyoród, Rózsa u. 2-4.
Időpontok: 2023. szeptember 16-17., 2023. szeptember 23-24.
Az elméleti oktatás során a 45 perces előadásokat 15 perces szünetek kötik össze.
Az előadások reggel 9 órakor kezdődnek és 18 órakor fejeződnek be.
Az ebéd egyórás és a helyszínen is biztosított étkező helyiség.

Terepgyakorlatok
Terepgyakorlat 1.: Mecsek, 2023. szeptember 30.- október 1.
Terepgyakorlat 2.: Jászszentandrás, 2023. október 7. (szombat)
(Két terepgyakorlati napon kötelező részt venni.)
A gyakorlati oktatás során hosszabb utazási időszakok is jelentkeznek, ezért kora reggeli indulással és késő esti hazaérkezéssel célszerű számolni.
Vizsga időpontja: 2023. október 7. (szombat)
Vizsga helyszíne: 5136 Jászszentandrás, Járási Iskola út 47.,
Szarvasgomba Múzeum

Az oktatást támogató fontosabb segédanyagaink:
- Chevalier G., H. Frochot, Bratek Z. (szerk.): Az európai fekete
szarvasgomba (Burgundi szarvasgomba - Tuber uncinatum Chatin), 2005,
Első Magyar Szarvasgombász Egyesület, Budapest
- Hollós L. (1911): Magyarország földalatti gombái, szarvasgombaféléi
(Fungi hypogaei Hungariae). – K. M. Természettudományi Társulat,
Budapest. (EMSzE változatlan kiadása Budapest, 1998)
- Szemere L. (2005): Föld alatti gombavilág. - 2. bővített kiadás, Első
Magyar Szarvasgombász Egyesület, Budapest.
- Bratek Zoltán, Merényi Zsolt (szerk.): A hazai szarvasgombászat
múltja, jelene és jövője. Kiadó: Magyar Szarvasgombász Szövetség, 2014., Miskolc, ISBN 978-963-08-7740-4
- internetes (kérésre nyomtatott) tesztanyag
(Segédanyagaink kedvezményesen beszerezhetők az EMSzE székhelyén)
A felkészülési időszakban internetes és telefonos konzultációkat is
biztosítunk.
A vizsga előtt, a szokásos módon, szóbeli konzultációra van lehetőség.

Tanfolyami jelentkezéseket legkésőbb 2023. szeptember 07-ig várunk e-mailban ([email protected]) vagy telefonon
(06-20-271-2212).
13 főnél kevesebb jelentkező esetén a tanfolyamot nem tudjuk elindítani.

Triflabaráti üdvözlettel,

Dr. Bratek Zoltán
EMSzE elnök
Tel.: 06-20-9151547

Országos Gombász Bajnokság a Nagyvásárcsarnokban. Soha nem hittem volna, hogy nekik is van ilyen rangos megmérettetésük....
25/01/2023

Országos Gombász Bajnokság a Nagyvásárcsarnokban. Soha nem hittem volna, hogy nekik is van ilyen rangos megmérettetésük.

Sokan olyan gombákat akarnak megenni, amiket ha a boltban látnának, elkérnék a panaszkönyvet. A gombászszakma egyik fontos éves versenyén jártunk, ahol az is kiderült, hogy a gomba nem olyan élelmiszer, mint a hús, mivel tilos mindennap enni.

Naná, hogy dobogó ! Gratulálunk!
24/01/2023

Naná, hogy dobogó ! Gratulálunk!

A magyar Bocuse d’Or csapata harmadik lett Lyonban. Ha Terféziát nem is, gombát, libamájat, füstölt pirospaprikát vittek.

Ezt jól kifőzték! Gratulálok!
23/01/2023

Ezt jól kifőzték! Gratulálok!

Magyarország a harmadik helyezett lett a lyoni világversenyen!

12/12/2022

Gyertek, kóstoljatok! Szarvasgombás bonbonok, pesztók, pástétomok, sajtok, olajok. XII.kerületi Városháza tér, Hegyvidéki adventi vásár. Különleges karácsonyi ajándék.

Gyertek! Különleges ritka ajándék Hegyvidéki Advent, XII.ker Városháza tér-
04/12/2022

Gyertek! Különleges ritka ajándék Hegyvidéki Advent, XII.ker Városháza tér-

Tirolba indul a jodlikórus, a szarvasgomba rajongó síelők nagy megelégedésére...
17/11/2022

Tirolba indul a jodlikórus, a szarvasgomba rajongó síelők nagy megelégedésére...

Cím

Mogyoród
H-2146

Telefonszám

+36209603262

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni Terfézia új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.

Megosztás

Kategória