02/08/2023
Holnaptól szeretettel várunk mindenkit Debrecenben a Bor- és Jazznapokon az 59. faháznál finom Sajgó borokkal! 🥰🍀🍷
🥁 Bemutatkoznak a Debreceni Bor- és Jazznapok idei borászatai! 🥁
✨ BRAND, avagy a Sajgó Családi Pincészet ✨
🍇 "Modern üzemi körülmények között, reduktív technológia használatával, a saját magam által termelt szőlőfajta egyediségét hordozó karakteres jegyeket igyekszem hangsúlyozni a borban."
🍷 "Az első elgondolás a lendületes, fiatal, gyümölcsös borok elkészítése volt, mely később a palettánk bővítése céljából testesebb, mélyebb elemeket hordozó borokkal kiegészítésre került. Szívesen alkalmazom a blendelést, ahol a savak és cukrok játékával nyerem el a végső ízvilágot. Boraink elegáns kiszerelésben, egyedileg tervezett címkével lettek megálmodva."
🇬🇧👇
🥁 Introducing the wineries of this year's Debrecen Wine and Jazz Days! 🥁
✨ BRAND, or the Sajgó Family Winery ✨
🍇 "In modern factory conditions, using reductive technology, we try to emphasize the character of the wine with the uniqueness of the grape variety I produce myself."
🍷 "The first concept was to make vibrant, young, fruity wines, which were later complemented with fuller-bodied wines with deeper elements to expand our palette. I like to use blending, where I use the interplay of acids and sugars to achieve the final flavours. Our wines are presented in elegant packaging with individually designed labels."
