Ida online shop

11/02/2024

01/12/2022

Barakallah fii umrik.

17/04/2022

CHUIKAOSO⁣⁣
rebake ⁣⁣

Bahan :⁣⁣
250grm terigu kunci biru⁣⁣
75 gr gula pasir butiran kasar ⁣⁣
100 ml minyak sayur/goreng⁣⁣
1 butir kuning telur ⁣⁣
50 gr butter triangle⁣⁣
1/4 sdt baking powder ⁣⁣
1/2 sdt soda kue⁣⁣
Sejumput garam⁣⁣
⁣⁣
Olesan:⁣⁣
1 butir kuning telur aduk rata. ⁣⁣
Toping : wijen dan almond slice (untuk toping saya oven sebentar sampai setengah matang) ⁣⁣

Cara buat :⁣⁣
Larutkan soda kue & baking powder ke dalam 2 sdm air (nanti yg dipakai hanya 1 sdm) ⁣⁣
Campur semua bahan, Aduk rata hingga menjadi adonan yang bisa dipulung. ⁣⁣
Ambil sedikit adonan bulatkan sampai bulat, lalu tekan hingga pipih dengan botol kecil (saya pakai botol asi) saat pipih kan adonan, alasi dengan kertas minyak biar tidak nempel.⁣⁣
⁣⁣
Oles langsung dengan olesan kuning telur taburi toping.⁣⁣
Panggang dengan oven suhu 140’c api atas bawah hingga matang / sesuaikan oven masing² .⁣⁣

Ig: https://www.instagram.com/vitakwee/

07/04/2022

KUE KERING NOUGAT
Resep Tradisional Boenda
By:
(𝗜𝗞𝗨𝗧𝗜/𝗙𝗢𝗟𝗟𝗢𝗪 DAPET RESEP GRATIS)

Bahan Kue Kering :
- 100 gr butter
- 100 gr margarin
- 60 gr gula halus
- 2 btr kuning telur
- 250 gr tepung terigu serbaguna
- 35 gr maizena
- 30 gr susu bubuk
- 1/2 sdt baking powder

Bahan Nougat :
- 500 gr kacang tanah kupas, sangrai, cincang kasar
- 500 gr gula pasir

Cara Membuat :
- Mixer butter, margarin dan gula hingga lembut, kemudian masukkan telur, kocok sampai tercampur rata.
- Tambahkan dengan cara diayak diatasnya tepung terigu, maizena, susu bubuk dan baking powder sedikit demi sedikit sambil di aduk menggunakan spatula.
- Bentuk adonan bulat lonjong.
- Panggang dalam oven dengan suhu 180°C selama kurang lebih 20 menit atau sampai matang.
- Keluarkan dari oven dan biarkan dingin.
- Buat karamel dengan memasukkan gula pasir sedikit demi sedikit (saya per 3 sdm) dalam wajan sampai gula mencair, kecilkan api sekecil mungkin.
- Ambil kue celupkan ke dalam karamel lalu gulingkan ke dalam kacang cincang dengan cepat sambil di tekan-tekan. Lakukan sampai habis.

(Bunda sudah Follow kita belum? Kalau Belum Jangan Lupa Follow ✅ banyak Resep menarik Lainya loh)

24/03/2022

Bismillah...

PASTEL ISI BIHUN
by .bajry

Bahan kulit :
250gr tepung terigu pro sedang
50gr margarin cairkan + 20gr minyak sayur
1butir kuning telur
Garam, Kaldu jamur secukupunya
80-100ml air boleh dingin/ suhu ruang

Cara membuat :
- Campur tepung, garam dan kaldu, telur aduk rata.
- Masukan margarin cair dan minyak sayur aduk rata lagi, kemudian tambahkan air sedikit demisedikit klo dirasavpas hentikan pemakaian air.
- Uleni adonan cukup dengan tangan saja sampai tercampur rata.
- kemudian diamkan adonan sekitar 30menit, setelah 30menit potong² adonan sekitar masing² 30gr giling dengan rolling pin tambahkan isian kemudian bentuk.
- Goreng pastel menggunakan minyak panas api sedang sampai kecokelatan.

__________________________________________

BAHAN isian BIHUN :
200gr bihun seduh dengan air panas lalu tiriskan.
2buah wortel potong kotak kecil²
3sdm minyak untuk menumis
3 siung bawang putih haluskan
5 siung bawang merah haluskan
1 batang seledri iris halus
1 batang daun bawang iris halus
Secukupnya garam
Lada bubuk secukupnya
Gula pasir secukupnya
Cara Membuat :
- Tumis bumbu halus, Masukkan wortel, daun bawang dan seledri aduk rata.
- Tambahkan bihun, garam, lada bubuk, gula aduk rata hingga matang.
- Siap digunakan untuk isian pastel

18/03/2022

Matahari terbit dan tenggelam semua ada masanya begitu juga dgn manusia. Persiapkan dirimu jgn terlena dgn dunia.

14/11/2021

Tiap orang punya porsinya sendiri sendiri. Ada yg sdh mendapatkan yg dicari ada jg yg masih sibuk mencari dan memilih. Ada juga yg masih berdiri terpaku berpikir kiranya apa yg harus dicari.
Tidak perlu bicara, lakukan itu yg utama. Ditunggu hasilnya. Semangat ya 💪💪

21/10/2021

Test test test ☺️