Tepung Gasol Organik Gresik

10/04/2017

Untuk respon lebih cepat silahkan hubungi 085257286267 (WA).
Terima kasih :)

11/04/2016

Beras Hitam ( Black rice ) telah dikonsumsi sejak ribuan tahun lalu di kawasan Asia. Beras hitam dikenal p**a dengan sebutan Forbidden Rice karena pada zaman dahulu kala, di Cina, beras hitam hanya diperuntukkan bagi keluarga kerajaan sedangkan masyarakat biasa dilarang untuk mengkonsumsi beras tsb.
Mengapa hanya diperuntukkan bagi keluarga raja ? Karena manfaat beras hitam sangat mengesankan.
Mengapa hanya diperuntukkan bagi keluarga raja ? Karena manfaat beras hitam sangat mengesankan.
Beras hitam disamping sangat kaya akan antoksidan -untuk melawan berbagai jenis penyakit- juga mengandung flavanoid phytonutrients, yaitu serat penting yang diperlukan oleh tubuh, zat besi dan protein nabati. Seluruh kandungan nutrisi ini sangat diperlukan untuk pertumbuhan bayi
Mari kita bandingkan lebih lanjut nutrisi beras hitam dengan beras lainnya. Di bawah ini adalah kandungan nutrisi pada takaran 100 gr jenis beras berikut ini :
Beras putih ( yang telah disosoh) : 8,61 protein, 1,2 zat besi, 0,6 serat
Beras coklat ( brown rice) : 10,00 protein, 2,2 zat besi, 2,8 serat
Beras merah ( red rice) : 9,75 protein, 5,5 zat besi, 2,0 serat
Beras hitam ( black rice ) : 10,5 protein, 3,5 zat besi, 4,9 serat dan memiliki kandungan antioksidan tertinggi dibandingkan varitas beras lainnya.
Dalam rangka mengimplementasikan Visi kami untuk menyediakan makanan sehat berasal dari benih lokal dan ditanam secara alami, maka Gasol Pertanian Organik kini menyediakan
Tepung Gasol Beras Hitam dalam kemasan 200 gr

04/12/2015

Dengan Hormat,
Memasuki th 2016 ini, kami memutuskan utk melakukan penyesuaian harga jual produk Tepung Gasol guna mengatasi berbagai kenaikan pada komponen produksi
Efektif mulai awal Januari 2016 Harga eceran terendah yang kami rekomendasikan adalah Rp. 24,000
Terima kasih atas perhatian dan kerjasamanya
Hormat kami,
Gasol Pertanian Organik

02/06/2015

Sorghum belakangan terkenal stlh banyak yang membuka manfaat tanaman ini.

Sorghum merupakan sumber nutrisi kaya kandungan protein, zat besi dan serat. Baik bagi kesehatan jantung karena kandungan antioksidan yang tinggi. Bisa dikonsumsi penyandang diabetes karena pati dan protein sorghum termasuk rendah GI. Tepung sorghum dapat digunakan sebagai substitusi terigu untuk membuat kue bebas gluten.

Sorghum menjadi makanan pokok dibeberapa daerah di Afrika. Salah satunya Misahaari Masaggo, makanan tradisi Somalia. Yuk kita coba buat.

Bahan :
20gr Tepung Gasol Sorghum + 200ml air + garam*) + gula/madu*) + 70ml buttermilk/susu cair + minyak wijen/mentega cair + lada hitam halus*)
*) secukupnya, tidak disarankan untuk jika bubur dijadikan MPASI

Cara membuat :
Campur tepung Gasol Sorghum dan air, aduk rata. Masak di atas api kecil, tambahkan garam dan gula sampai mendidih dan matang. Lama memasak ±10 menit.

Penyajian :
Bubur disajikan di mangkok dan tambahkan buttermilk, minyak wijen dan lada halus.

Tepung Sorghum, varian terbaru dari Tepung Gasol.

02/06/2015

Selamat Sore Bunda...
Tepung Gasol Organik sdh restok lagi yaa..

Varian gasol :
Beras merah
Beras coklat
Kacang hijau
Kacang merah
Kedelai
Jagung
Ubi
Arrowroot
Pisang
shorgum
5Grain (beras merah,beras coklat,kc.hijau,kc.merah,shorgum)

Terima kasih bunda..

MPASI sehat,bayi sehat :)

09/10/2012

Tepung Five Grains adalah campuran dari biji bijian lokal Indonesia; beras merah pecah kulit, beras coklat pecah kulit, sorgum, kacang hijau dan kacang merah.

Jenis Kemasan :
Dikemas dalam plastik nylon/LLD PE, lalu dimasukkan ke dalam kardus jenis ivory, selanjutnya di laminating menggunakan plastik POF shrink.

Berat dan dimensi Tepung Gasol
Berat besih : 200 gram
Berat kotor : 225 gram
Dimensi : 10cm x 3,5cm x 12,5cm


Dimensi kotak besar
Isi : 72 kotak @ 200 gr
Berat kotor : 17 kg - 18 kg
Dimensi : 47cm x 31cm x 26cm


Data : Laporan Hasil Uji Institut Pertanian Bogor per takaran saji 20 gr

Energi 81.45 kkal
Protein 2.68 gram
Karbohidrat 16.21 gram
Lemak 0.66 gram

Resep Bubur Tepung
Bahan:
20 gram Tepung Five Grain + 175 ml air

Cara membuat
Campur Tepung Five Grains(lebih kurang 1 sendok makan) + 175 ml air, diaduk dalam kondisi suhu ruang sampai semua tepung larut supaya tidak menggumpal saat dimasak.

Masak dengan api kecil sambil terus diaduk sampai mendidih dan matang.Tingkat kematangan sempurna dengan lama memasak 10-15 menit

Hasilnya akan kental.

Untuk mencapai kecukupan gizi dan meningkatkan selera sangat disarankan untuk menambahkan / mengkombinasikan dengan

ASI atau susu formula
Jus buah-buahan
Kupas, cuci dan potong-potong sayuran. Rebus dengan air/kaldu secukupnya. Setelah matang haluskan dengan blender.
Tepung gasol jenis lainnya


Cara menyajikan
Ambil bubur tepung secukupnya, taruh di mangkok makan bayi. Tambahkan ASI atau Sufor tergantung kekentalan bubur tepung yang dikehendaki disesuaikan dengan umur bayi.

Pengenceran bisa juga dengan menggunakan jus buah/sayur. Tidak dianjurkan mengencerkan dengan air saja karena akan menyebabkan kenyang tetapi tidak memberikan tambahan gizi.

Sebagian tepung yang masih ada di panci bisa digunakan untuk pengental jika Bubur Tepung terasa kurang padat.

Sebaiknya membuat bubur tepung untuk kebutuhan satu hari. Caranya, setelah dimasak segera bagi bubur tepung dalam beberapa wadah sesuai kebutuhan di hari tersebut lalu simpan di suhu ruang. Jika diperlukan selalu ambil dengan sendok bersih dan jangan diaduk/dikocek. Bubur tepung bisa tahan sampai 8 jam. Jika dirasa perlu bisa dimasukkan ke lemari es (bukan dibekukan) dan hangatkan dengan cara ditim pada saat akan disajikan.

13/07/2012

10/07/2012

Kue Dadar Gulung Dari Tepung Kedelai Rasa keju
Makanan yang sehat dan bergizi serta aman dikonsumsi sangat dibutuhkan bagi anak-anak khususnya untuk masa pertumbuhan dan perkembangan otak mereka. Selain itu makanan yang bergizi serta sehat dapat menjaga saluran pencernaan mereka tetap sehat.
Namun kenyataan nya sekarang banyak makanan yang beredar di masyarakat tidak terjamin kesehatan dan keamanan nya karena banyak mengandung bahan pengawet makanan, bahan penyedap makanan serta pewarna dan pemanis buatan.
Oleh karena itu tidak ada salahnya jika para pembaca khusus nya ibu-ibu untuk mencoba resep yang satu ini, selain kandungan gizi yang tercukupi juga rasanya sangat disenangi anak-anak.

Resep Kue Dadar Gulung Dari Tepung Kedelai.
Bahan :
1. 1/4 kg tepung kedelai Gasol
2. 1/4 kg tepung beras coklat Gasol
3. 1/2 buah kelapa untuk santan dan 1/2 buah kelapa parut untuk deladen atau untuk isi dadar gulung
4. gula merah secukupnya atau sesuai selera
5. 3 butir telur ambil kuning nya
6. seikat daun pandan cuci bersih
7. Mentega secukupnya
8. keju secukupnya sesuai selera dan parut

cara membuat deladen atau isi dadar gulung
1. cairkan gula merah dengan api sedang, cara mencairkan gula merah: pertama didihkan air dengan api sedang setelah mendidih masukan gula merah dan aduk-aduk hingga mencair
2. setelah gula merah mencair masukan buah kelapa yang telah di parut dan aduk hingga merata, dan masukan p**a daun pandan
3. setelah merata masukan tiga sendok tepung terigu, fungsinya agar buah kelapa yang telah tercampur dengan gula merah bisa menyatu dan tidak rontok. aduk-aduk hingga kesat dan tercampur. lalu angkat dan dinginkan

cara membuat kulit dadar gulung
1. buat adonan masukan tepung kedelai Gasol dan tepung beras Gasol ke dalam baskom kemudian aduk-aduk hingga merata
2. kemudian masukan santan, kuning telur, keju parut aduk-aduk hingga merata
3. setalah adonan tercampur semua, siapkan loyang dan beri mentega untuk memasak kulit dadar gulung
4. cara memasak nya ambil kurang lebih 5 sendok makan adonan lalu tuangkan ke dalam loyang atau wajan yang telah diberi mentega. masak sebentar lalu angkat dan letakan diatas piring
5. kemudian masukan deladen atau isi yang telah jadi kedalam kulit dadar gulung dan bungkus dengan rapi selagi masih hangat biar bisa lengket. ulangi memasak kulit dan memasukan deladen diatas sampai habis.
Selamat mencoba

10/07/2012

Kue Kering Beras Merah

bahan:
120 gr tepung beras merah
125 gr butter, dinginkan dalam lemari es
125 gr kenari/almon cincang halus(aku pakai kenari)
50 gr gula kastor(akupakai gula halus)
1 putih telur

cara membuat;
1. campur semua bahan dengan menggunakan kelima jari, jangan sampai kena telapak tangan, karena akan membuat kue jadi keras saat matang.
2. Bulatkan, letakkan di loyang dan pipihkan
3. Panggang kurang lebih 20 menit, api jangan terlalu besar(di bawah sedang deh).

01/06/2012

Fast Respons : 085257286267 / 031-71056679