Vita Galeri

26/09/2022

BOLU PISANG 1 TELUR

BAHAN-BAHAN :
•• 150 gr pisang
•• 1 telur
•• 3 sdm gula pasir
•• 4 sdm minyak goreng
•• 1/2 sdt vanila
•• 1 saset skm
•• 6 sdm tepung terigu
•• 1 sdt soda kue
•• 1/4 sdt garam

CARA MEMBUAT :

1. Lumat pisang dengan garpu sampai halus. Sisihkan.

2. Kocok telur, gula, vanila sampai gula larut. Masukkan lumatan pisang, skm, minyak goreng. Aduk hingga rata. Tambahkan ayakan tepung, baking soda dan garam. Aduk hingga rata.

3. Tuang ke loyang yg udah di lapisi baking paper dan di oles margarin. Kukus dgn api sedang cenderung kecil.

4. Setelah matang, angkat dan biarkan dingin. Keluarkan dari loyang. Dan potong sesuai selera. Sajikan.

26/09/2022

Bolu Pisang Magicom

Resep:
Pisang 8 buah (saya pakai pisang barangan)
Telor 4 butir
Terigu 12 sdm
Minyak 12 sdm
Gula pasir 12 sdm
Garam sejumput
Vanili 1/2 sdt
Soda kue 1sdt

Cara buat:
1. Campur terigu, soda kue dan garam, aduk sisihkan
2. Haluskan pisang sisihkan (saya pakai garpu )
3. Kocok telur, gula dan vanili (saya manual aja bun tanpa mixer sampai gula larut)
4. Tambahkan campuran terigu tadi aduk rata
5. Tambahkan pisang yang sudah halus aduk
6. Tambahkan minyak goreng aduk rata
Tuang adonan ke dalam panci magicom yang di oles mentega dan tabur terigu.
Masak deh saya 5 kali cook bun.. Tes tusuk dan sajikan.

Nambah: Maksud nya 5 kali cook itu kita cetek/cook seperti masak nasi biasa terus setelah matang dalam posisi menghangatkan kita tunggu 5 menit baru kita cetek / cook lagi begitu sampai 5 kali cetek/cook bunda..
Kita juga bisa tes tusuk pake lidi jika adonan tidak lengket di lidi itu berarti sudah matang
😁😊

26/09/2022

PEMPEK TUSUK 😉🙏

BAHAN
-adonan pempek
15 sdm tepung terigu
25 sdm tepung tapioka
1 butir telur
2 siung bawang putih (haluskan)
1/2 sdm garam
1/2 sdm micin
1/2 sdm gula
1/2 sdm lada bubuk
1 bungkus masako
250 ml air panas mendidih

-bumbu kacang
50 gr kacang goreng
Secukupnya cabe rawit
2 biji cabe merah
2 siung bawang putih
4 siung bawang merah
50 gr gula merah
Secukupnya asam jawa
1/2 sdm garam
1/2 sdm micin
1/2 sdm gula pasir
400 ml air
(Goreng kacang tanah, bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah. Kemudian blender/uleg sampai halus. Lalu masak dan tambahkan gula merah, asam jawa, garam, micin,gula, kecap. Sebelum diangkat cek rasanya sampai pas. Setelah matang siap diangkat)

Cara membuat :

1. Campurkan tepung terigu dengan bawang putih, lada bubuk, masako, garam, micin, gula, dan air panas. Kemudian aduk sampai tercampu rata.

2. Setelah tercampur, masukan tepung tapioka dan telur. Lalu uleni sampai kalis.

3. Ambil secemol adonan, kemudian bentuk panjang seperti bentuk pempek pada umumnya.

4. Rebus selama ±10 menit di air yang sudah mendidih, tambahkan 2 sdm minyak goreng agar tidak lengket saat merebus. Kalalu sudah mengapung artinya sudah matang, siap diangkat dan tiriskan ditunggu sampai dingin.

5. Potong pempek dengan ukuran ±1 cm. Kemudian tusuk dengan tusuk sate.

6. Goreng pempek di minyak yang sudah panas dengan api sedang. Kalau sudah kecoklatan artinya sudah matang siap diangkat dan tiriskan.

7. Nikmati pempek goreng tusuk dengan bumbuk kacang biar lebih nikmat.

26/09/2022

24/04/2019

1 pack ( 100 lembar ) Bahan : kertas hvs 70gsm Ukuran : 10.5 x 8 cm Jika ingin desain baru harap konfirmasi dulu... Pengerjaan 1-3 hari Jual Kertas pengiriman Olshop sederhana

06/04/2019

06/04/2019

18/12/2018

Dapatkan produk ini dengan Rp1.000 saja! Download aplikasinya sekarang juga: http://goo.gl/dExbFu