04/10/2019
Oepak melinjo
Tahukah kamu?
Biji melinjo atau dalam bahasa latin disebut gnetum genemon, adalah salah satu pohon yang mempunyai banyak manfaat. Mulai dari batang pohon yang awet apabila digunakan sebagai bahan bakar, daun yang sedap dipadukan dengan biji melinjo muda menjadi kudapan sayur, serta biji melinjo yang sudah tua sangat cocok diolah menjadi kerupuk.
Pernahkah kamu merasakan kerupuk melinjo? Yuk cobain 😍
Kami adalah home industri yang bergerak di bidang pengolahan biji melinjo menjadi kerupuk (istilah terkenalnya emping melinjo)
Pengolahan yang dilakukan menggunakan alat-alat tradisional. Dengan memperkerjakan tenaga tetangga, sebagai bentuk kepedulian kami tentang ketersediaan lapangan kerja bagi yang membutuhkan. Selain itu, dengan pembuatan secara manual, diharapkan bisa menjaga kualitas rasa yg dihasilkan
