Snow online shop

14/03/2017

06/03/2017

Keterangan resep detailnya ada pada setiap gambar ya bunda, silahkan di share ke teman-teman terdekat

Resep lainnya dapat bunda temukan di foto album lengkap kami : https://www.facebook.com/resepduniacom/photos_stream?tab=photos_albums

27/02/2017

27/02/2017

27/02/2017

Berikut ini adalah cara dalam pembuatan Bubur Sumsum dengan Saus Kinca. Klik masing masing gambar untuk melihat detail pembuatan.

27/02/2017

Hai Bun, Dapur Bunda punya aneka Olahan Sayur asam yang Super Lezat nih, Silahkan klik gambar untuk mengetahui resepnya yah
Jangan lupa like dan share !!!

27/02/2017

Kue Lapis Kukus Coklat Keju

Bahan-bahan :

* 4 butir telur
* 2/3 sdt cake emulsifier
* 120 gr gula pasir
* 60 gr tepung terigu
* 15 gr tepung maizena
* 1/3 sdt vanili
Bahan I :
* 30 gr margarin
* 50 gr cokelat blok
Bahan II :
* 30 gr margarin
* 50 gr keju cheddar parut

Cara Membuat :
1. Kocok telur, emulsifier, dan gula dengan mixer kecepatan tinggi hingga mengembang dan kental. Matikan mixer.
2. Masukkan terigu, maizena, dan vanili. Aduk rata dengan spatula.
3. Lelehkan bahan I dengan cara di tim. Dinginkan sebentar.
4. Bagi adonan cake menjadi 2 bagian. Campurkan 1/2 bagian adonan cake dengan cokelat tim. Aduk rata.
5. Lelehkan margarine (bahan II) dan campurkan ke dalam sisa 1/2 bagian adonan cake. Tambahkan keju parut. Aduk rata.
6. Jumlah layer cake bisa disesuaikan menurut selera yaa. Kalo mau lebih simple bisa 2 layer aja, modelnya jadi seperti lapis surabaya. Tuangkan adonan keju ke dalam loyang yg telah diolesi mentega. Kukus dengan api sedang hingga matang.
7. Tuangkan adonan cokelat, ratakan. Kukus kembali hingga matang.

Note: * Aku pake loyang bulat diameter 15. Bisa juga pake loyang persegi atau persegi panjang yah. Jangan terlalu besar karena cake ini hasilnya nggak tinggi. * Lama pengukusan tiap layer tergantung banyaknya adonan. Kalo adonan dibagi 2 layer, lama pengukusan sekitar 20 menit per layer. Kalo beberapa layer tipis, pengukusan sekitar 5 menit per layer. * Setelah adonan keju matang, cek apakah air dalam kukusan masi cukup, kalo kurang tambahkan lagi dan panaskan dulu sebelum mengukus adonan cokelat. * Kalo cake terlalu lengket pas dikeluarkan dari loyang, sisiri tepi loyang dengan pisau supaya mudah dilepaskan.

Resep Nadia Ingrida Gotama
Sumber : https://cookpad.com/id/resep/855927-kue-lapis-kukus-cokelat-keju

27/02/2017

Es Jelly ala Kelapa Muda

Bahan-bahan :
* 1 sachet kecil Nutrijel plain/leci (aku agar2 bening merk hokiku)
* 1 sachet SKM putih (aku 2 sdm)
* 1 sachet kecil Santan kental instan / 65 ml (aku 1 sachet santan bubuk)
* 1 sdm Gula pasir (aku 2 sdm)
* 400 ml Air (aku 600 ml santan encerr dari air matang--abisin stok)

Cara Membuat :
1. Siapkan bahan-bahan ya..
2.. Tuang di panci : santan encer, SKM. gula pasir, santan bubuk, agar2 bubuk..lalu diaduk sambil dipanaskan..begitu mendidih pertama langsung matikan api.
3. Dinginkan sampai mengeras..lalu keruk dengan kerokan kelapa muda/sendok/tutup botol.
4. Sajikan dengan air gula + selasih + es batu..syegeerrr.
5. Bisa juga pakai sirup merah

Resep Erni Puspaningrum
Sumber : https://cookpad.com/id/resep/1042920-es-jelly-ala-kelapa-muda

27/02/2017

Bolu Kukus Pilkadot

Bahan-bahan :
* 4 butir telur
* 220 gram gula pasir
* 280 gram tepung kunci
* 1 Sdt SP (munjung ya)
* 2 sdt Baking Powder
* 2 sdt vanilla ekstrak
* 150 ml susu ultra putih
* sesuai selera Pasta atau pewarna

Cara Membuat :
1. Masukan telur, gula dan SP. Kocok hingga mengental.pucat dan kaku..
2. Masukan tepung terigu, baking powder (campur dulu ya) lalu susu bergantian ke adonan.
3. Masukan vanilla ekstrak.aduk rata.bagi adonan jd beberapa bagian sesuai warna yg diinginkan.
4. Beri pewarna (saya pakai pasta) secukupnya.masukan ke dalam plastik piping bag..untuk polkadot (tanpa warna) juga sama masukan ke dalam piping bag.
5. Masukan adonan dasar (yg berwarna) kemudian masukan adonan polkadot diatasnya.
6. Siapkan dangdang atau kukusan yg sudah dipanaskan terlebih dahulu.lapisi tutup.nya dgn serbet atau lap agar air tidak menetes.
7. Kukus adonan selama 15 menit.usahakan jangan buka tutupnya.dihawatirkan kempes kuenya.
8. Selamat mencoba

Resep Defa Ade Faruz
Sumber : https://cookpad.com/id/resep/1783721-bolu-kukus-polkadot

27/02/2017

Roll Cake

Bahan-bahan :
* 4 butir Telur
* 90 gr Gula pasir (butiran halus)
* 1 sdt SP
* 60 gr Terigu Kunci Biru
* 15 gr maizena
* 15 gr Susu Bubuk (me : Dancow)
* 1/4 sdt Baking Power
* 50 gr Mentega (cairkan)
* Sesuai Selera Bahan olesan/isian

Cara Membuat :
1. Pertama-tama kocok telur, gula pasir dan SP. Kocok sampai kental putih pucat. Lalu masukkan tepung terigu, susu bubuk, maizena dan baking Powder. Aduk-aduk sampai mengembang putih dan rata.
2. Setelah mengembang dan putih, Lalu masukkan mentega cair, aduk dengan spatula dengan sistim asuk balik sampai tercampur rata.
3. Siapkan loyang yg sudah dialasi dengan kertas roti dan diolesi margarine bagian pinggir-pinggir loyang.
4. Tuang ke loyang 30x30cm dan dihentakkan supaya tidak ada angin/ berongga bolu nya nanti.
5. Oven dengan suhu 160 celcius (sesuaikan dengan oven masing-masing) selama 15 menit.
6. Setelah matang keluarkan dari loyang diamkan kurang lebih 5 menit. (untuk membuat motif bolu seperti gambar : ambil sebagian adonan dan beri pewarna coklat, kemudian buat garis melintang sejajar dan tarik garis dengan tusuk Gigi bergantian bolak balik arah)......dan bisa polos saja 😊😊
7. Setelah kira-kira 5 menit gulung bolu dan tekan (gunakan kertas roti utk menggulung bolu) dan biarkan kira-kira 5 menit lalu buka gulungan. Olesi dengan Selai / buttercream sesuai selera kemudian gulung kembali.
8. Tunggu bolu dalam keadaan benar2 dingin baru buka dari gulungan dan siap untuk dipotong 😋😊

Resep Liya Aya
Sumber : https://cookpad.com/id/resep/1681589-roll-cake-simple

27/02/2017

Mocca Nougat Roll Cake

Bahan-bahan

Bahan A:
* 4 btr kuning telur
* 25 gr gula halus
* 75 gr tepung terigu protein rendah
* 1/4 sdt baking soda
* 50 ml susu cair
* 50 ml minyak sayur

Bahan B:
* 3 butir putih telur
* 50 gr gula pasir
* 1/4 sdt cream of tartar (bisa diganti 1 sdm air lemon)
* 1/4 sdt garam

Bahan Nougat:
* 100 gr gula pasir
* 100 gr kacang tanah panggang (aku goreng biar cepat)

Bahan Cream:
* 125 gr mentega putih
* 65 gr margarine
* 100 ml susu kental
* 1 sdm pasta mocca

Cara Membuat :
1. NOUGAT: masak gula hingga menjadi caramel, tambahkan kacang tanah, aduk rata, kemudian tuang diatas loyang, biarkan agak dingin, lalu hancurkan/tumbuk kasar. Sisihkan. (Aku tumbuk pakai ulekan dialasi plastik).
2. CAKE: mixer putih telur hingg setengah mengembang, tambahkan gula, cream of tartar dan garam, mixer lagi hingga kaku, sisihkan.
3. Kocok kuning telur dan gula hingga mengembang dan gula larut, tambahkan tepung terigu dan baking powder, aduk rata, tambahkan susu cair dan minyak, aduk rata.
4. Tuang putih telur kocok kedalam adonan, aduk hingga tercampur rata.
5. Siapkan loyang 24cm, alasi kertas roti dan margarine, tuang adonan kedalam loyang.
6. Panggang dalam oven 160-170• selama 20 menit atau hingga matang.
7. Selagi menunggu kue matang buat cream ya: CREAM: campur semua bahan menjadi satu, mixer hingga tercampur rata

PENYELESAIAN: siapkan cake, isi dengan cream dan nougat, kemudian gulung hingga padat. Olesi bagian luar dengan cream hingga rata, taburi nougat.
Enak disantap sore-sore sama keluarga

Resep Rindaags
Sumber : https://cookpad.com/id/resep/1368250-mocca-nougat-roll-cake

27/02/2017

Bikin Telur Balado Yuk !! Simple Banget Kok Bikinnya, Liat Aja Nih Resep dan Cara Pembuatannya Berikut Ini!
Klik GAMBAR untuk melihat detail resep dan cara membuatnya.
Klik LIKE & SHARE untuk menyimpan resep ini pada wall FB Anda.

Resep Telur Balado

Bahan-bahan untuk membuat telur balado:

* 4 butir telur ayam
* 1 buah tomat yang diiris tipis
* ¼ sendok the kaldu ayam bubuk
* ½ sendok the gula pasir
* 200 mili liter air
* 1 lembar daun jeruk
* minyak goreng secukupnya (di gunakan untuk menggoreng telur dan menumis bumbu-bumbu)

Bumbu-bumbu telur balado yang dihaluskan:

* 15 buah cabai merah keriting (jika merasa kurang pedas,tambahkan 6-7 buah cabai rawit merah).
* 2 siung bawang putih
* 3 butir bawang merah

Cara membuat telur balado:

1. Pertama rebuslah 6 butir telur ayam hingga matang.
2. Setelah telur ayam matang, diamkan beberapa saat hingga dingin. kemudian kupas kulitnya.
3. Setelah kulit telur dikupas, kemudian kerat-kerat telur tersebut.
4. Setelah itu, panaskan minyak dalam wajan kemudian goreng telur hingga warnanya berubah kecoklatan.
5. Setelah matang dan berubah warna, angkat telur kemudian sisihkan.
6. Selanjutnya, panaskan kembali minyak dalam wajan yang lain. Minyak yang digunakan kurang lebih sekitar 4 sendok makan saja.
7. Setelah itu, tumis daun jeruk dan bumbu yang sudah dihaluskan hingga baunya menjadi harum.
8. Kemudian masukkan irisan tomat, kaldu bubuk, air, garam, dan gula kedalam tumisan bumbu halus serta aduk semuanya hingga tercampur rata.
9. Tambahkan telur yang sudah digoreng dan aduk rata.
10 Masak telur balado hingga airnya berkurang sambil diaduk sesekali.
11. Setelah airnya berkurang dan matang, angkat telur balado dan sajikan telur balado kedalam piring saji.