26/06/2020
Jum'at 26 juni 2020
Purbalingga
Tau nggak sih sahabat kalau kopi itu dibuat dalam waktu yang panjaaaaaang banget bahkan,bisa sampai berminggu-minggu untuk dapet biji dengan kualitas terbaik. Salah satu prosesnya adalah sortir kopi. Dalam penyortiran bisa dilakukan baik menggunakan mesin ataupun manual Kalau menggunakan mesin sahabat bisa menggunakan mesin getar sortir kopi yang harganya muahaaaal banget😂. Tapi kalau menggunakan manual kalian harus jeli banget sahabat kalian harus bisa membedakan antara kulit Ari maupun biji kopi, lalu kalian harus memilah biji kopi sesuai kualitas,warna,maupun tekstur