Beteng Trade Centre

05/12/2021

06/09/2021

Resep Gurame Pindang Kuning 🐟🐟🐟
by
Bhn:
2ekor gurame @ 600gr...kerat2 bdnnya lalu lumuri air nipis & sdkt garam
5bh tomat ijo/ belimbing syr ptg kecil
3lbr d salam
3 lbr d jeruk
2btg sereh dikeprek
2sdm asam jawa larutkan dgn sdkt air
Garam lada & kaldu jamur
1ltr Air
10bh rawit ptg kecil
2genggam daun kemangi

Bumbu dihaluskan:
10bh bwg merah
2bh bwg putih
3cm lengkuas
2cm jahe
5cm kunyit
5btr kemiri
8bh cb kriting
5bh cb rawit

Cara:
1. Rebus air dlm kuali smp mendidih masukkan bumbu halus, d jeruk, d salam & sereh...aduk rata & tggu smp mendidih
2. Masukkan ikan,air asam, tomat ijo, cb rawit iris & semua bumbu...test rasa..masak smp ikan mtg lalu masukkan kemangi...aduk rata..angkat
3. Gurame Pindang Kuning siap dihidangkan.
⁣⁣

06/09/2021

Udang kriuk 🍤 .


Bahan:
- 450gram udang
- 150gram tepung kobe crispy
- 2 sendok mkn tepung jagung
- 1 butir putih telur Minyak wijen
- Lada,garam secukupnya .

Cara:

1. Bersihkan udang belah punggung dan buang kotorannya sisakan ekor..aduk rata dengan minyak wijen,lada dan sedikit garam.marinasi 30mnt.

2. Kocok putih telur tambahkan 2 sndk mkn air es.aduk rata tepung kobe dan tepung jagung ..gulingkan udang dlm tepung lalu celup dlm kocokan telur lalu gulingkan lagi dlm tepung dengan sedikit diremas" lakukan sampai habis lalu goreng dlm minyak panas dngn api sedang sampai matang..

3. Angkat dan tiriskan
Sajikan dengan cocolan sambal🤤🤤 . .

06/09/2021

AYAM KRISPI BBQ⁣
Bahan utama :⁣
400 gr daging ayam tanpa tulang *potong kecil kecil⁣
1 butir telur *kocok rata⁣
1 sdm kecap asin⁣
1 sdt kaldu bubuk *royco⁣
1/2 sdm minyak wijen⁣
Secukupnya lada bubuk⁣
6 siung besar bawang putih *cincang halus⁣⁣
Bahan pelapis (tanpa diberi air) :⁣
8 sdm terigu segitiga⁣
6 sdm tepung sagu⁣⁣
Bahan saos (tanpa garam lagi) :⁣
3 siung besar bawang putih *geprek⁣
2 sdm saos tomat⁣
2 sdm saos BBQ delmonte⁣
200 ml air⁣
1,5 sdm gula⁣
Sedikit kaldu bubuk⁣
1 sdm maizena (larutkan dengan 2 sdm air)⁣⁣
Langkah ayam krispi :⁣
1. Pada wadah, campur jadi satu bahan utama lalu aduk hingga rata. Masukkan ke dalam kulkas *bukan freezer. Diamkan 2 jam.⁣
2. Panaskan minyak penuh. Campur jadi satu bahan pelapis, jangan di beri air. Gulingkan satu persatu ayam sambil diremas erat lalu langsung masukkan ke dalam minyak panas satu satu. Goreng hingga kering renyah. Tiriskan.⁣⁣
Langkah saos :⁣
Tumis bawang putih hingga harum dan matang. Masukkan air, saos tomat, saos BBQ, gula, dan kaldu bubuk. Didihkan. Koreksi rasanya lalu masukkan larutan maizena, tidak perlu semuanya, sesuaikan selera kekentalan saja. Aduk sampai mengental mendidih lalu koreksi lg rasanya. Matikan api.⁣
Sajikan ayam krispi dg saosnya .

By

05/09/2021

Segar 😁

Salad buah
By :
Bahan :
Buah-buahan
🔸1 buah mangga
🔸1 buah pir
🔸1 buah kiwi
🔸100 gr anggur
🔸100 gr kelengkeng
🔸6 buah strawberry
Topping : keju parut
Bahan saus :
🔸125 yoghurt
🔸50 gr mayonnaise siap pakai
🔸1 sachet susu kental manis putih
🔸1 sdm jeruk lemon/ nipis
Cara membuat :
1. Cuci bersih buah2 an, potong2 sesuai selera.
2. Campur jadi satu bahan saus, icip rasa, sisihkan.
3. Siapkan mangkuk, masukkan buah-buahan yg sudah dipotong jadi satu, siram bahan saus. Aduk rata dan beri parutan keju diatasnya.
4. Lebih nikmat sajikan dalam keadaan dingin.

21/12/2019

😍😍 Profil Pariwisata 😁

Kota Surakarta atau dikenal dengan Kota Solo merupakan kota unik dan selalu menarik untuk dikunjungi, sensasi berbelanja sambil menikmati keindahan seni dan budaya, adat istiadat dan aneka corak batik hanya dapat dijumpai di Kota Solo.

Banyak orang menyebut Kota Solo sebagai surganya kuliner, karena banyak makanan dan minuman lezat selalu tersedia di tiap sudut kota, dan tentu dengan sapaan ramah warganya.

Berada di Kota Solo para tamu merasa nyaman dengan berbagai fasilitas pendukung pariwisata yang memadai, suasana aman dan tentu saja juga kebersihannya.

Profil Pariwisata ini diharapkan membantu para tamu untuk memperoleh informasi yang dikehendaki.

10/11/2019

Gladak G

Ketik G
untuk bisa melihat sekeliling gapura keraton surakarta

02/10/2019

SELAMAT HARI BATIK NASIONAL

di Indonesia itu punya 6.000 motif batik atau bahkan bisa lebih, itulah harta yang tidak ternilai.

Merdeka itu bebas mengenakan batik ciri khas Indonesia atau batik nasional secara gonta-ganti motif dalam kehidupan sehari-hari.

Kota Solo melahirkan banyak pembatik handal, bahkan Sang Maestro Batik Nasional juga dilahirkan dikota ini.

Berbanggalah kalian dengan Kota Solo Tercinta 😍👇