28/09/2025
W**E COFFEE HALALKAH DIKONSUMSI?
W**e adalah minuman beralkohol yang terbuat dari fermentasi buah anggur. Dalam syariat Islam, w**e termasuk minuman yang haram dikonsumsi dan dapat memabukkan.
Sedangkan kopi adalah bahan baku minuman yang berasal dari tanaman. Jika tidak dicampur dengan bahan lain yang haram, kopi tentu saja halal dikonsumsi.
Lalu, bagaimana dengan w**e coffee, atau kopi w**e yang kini semakin dikenal masyarakat?
Sebenarnya w**e coffee bukanlah sesuatu yang baru di industri kopi. W**e coffee adalah jenis kopi yang proses penanganannya menghasilkan cita rasa unik menyerupai aroma w**e. “W**e coffee juga bisa disebut dengan coffee fermented atau kopi yang mengalami proses fermentasi sebelum menjadi biji kopi,”
sebenarnya w**e coffee bukanlah sesuatu yang baru di industri kopi. W**e coffee adalah jenis kopi yang proses penanganannya menghasilkan cita rasa unik menyerupai aroma w**e. “W**e coffee juga bisa disebut dengan coffee fermented atau kopi yang mengalami proses fermentasi sebelum menjadi biji kopi,”
Namun, yang membuat kopi tidak dapat disertifikasi halal adalah penamaan kopi tersebut menjadi w**e coffee. “Meskipun bahannya semua halal, tapi ketika menggunakan nama-nama tertentu, sebagai bagian dari nama produk, dan itu tidak memenuhi kriteria, maka produk tersebut tidak bisa disertifikasi,”
Adapun, nama produk yang tidak dapat disertifikasi halal, yakni meliputi nama produk yang mengandung nama minuman keras. Di kelompok ini antara lain w**e non-alkohol, sampanye, rootbeer, es krim rasa rhum raisin, dan bir 0 % alkohol.
Jawabannya : Kopi W**e Halal untuk dikonsumsi, hanya saja kita tidak boleh menggunakan kata W**e & sejenisnya pada merek kopi agar bisa di sertifikasi.
Penamannya yang lain bisa Kopi Fermentasi, Winner, Kopi Anggur, Kopi Fermented dll, agar dapat tersertifikasi Halal oleh kementerian.
**e **ecoffee **e **e
