Ambu Collection

05/09/2022

BOLU KUKUS PANDAN
( Lembut, mekrok nd ANTI GAGAL)
By

150ml santan kental
50ml air (1/2sdt pasta pandan + 1sdm pasta pandan homemade + air)
240gr gula pasir
1/4sdt garam
1/4sdt vanilla bubuk
2butir kuning telur
1/2sdt soda kue
1/4sdt baking powder (lbh baik yg double acting)
250gr tepung segitiga/kunci
100ml minyak goreng

CARA MEMBUAT :
- Panaskan santan, air, pasta pandan, 200gr gula pasir, garam dan vanilla bubuk sampai gula larut, angkat lalu diamkan hingga suhu ruang.
- Siapkan loyang bolu kukus, lapisi cup kertas, sisihkan.
- Siapkan kukusan, isi air secukupnya, lapisi tutupnya dgn serbet bersih. Lalu panaskan dgn api besar.
- Kocok kuning telur,sisa gula pasir (40gr), baking soda dan soda kue dgn speed tinggi hingga kental dan pucat dan gula larut. Lalu tuang campuran santan yg sudah dingin, kocok rata pakai speed rendah. Lalu masukkan tepung terigu, kocok rata. Matikan mixer.
- Terakhir, tuang minyak, aduk balik pakai spatula sampai rata.
- Tuang kedalam cup hingga penuh lalu kukus dengan API BESAR selama 20 menit. Jangan buka tutup kukusan sampai proses selesai ya

IG: https://www.instagram.com/boianoshz/

05/09/2022

05/09/2022

05/09/2022

Bolu kukus putel pk Cetakan Pudding Bavaya
Cakep doank atau banget???
Wajib punya cetakannya ya
Kalian bs beli di

Adonan bebas di beri pasta rasa apa aj bisa

Bolu Putih Telur Kukus
Bahan
450gr putih telur
210gr gula pasir
1sdt sp
1/2sdt garam
Mixer smp kental

Ayak jd 1
200gr tepung terigu
2sdm susu bubuk
1sdm maizena
1/4sdt vanila
Masukin ke adonan

Lalu masukin 1sachet santan kara kecil(65ml) dan 100gr minyak sayur

Boleh pk mixer speed rendah saat masukin bahan atau aduk manual juga bs

23/10/2016

Alhamdulillah, kacamata ambu Collection nambah lagi ni mampu model yg lg ngehit...monggo d order ya bun..

10/10/2016

Akhirnya ambu Collection ada kacamata juga ni bun..Sis...monggo d lihat dulu

25/05/2016

Open order mukena katun Jepang high quality, bun..Sis..monggo d order.. 😘