Cokelat Ndalem

Cokelat Ndalem Cokelat dari Jogjakarta. Kenang-kenangan yang dibuat dengan sepenuh hati, teruntuk yang dekat di hati dan semoga diterima dengan senang hati.

24/01/2026

Tahap tersulit yang menentukan masa depan sebatang cokelat

Banyak yang mengira bikin cokelat itu tinggal campur-campur aja, sini kita kasih tau aslinya gimana!

Dari sekian banyak tahap pembuatan cokelat bean-to-bar, ternyata Roasting (pemanggangan) adalah proses yang paling menantang.

Kenapa? Karena di tahap inilah rasa cokelat ditentukan. Kita harus menjaga keseimbangan suhu agar aroma fruity dan chocolatey tetap keluar tanpa membuatnya gosong. Sedikit saja suhu berlebih, karakter rasa unik cokelatnya bisa hilang begitu saja!.

Semua kerumitan ini kami lalui dengan penuh dedikasi demi memberikan kualitas terbaik di setiap keping cokelat untuk pelanggan tercinta Cokelat nDalem ❤️

Proses mana nih yang paling bikin penasaran? Tulis di kolom komentar ya! 👇

Yuk, Jadi Bagian dari  ! Kirim berkas lamaranmu langsung ke Gerai nDalem atau hubungi WA di 0811 2635 885 untuk informas...
21/01/2026

Yuk, Jadi Bagian dari !

Kirim berkas lamaranmu langsung ke Gerai nDalem atau hubungi WA di 0811 2635 885 untuk informasi lebih lanjut. Ditunggu sampai 25 Januari 2026 ya! 🏃‍♀️💨

19/01/2026

Pernah ngerasa cokelat yang dimakan kerasa “lengket” atau justru langsung lumer dan aromanya kuat banget?

Itu karena beda jenis bahan bakunya loh!

Dari Compound yang ekonomis sampai Couverture yang mewah dan kaya rasa, semua punya fungsinya masing-masing.

Simak reels ini, kalau kamu mau tau perbedaan Compound, Couverture dan Single Origin Cokelat!

17/01/2026

Penasaran nggak sih, dari sekian banyak varian nDalem, mana yang paling sering dimakan sama Owner-nya sendiri? 🤔

Yuk, intip koleksi favorit Bu Owner

Kalau kamu tim “Pahit Manis” kayak Bu Meika atau tim “Segar Unik” kayak Es Cincau? Tulis di kolom komentar ya! 🤗

Si paling dicari! Stok Segarnya Indonesia favorit kamu sudah ready lagi.  Kalau lagi mampir ke gerai atau cek marketplac...
14/01/2026

Si paling dicari! Stok Segarnya Indonesia favorit kamu sudah ready lagi.

Kalau lagi mampir ke gerai atau cek marketplace, koleksi Segarnya Indonesia ini memang nggak pernah luput dari keranjang belanjaan. Rasanya yang unik dan menyegarkan bikin varian ini selalu jadi pilihan utama untuk camilan dan buah tangan.

Jangan sampai kehabisan lagi ya, Kami siap kirim aman ke seluruh Indonesia atau bisa langsung mampir ke gerai kami di Jogja.

Dari deretan best seller ini, mana kes**aanmu?

12/01/2026

Spot Nyokelat nyaman di Yogyakarta!

Siapa bilang di tengah kota nggak bisa nemu tempat yang tenang? Walaupun letak gerai kami di pusat keramaian Jogja, tapi suasananya homey banget, pas buat nyantai sambil pilih-pilih cokelat.

Mampir yuk, kami buka dari 08.00 WIB sampai jam 21.00 WIB setiap harinya!

📍 Langsung melipir ke: Jl. Bhayangkara No. 23, Yogyakarta.

10/01/2026

Hobi kasih cokelat ke si kecil? Hati-hati, kuncinya bukan membatasi cokelatnya, tapi kadar gulanya.

Batas aman gula untuk anak itu cuma 15 gram per hari. Solusinya, pilih cokelat dengan kadar kakao tinggi (77% - 80%). Selain gulanya lebih rendah, ini juga bagus untuk mengenalkan rasa asli cokelat yang sehat sejak dini.

Yuk, beralih ke camilan sehat! Cek koleksi dark chocolate kami di Marketplace atau Gerai nDalem ya!

03/01/2026

Ingat rasa buah yang bikin ketagihan waktu kita kecil dulu?

Sensasi segar dan manisnya itu yang kami bawa ke dalam koleksi Cokelat nDalem.

Kami riset rasa yang paling bikin kangen, seperti permen Sugus, lalu kami olah jadi cokelat buah yang lembut di lidah. Sebuah cara baru buat menikmati memori lama

Mana nih yang s**a permen sugus? Yuk, cobain cokelat varian buah kami! 😉

30/12/2025

Menjadi seorang owner memang ada prosesnya, mulai dari jadi Chief Everything Officer yang apa-apa dikerjain sendiri mulai dari produksi, jualan, pemasaran, sampai urusan keuangan. Tapi, ada saatnya kamu merasa overwhelmed dan pekerjaan seolah nggak ada habisnya.

Nah, kapan sih kita harus mulai berbagi tugas? nDalem punya 3 syarat utama sebelum kamu delegasikan pekerjaan ke tim.

Penasaran apa aja? Yuk, tonton videonya sampai habis!
Kamu masih di tahap mana nih? Masih jadi Chief Everything Officer atau sudah mulai delegasi? Cerita di kolom komentar yuk! 👇

26/12/2025

Liburan sekolah tiba!
Gerai Cokelat nDalem kedatangan tamu spesial dari SMA Taruna Nusantara!

Nggak cuma sekadar mampir, rekan-rekan Taruna ini juga melakukan wawancara seru sambil mencicipi berbagai tester cokelat di gerai kami.

Kira-kira, dari sekian banyak pilihan mulai dari dark chocolate yang intens sampai varian unik nyegerin mana ya yang paling bikin mereka ketagihan?

Yuk, tonton videonya sampai habis buat tahu jawabannya!

Kalau kamu, varian nDalem mana nih yang jadi favorimu? Komen di bawah ya!

Address

Jalan Bhayangkara 23
Yogyakarta City
55261

Opening Hours

Monday 10:00 - 17:00
Tuesday 10:00 - 17:00
Wednesday 10:00 - 17:00
Thursday 10:00 - 17:00
Friday 10:00 - 17:00
Saturday 10:00 - 17:00
Sunday 10:00 - 17:00

Telephone

+62274586858

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Cokelat Ndalem posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category