טבע בוקיש

18/03/2020

*ילדים, אוכל, שמירה, חיזוק, קורונה. אמא'לה!!!!*
אז יש לנו כבר טיפה נסיון וקצת מבינים לאן הדברים הולכים. חלק מכם מעדיפים שלא אשאל איך עבר היום. חלק מגלים דברים מעניינים עם הילדים וגם אני לומדת את האיזון המתאים. 👨‍👩‍👦‍👦
אחד הדברים שיכול להיות שונה זה שגרת הארוחות. פתאום יש ילדים שמאכילים אותם בשלוש ארוחות פלוס איזה שני ארוחות קטנות בין הארוחות.

כולנו מכירים את זה. אוכלים מכל מיני סיבות. רעב. שעמום. נחמה.
אחד הדברים שאני מקפידה לדבר עם הילדים שלי בימים הללו זה המודעות למה שאוכלים. כדי לחזק את הגוף. אני בגישה של - קשה יהיה לי למנוע את החשיפה לוירוס. אז אם כבר הוא מגיע, נכין לו בגוף צבא חזק שילחם בו!!! 💪🏾

אז אני מנסה להוריד את השימוש בסוכר, ולתת כן פתרונות טעימים לארוחה מזינה. האמת שכבר כתבתי לכם מתכון ממש טוב לארוחה נפלאה לצהריים, ואז הפלאפון שלי התרסק והייתי בלי פלאפון שלושה ימים (ושרדתי 🙂).

כעת, אני בדרך להכין לילדים ארוחה קלה חמודה ובריאה וחשבתי לשתף אתכם. מי שרוצה. אפשר להכין עם הילדים ואפשר להכין עבורם ובכל מקרה לשמוח שחיזקנו או לפחות לא החלשנו את צי החיילים בגוף שלהם ושלנו!

אז מה אצלנו בתפריט להערב? *פנקייק תפוחים*
תדעו שהרבה בקסם 💫 של האוכל של הילדים, הוא איך שזה מוגש, וגם הטריות. לאכול פנקייק חמים זה שונה לגמריי מפנקייקים קרים.... וגם הריח שיוצא בזמן ההכנה, גם הוא עובר אל הילדים ומפריש את בלוטות הטעם ככה שתוך כמה זמן, בלוטות הטעם יפרישו מיצים, הקיבה תתחיל להתחמם, והאוכל יגיע לבטן כשהמערכת מוכנה לקלוט אותו. גם זה משפר את העיכול וההזנה!

2 כוסות קוואקר דק (אם זה קוואקר אורגני מהחנות שלנו, אז הוא גם ככל הנראה בלי גלוטן) אפשר גם לטחון בעצמכם.
1 כפית אבקת אפייה
2 כוס חלב צמחי (שוב, הזדמנות לטחון שקדים עם מים ולהזין את הילדים בעוד סידן על הדרך). אפשר גם כל חלב או נוזל אחר. כמובן המטרה שלי - ללא תוספת סוכר
4 כפות של תפוחים שאני מרסקת. (בערך תפוח אחד ועדיף אדום).
1 כפית תמצית וניל או כפית קינמון
1 כף שמן כלשהו

תערבבו את החומרים ותתנו להם לנוח קצת. הקוואקר יספוג נוזלים ואולי תגלו שצריך עוד קצת.
אם תרצו להמתיק את זה עוד יותר, אפשר להוסיף לחלב שקדים 2-4 תמרים.
מי שרוצה להכין חלב שקדים בעצמו: טוחנים בבלנדר חזק 30 שקדים, עם כ 3-4 כוסות מים. אופציונלי 5-6 תמרים. אפשר להגיש לילדים לשתות. מי שלא אנטי, לרוב אוהב את זה.

אז הייתי בסדר ועשיתי לפני ששלחתי לכם . יצא טעים. ואפשר תמיד להמתיק במייפל טבעי, ריבה, או חמאת שקדים טובה.
מוזמנים לשלוח תמונות איך יצא לכם. תזכרו שהראשונים תמיד נדבקים ועדיף מחבת שלא נדבקת 😀

15/03/2019

הי! אם אתם או חברים שלכם נמצאים או מטיילים בערבה בתקופה של פורים הסרטון הזה הוא בשבילכם!
אז אני הילה מ'טבע בוקיש' חנות הטבע הקסומה בצוקים. רציתי לספר לכם על מחשבה שהיתה לי על פורים. פורים הוא חג של נתינה וקבלה, משלוח מנות הוא אחד הביטויים לנתינה הזאת.
אז לכבוד פורים אני רוצה להוציא לפועל חלום שתמיד היה לי. אני רוצה להזמין אתכם להכין משלוח מנות בהפתעה מכל מוצרי החנות ולייעד אותה לחבריכם שגרים או מבקרים בערבה. המשלוח יחכה בחנות בסלסלה יפה וכשהם יגיעו אנחנו נפתיע אותם במשלוח המנות שהכנתם להם.
החלק השני הוא שגם אני רוצה להשתתף בנתינה. עבור כל משלוח שתעשו אני נותנת לכם במתנה 12% מערך החבילה לקניה הבאה שלכם בחנות.
אז כל מה שאתם צריכים לעשות זה לחשוב, למי הייתם רוצחם להעניק מתנה ולצלצל אליי או להגיע לחנות. אנחנו פתוחים כל יום חוץ מרביעי מ10:00-13:30 ומ16:00-19:00, ובימי שישי מ10:00-14:00. אנחנו נדאג שהחבילה תגיע למי שהיא מיועדת! אז אנחנו מחכים לכם בחנות או בטלפון- 0546995623. חג שמח! הילה וכל צוות 'טבע בוקיש'.
רוצים להצטרף אלינו ולשמוע על עוד טיפים,מתנות, הזדמנויות, מבצעים, מתכונים וכדומה? לחצו כאן https://goo.gl/forms/1119PATJ7imjYplp1

30/12/2017

ספירת מלאי 2017

19/01/2015

שמנים גדולים במחירים קטנים! (למחליטים זריזים :-) עד רביעי הקרוב.

שמן זית אורגני, מעולה, מחווה אורגנית בהררית. 18 ליטר, 660 ש"ח.

שמן קוקוס אורגני מדהים בטעמו ובאיכותו (OneTribe) וגם סחר הוגן כמובן, 5 ליטר, 310 ש"ח.

מי שמעוניין להצטרף, שיכתוב לי בבקשה. השמנים אמורים להגיע אלינו לדרום בחמישי ה 29.1.
ולמי שצריך רענון על שמן הקוקוס... מצורף פלייר הסברים ועוד מלא מידע באינטרנט

27/12/2014

המבוגרים מכינים ספסלים מחוץ לחנות והילדים נהנים מצ׳אי ועוגיות.
אינשאללה תוך כמה שבועות יהיה אפשר לשבת פה לארוחה קלה סטייל 24 רופי.
מי בא??
מוזמנים לכתוב פה רעיונות למנה קלה לארוחת שלישי בערב. מה בתפריט??

10/12/2014

תמיד אני אוהבת להאכיל אנשים, אבל כל פעם יש משהו אחר שלא מסתדר...

הפעם יש צירוף נדיר!
מקום ניטרלי - יש. חנות "טבע בוקיש" בצוקים
זמן - יש! היום , יום רביעי, בין 16-18
תירוץ - יש! אני חוגגת יומולדת.
אהבה בלב - יש! תמיד!
אז מי שבא לו להמתיק את יומו, מוזמן :-)
חיבוק, הילה

02/12/2014

מבוסס על שיחות אמיתיות:

יום שני, 1/9 לקוחה: "הילוש,נשאר לך משהו לרפואה?" .
הילה: "סורי, נגמר"
יום שלישי, 30/9 לקוחה: "אולי נשאר לך טיפה, אפילו פתוח?"
הילה: "כלום, רק מהסוג השני..."
יום רביעי, 15/10 לקוחה: "נו, חודש שנה חדשה. יש כבר?"
הילה: "עדיין לא, הגדיד שלהם מאוחר"
יום שישי, 1/11 לקוחה: "ועכשיו?"
הילה: "לקראת סוף החודש, תחילת חודש הבא.
ממש מתחילים לעבוד על זה".

יום שני, 2/12, הילה:
"מגיעים התמרים האהובים!! תמר ברהי , אורגני, מתוק כמו טופי, רך כמו חמאה (או בעדה שלנו, שמן קוקוס :-) קטן וחמוד ובמחירים הגיוניים לכל משפחה"

סוף סוף, אני מתארגנת להזמנה מרוכזת,
מי שרוצה שאקח אותו בחשבון בבקשה שיכתוב לי בקרוב מאד.
יש גם אפשרות להזמין דקל נור אורגני.

תמרי הברהי, הולכים אצלנו מעולה בשייקים, כבסיס לעוגות או כממתק לילדים עם שקד/אגוז בפנים. עדיין לא מצאתי מישהו שאמר שהוא לא אוהב :-) . תמרי הדקל נור הם בעיקר בשבילי. יש להם טעם מתוק עדין ויתר הנבחרת אצלי הם בעניין של המתוק:-)

מחירים:
ארגז של 5 ק"ג תמר ברהי דבש אורגני - 120 ש"ח.
מעל 3 ארגזים המחיר הוא 115 לארגז.
ארגז 5 ק"ג דקל נור 90 ש"ח
מעל 3 ארגזים המחיר הוא 85 ש"ח.

זהו, זה כבר כמעט אצלכם בשייק, בעוגה או בקערת הנשנושים.
התאפקו עוד טיפטיפה וזה יגיע :-)

הזמנות בשבועיים הקרובים.
מוזמנים להעביר הלאה.

חיבוק חמים,
הילה 054-6995623 [email protected]

01/12/2014

כמו כל התרגשות לפני דבר חדש, גם הפעם זה קרה לי. ב 17:15 פגישה ראשונה עם המטפל "חיים חזן", נאטורופט והרבליסט קליני, אנציקלופדיה מהלכת לכל צמח וצמח ובעל אינסוף פתרונות נאטופורתים למגוון רחב של בעיות. וכמו כל אורח טוב, גם הוא בא ובאמתחתו משהו חדש – צנצנת גדולה עם עליי קורנית יבשים.
"מה זה?" שאלתי אותו.
"אהה... זו קורנית יבשה" הוא ענה.
למה זה טוב? שאלתי.
וחיים, מקור המידע הבלתי נדלה, התחיל לספר..
הקורנית זה צמח מחטא מאד מאד חזק. יש בו חומרים זהים לאזוב, אבל בכמות גדולה יותר של פינולין (שזה השמן האתרי) והוא החומר המחטא. השמן שמופרש מהקורנית נספג לזרם הדם ומופרש דרך בלוטות להפרשת ריר בסינוסים ובריאות. נוסף לכך, הוא גם מפרק ליחה בזמן ההפרשה שלו וכבונוס, יש בו חומר שמרפה את שרירי הסימפונות, ולכן הוא מרגיע מעט שיעול במידה ויש.
לכן הקורנית נחשבת לצמח קלאסי לעזרה ראשונה לבעיות במערכת הנשימה (שיעול, נזלת, ליחה מרובה וזיהומים).

"וואו, זה נשמע ממש מועיל. איך היית ממליץ להשתמש בו?" שאלתי.

יוצקים כף שטוחה של קורנית בכוס, שופכים עליה מים רותחים (חליטה), מכסים את הכוס ומומלץ אפילו להניח קוביית קרח על הצלוחית שמכסה את הכוס כדי לגרום לעיבור וטפטוף חזרה של השמנים הארומתיים שמתאדים.
לאחר 10 דקות, לסנן ולשתות.
במקרים של שיעול יבש, חשוב לשלב את הקורנית עם נוזל במקרם סירופי ואת זה אפשר לעשות על ידי השרייה של הקורנית ביחד עם זרעי פשתן ביחס 1:1 או שמוסיפים לחליטה חצי כפית פסיליום לחליטה שעברה סינון.

בקיצור, זה לא נשמע לכם כמו משהו שצריך שיהיה בכל בית? אז מהפעם, יש את זה גם ב"טבע בוקיש"
תודה חיים על התרומה החשובה!

01/12/2014