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KrishiPedia - Rammurti Enterprises, Yadav Market, Simri Chowk, Darbhanga (2026)

27/03/2026

🌿 मेंथा (पिपरमिंट) की उन्नत खेती: कम लागत में लाखों की कमाई का जरिया।

मेंथा या पिपरमिंट की खेती वर्तमान में किसानों के लिए एक प्रमुख 'नकद फसल' (Cash Crop) बनकर उभरी है। इसका उपयोग औषधियों, सौंदर्य प्रसाधनों और सुगंध उद्योग में व्यापक रूप से होता है। इस लेख/वीडियो में हम जानेंगे कि मेंथा की रोपाई का सही समय (जनवरी-मार्च) क्या है, कौन सी किस्में (जैसे कोसी, हिमालय, शिवालिक) सबसे अधिक तेल देती हैं, और सिंचाई व खरपतवार नियंत्रण कैसे करें। अपनी बंजर या खाली पड़ी जमीन से भी सोना उगाने के लिए मेंथा की वैज्ञानिक खेती की यह जानकारी अंत तक पढ़ें।

मेंथा (पिपरमिंट) की खेती की पूरी जानकारी: बुआई का समय, खाद का गणित और तेल निकालने की विधि। यहाँ पढ़ें: https://krishi.biharpedia.in/mentha-farming/

#मेंथा_की_खेती #पिपरमिंट

26/03/2026

🌾 अप्रैल कृषि कैलेंडर: रबी की कटाई से जायद की बुआई तक, किसानों के लिए जरूरी काम।

अप्रैल का महीना भारतीय किसानों के लिए संधिकाल (Transition Period) होता है, जहाँ रबी फसलों की कटाई और जायद फसलों की बुआई एक साथ चलती है। इस लेख में हम विस्तार से जानेंगे कि गेहूं और जौ का सुरक्षित वैज्ञानिक भंडारण कैसे करें, मूंग, उड़द और ग्रीष्मकालीन सब्जियों का प्रबंधन कैसे हो, और मिट्टी की जांच (Soil Testing) क्यों जरूरी है। साथ ही, पशुओं के लिए हरे चारे के विकल्पों और लू से बचाव के सुझाव भी दिए गए हैं। अपनी खेती को लाभप्रद बनाने के लिए अप्रैल माह का यह कृषि गाइड जरूर पढ़ें।

किसान भाइयों, अप्रैल माह में क्या करें और क्या न करें? गेहूं की कटाई से लेकर जायद फसलों की बुआई तक की पूरी जानकारी यहाँ देखें: https://krishi.biharpedia.in/april/

21/03/2026

🌾 धान की प्राकृतिक खेती: बिना रसायन, बंपर पैदावार पाने का वैज्ञानिक तरीका।

धान की खेती में बढ़ती लागत और रसायनों के दुष्प्रभावों से बचने के लिए 'प्राकृतिक खेती' (Natural Farming) सबसे उत्तम विकल्प है। इस पद्धति में बाजार से महंगे खाद या कीटनाशक खरीदने के बजाय देसी गाय के गोबर और गौमूत्र से बने बीजामृत और जीवामृत का उपयोग किया जाता है। यह न केवल मिट्टी की उर्वरता और जल धारण क्षमता को बढ़ाता है, बल्कि पर्यावरण को भी सुरक्षित रखता है। इस लेख में जानें धान की उपयुक्त किस्मों, बीज शोधन की विधि और प्राकृतिक तरीके से पोषक तत्व प्रबंधन की पूरी जानकारी।

धान की खेती में अब नहीं होगा रसायनों पर खर्च! देसी गाय के उत्पादों से तैयार करें अपनी खाद और कीटनाशक। अधिक पैदावार और बेहतर स्वास्थ्य के लिए पढ़ें यह लेख: https://krishi.biharpedia.in/natural-paddy-farming/

19/03/2026

🌿 नाडेप (NADEP) विधि: कम गोबर में ज्यादा खाद बनाने का वैज्ञानिक तरीका।

मिट्टी की उर्वरता बढ़ाने और खेती की लागत कम करने के लिए 'नाडेप (NADEP) पद्धति' एक वरदान है। इस तकनीक का आविष्कार महाराष्ट्र के नारायण देवराव पंढरीपांडे (नाडेप काका) ने किया था। इसकी सबसे बड़ी खासियत यह है कि इसमें मात्र 1 किलो गोबर से लगभग 40 किलो उच्च गुणवत्ता वाली खाद तैयार की जा सकती है। इस लेख/वीडियो में आप जानेंगे कि नाडेप टांका कैसे बनाया जाता है, इसमें कचरे, मिट्टी और गोबर का सही अनुपात क्या होना चाहिए और यह रासायनिक उर्वरकों का एक बेहतर विकल्प कैसे है।

अपनी खेती को रसायन-मुक्त बनाने और लागत घटाने के लिए आज ही नाडेप टांका लगाएं! विस्तृत जानकारी और निर्माण विधि के लिए कृषि बिहारपीडिया पर जाएँ। 🔗

16/03/2026

🌳 शाही लीची में फलों के फटने का प्रबंधन

बिहार की शाही लीची अपने अनोखे स्वाद और विशिष्ट सुगंध के लिए विश्व प्रसिद्ध है। इसे भौगोलिक संकेत (GI) मिलने से अंतरराष्ट्रीय बाजारों में इसकी मांग बढ़ी है। हालांकि, फलों का फटना एक गंभीर चुनौती है, जिससे सामान्य वर्षों में 10-30% तक नुकसान होता है।

यह मार्गदर्शिका इस समस्या के वैज्ञानिक कारणों और उससे बचने के सटीक उपायों का विवरण देती है।

1. फलों के फटने के मुख्य कारण
जलवायु संबंधी कारक (अप्रैल-मई): उच्च तापमान (40°C ± 2°C) और कम आर्द्रता (50% से कम) के साथ चलने वाली शुष्क गर्म हवाएं (लू) फलों की त्वचा को सुखा देती हैं।

अचानक मौसम परिवर्तन: लंबे समय तक शुष्क गर्मी के बाद अचानक भारी बारिश या नमी बढ़ने से फल तेजी से फटते हैं।

'बॉल-स्किन बनाम ब्लैडर इफेक्ट' सिद्धांत: जब फल के अंदर के गूदे (एरिल) के बढ़ने का दबाव उसकी बाहरी त्वचा (पेरिकार्प) की सहनशक्ति से अधिक हो जाता है, तो फल फट जाता है।

2. प्रबंधन के वैज्ञानिक उपाय
क. थैलाबंदी (Bagging) - सबसे प्रभावी सुरक्षा
सामग्री: सफेद रंग के गैर-बुने हुए पॉलीप्रोपाइलीन बैग का उपयोग करें।

समय: बिहार में शाही लीची के लिए 25-30 अप्रैल का समय सबसे उचित है (फल लगने के 25-30 दिन बाद)।

विधि: कीटनाशक और बोरेक्स के छिड़काव के बाद, तेज धूप वाले दिन जब फलों पर नमी न हो, गुच्छों को थैली में डालकर धागे से बांध दें।

ख. आधुनिक सिंचाई प्रबंधन
माइक्रो स्प्रिंकलर: वृक्ष के छत्रक (Canopy) के नीचे सूक्ष्म फव्वारे लगाने से बाग में नमी और उचित आर्द्रता बनी रहती है, जिससे फलों का झुलसना कम होता है।

ड्रिप सिंचाई: प्रतिदिन बूंद-बूंद सिंचाई करने से मिट्टी की नमी स्थिर रहती है और फल फटने की समस्या न्यूनतम हो जाती है।

नियम: मिट्टी की नमी में 30-40% की कमी होते ही सिंचाई अवश्य करें।

ग. पादप वृद्धि नियामक एवं जैव-उत्तेजक
सैलिसिलिक एसिड: फल लगने के 35-40 दिनों बाद 50 मिलीग्राम प्रति लीटर का छिड़काव हार्मोनल संतुलन बनाए रखता है।

सागरिका तरल (जैव-उत्तेजक): फल लगने के 35-40 दिनों बाद 0.5% (5 मिली/लीटर) की दर से छिड़काव करें। यह समुद्री शैवाल का अर्क तनाव प्रबंधन में सुधार करता है।

घ. पोषक तत्व एवं मल्चिंग
कैल्शियम और बोरेक्स: फल लगने के 25-30 दिनों बाद कैल्शियम क्लोराइड (4-5 ग्राम/लीटर) और बोरेक्स (4 ग्राम/लीटर) का छिड़काव करें। बोरेक्स को 15 दिन बाद फिर से दोहराएं।

मल्चिंग: तने के चारों तरफ लीची के सूखे पत्तों या 100 माइक्रॉन की काली पॉलीथीन की परत बिछाएं ताकि मृदा जल संरक्षित रहे।

वायु अवरोधक: बाग की उत्तर-पश्चिम दिशा में ऊंचे वृक्षों की कतार लगाएं ताकि गर्म हवाओं (लू) की गति कम हो सके।

#शाही_लीची

11/03/2026

🌾 मार्च महीने में किसानों के लिए जरूरी कृषि कार्य

रबी फसलों की देखभाल, सिंचाई प्रबंधन और जायद फसलों की बुवाई की पूरी जानकारी पढ़ें।

👉 पूरी जानकारी पढ़ें:
https://krishi.biharpedia.in/march/

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10/03/2026

🌱 ग्रीष्मकालीन अरहर: मार्च में बुआई करें और खेत की शक्ति के साथ मुनाफा बढ़ाएं!

ग्रीष्मकालीन अरहर की खेती मार्च के महीने में उन किसानों के लिए एक बेहतरीन विकल्प है जिनके पास सिंचाई की पर्याप्त सुविधा है।

किसान साथियों! मार्च का महीना अरहर की अगेती खेती के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। 🚜 अगर आपके पास सिंचाई के साधन हैं, तो टी-21 या UPAS 120 जैसी उन्नत किस्मों के साथ अपनी आय बढ़ाएं।

✅ स्मार्ट बुआई: अरहर के साथ वैसाखी मूंग लगाकर एक ही खेत से दोहरी फसल का लाभ लें। 💰
✅ बीज उपचार: राइजोबियम कल्चर का उपयोग करें, यह पौधों की जड़ों को मजबूत और मिट्टी को उपजाऊ बनाता है। 🛡️
✅ खाद का सही डोज: यूरिया और सिंगल सुपर फॉस्फेट का संतुलित प्रयोग ही बेहतर पैदावार की कुंजी है। 🧪
✅ खरपतवार मुक्त खेत: बुआई के 25 और 45 दिन बाद निराई-गुड़ाई जरूर करें। ⛏️

अरहर की आधुनिक खेती और लाभकारी फसल चक्रों के लिए कृषि बिहारपीडिया से जुड़े रहें! 🔗

09/03/2026

🌻 सूरजमुखी की खेती: कम पानी और कमजोर मिट्टी में भी पाएं शानदार मुनाफा!

सूरजमुखी की खेती मार्च के महीने में कम लागत और विपरीत परिस्थितियों में भी बेहतर लाभ देने वाली फसल है।

किसान साथियों! अगर आपके पास ऐसी जमीन है जहां धान या अन्य फसलें ठीक से नहीं होतीं, तो सूरजमुखी आपके लिए वरदान साबित हो सकती है। 🚜

✅ बुआई का मौका: 15 मार्च तक बुआई का काम पूरा करें। 📅
✅ बीज का गणित: संकर किस्मों का केवल 5-6 किलो बीज ही एक हेक्टेयर के लिए काफी है। 🌱
✅ जिप्सम का जादू: दानों में तेल की मात्रा बढ़ाने के लिए बुआई के समय 200 किलो जिप्सम प्रति हेक्टेयर जरूर डालें। 🧪
✅ कीट सुरक्षा: सूंडी या माहूं का हमला होते ही बताए गए कीटनाशकों का छिड़काव करें ताकि प्रकाश संश्लेषण बाधित न हो। 🛡️

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#सूरजमुखी

06/03/2026

🌱 जायद में मूंग-उड़द की खेती: कम समय में बंपर मुनाफा और खेत की उर्वरता में सुधार!

ग्रीष्मकालीन मूंग और उड़द की खेती जायद के मौसम में अतिरिक्त आय और मृदा स्वास्थ्य सुधार के लिए एक बेहतरीन विकल्प है।

किसान साथियों! गेहूँ और आलू की कटाई के बाद खाली खेतों का सही उपयोग करें। 🚜 मूंग और उड़द लगाकर आप मात्र 60-70 दिनों में अच्छी कमाई कर सकते हैं।

✅ बुआई का समय: उड़द के लिए 15 मार्च और मूंग के लिए 10 अप्रैल तक का समय सबसे सटीक है। 📅
✅ बीज उपचार: थीरम और राइजोबियम से बीजोपचार जरूर करें, यह पौधों को स्वस्थ और मजबूत बनाता है। 🛡️
✅ पैदावार का राज: फली बनते समय 2% यूरिया का छिड़काव करें, इससे दानों की चमक और वजन बढ़ता है। 🧪
✅ खरपतवार: शुरुआती 4-5 सप्ताह खेत साफ रखें ताकि फसल को पूरा पोषण मिले। ⛏️

मूंग और उड़द की आधुनिक खेती की जानकारी के लिए कृषि बिहारपीडिया से जुड़े रहें! 🔗

05/03/2026

🌾 सरसों के किसानों के लिए अलर्ट: 75% फलियां सुनहरी होते ही शुरू करें कटाई!

राई-सरसों की फसल इस समय अपनी परिपक्वता के चरम पर है। समय पर कटाई और 'पेंटेड बग' जैसे कीटों से सुरक्षा ही इस फसल से अधिकतम तेल और वजन प्राप्त करने का एकमात्र तरीका है।

किसान साथियों! आपकी पीली क्रांति को सहेजने का समय आ गया है। 🚜 सरसों की कटाई और मड़ाई में ये सावधानियां आपको दिलाएंगी अधिक मुनाफा:

✅ सुनहरा नियम: जैसे ही 75% फलियां सुनहरी दिखने लगें, कटाई शुरू कर दें। ज्यादा पकने पर दाने खेत में बिखर सकते हैं। ✂️
✅ पेंटेड बग से सुरक्षा: कटी हुई फसल को खलिहान में ज्यादा दिनों तक न छोड़ें, वरना पेंटेड बग तेल चूस लेगा और आपका नुकसान होगा। 🛡️
✅ कीटनाशक टिप: खलिहान में फसल रखने से पहले जमीन पर मिथाइल पेराथियान पाउडर का छिड़काव जरूर करें। 🧪
✅ भंडारण: दानों को पूरी तरह सुखाकर ही स्टोर करें ताकि गुणवत्ता बनी रहे। 🏠

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#सरसों_की_खेती

05/03/2026

🌿 दलहनी फसलों के किसानों के लिए जरूरी टिप्स: कटाई और भंडारण में बरतें सावधानी!

खेसारी, मटर और मसूर जैसी दलहनी फसलें मार्च के महीने में अपनी परिपक्वता और कटाई के महत्वपूर्ण चरण में होती हैं।

किसान साथियों! आपकी मेहनत का फल घर लाने का समय आ गया है। 🚜 खेसारी, मटर और मसूर की फसल को सुरक्षित सहेजने के लिए इन वैज्ञानिक सुझावों को अपनाएं:

✅ मटर की कटाई: फलियां पीली पड़ते ही कटाई करें ताकि बीज बिखरें नहीं। 8% नमी तक सुखाकर ही भंडारण करें। 🏠
✅ मसूर का प्रबंधन: यदि 70-80% फलियां सूख गई हैं, तो तुरंत कटाई करें। देरी से दाने छिटक सकते हैं। ✂️
✅ खेसारी की गहाई: कटाई के बाद दानों को अच्छी तरह सुखाएं (8-10% नमी) ताकि घुन का खतरा खत्म हो जाए। 🛡️
✅ खास सलाह: भंडार गृह का कीटनाशक उपचार जरूर करें ताकि साल भर अनाज सुरक्षित रहे। 🧪

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#खेसारी ी_खेती #मसूर

03/03/2026

🌿 चने के किसानों के लिए अलर्ट: फलीछेदक कीट से बचाएं अपनी मेहनत और जानें कटाई का सही समय!

चूँकि मार्च के महीने में चने की फसल अपनी परिपक्वता के अंतिम चरण में होती है, इसलिए फलीछेदक कीट से सुरक्षा और समय पर कटाई ही अधिकतम मुनाफे की कुंजी है।

किसान साथियों! चने की फसल अब पकने को तैयार है, लेकिन इस समय 'फलीछेदक' (Pod Borer) का हमला आपकी पूरी मेहनत पर पानी फेर सकता है। 🚜

✅ कीट सुरक्षा: फलियों में गोल छेद दिखते ही इंडोक्साकार्ब या नीम तेल का छिड़काव करें। जैविक खेती के लिए NPV का प्रयोग सर्वोत्तम है। 🛡️
✅ कटाई में न करें देरी: फसल के ज्यादा पकने का इंतजार न करें, वरना फलियां खेत में ही बिखर जाएंगी।
✅ सही भंडारण: दानों को अच्छी तरह सुखाकर ही भंडारित करें ताकि घुन और अन्य कीटों का हमला न हो।

चने की खेती और बाजार भाव की सटीक जानकारी के लिए कृषि बिहारपीडिया से जुड़े रहें! 🔗

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