عسل کوهسار

عسل کوهسار خرید و فروش عسل و سایر محصولات زنبور عسل به همراه مشاوره زنبور داری و آموزش

24/10/2015

آخرین خبر : فوت آشپزي/ تشخيص عسل خوب از بد
تاریخ انتشار: 94/08/02 10:11
آخرين خبر/ براي تشخيص عسل خوب از عسل نامرغوب مي توانيد سر گوگرد دار کبريت را وارد عسل کرده سپس با فندک سعي کنيد آنرا روشن کنيد اگر روشن نشد عسل خوبي خريده ايد. و يا با قاشق مقداري از عسل در ظرف آب سردي بريزد به طوري که با فاصله از آب وارد آن شود.اگر مستقيماً در يک جا جمع شد عسل مرغوبيست.
www.khorasannews.com/OnlineNews.aspx?newsid=2189816

21/10/2015

آخرین خبر : آيا عسل براي بيماري هاي گوارشي مفيد است؟
تاریخ انتشار: 94/07/29 16:55
وبلاگ گياهان دارويي/تمام افرادي که دچار بيماريهاي گوارشي هستند به نفعشان است که عسل را جايگزين قند وشکر قرار دهند . توصيه مي شود مبتلايان به زخم معده عسل را در رژيم غذايي خود داشته باشند . عسل خاصيت مليني ملايني دارد بنابراين افراد مبتلا به يبوست با يک رژيم غذايي مناسب ازعسل وضعيت بهتري خواهند داشت . عسل ،ماده غذايي بسيار غني و انرژي بخشي است که حدود۸۰ درصد از قندهاي ساده يا مونوساکاريدها ساخته شده و هر۱۰ گرم آن ۳۲۰ کالري ايجاد مي کند اين مونو ساکاريدها بسرعت جذب مي شوند و اثر انرژي بخشي خود را آشکار مي کنند . گفتني است ، علاوه بر اثر کالري زايي ، عسل داراي ويتامين هاي متعددي از قبيل تيامين ، ريبوفلاوين ، اسيدنيکوتينک ، اسيد اسکوربيک ، پيريدوکسين و ويتامين کا است. خواص فيزيکي عسل ، اثر ضد باکتريايي دارد و از زمانهاي قديم انسانها از خاصيت ضد ميکروبي عسل سود جسته و آن را در درمان ناراحتي هاي پوستي از قبيل زخمها و سوختگي ها به کار برده اند و يکي از بهترين پانسمانها محسوب ميشود. همچنين ، عسل را در درمان بيماري هاي دستگاه تنفسي و عفونت هاي ناحيه حلق به کار مي برند و خاصيت ضدباکتريايي آن موجب اثربخشي عسل مي شود و خاصيت ضد التهابي آن نيز مشاهده شده که به هيگروسکوپيک بودن آن نسبت داده شده است. محصول ديگر زنبور عسل ، ژله رويال است که حاوي مواد مغذي در حالت تغليظ يافته اي است که زنبور براي نوزادان خود مي سازد، به اين ماده اکسير جواني لقب داده اند وشکي نيست که با محتويات انرژي زا و پرپروتئين ، ماده بسيار مقوي است. تحقيقات نشان داده است ، ژله رويال نيز داراي پروتئين ضد ميکروبي است و نظر بيشتر محققان بر اين است که اين ماده ، سيستم ايمني بدن را تحريک مي کند ژله رويال در درمان عفونتهاي ويروسي و سرطان موثر است.شايان ذکر است ، موم زنبور عسل نيز در پزشکي و داروسازي مصرف زيادي دارد؛ در اکثر فرمولاسيون هاي کرمها، پمادها و لوسيون ، به عنوان جزء با ارزش از پايه استفاده مي شود . به دليل بي اثر و غير فعال بودن موم زنبور عسل ، براحتي با داروها مخلوط مي شود، بدون اين که هيچ واکنش ناخواسته اي بين مواد موثره و موم زنبور عسل رخ دهد. مصارف ديگر موم : امروزه براي حفاظت داروهاي حساس به هيدروليز و اکسيداسيون ، آنهارا با لايه اي نازک از موم زنبور عسل مي پوشانند، موم عسل به عنوان لايه هيدروفوب پوششي در اطراف دارو ايجاد مي کند و سبب آهسته شدن انحلال و آزاد سازي دارو مي شود. گفتني است ، عسل به عنوان دارو هيچ اثر سوء، عارضه يا بيماري را به دنبال ندارد ؛ مگر آن که فقط حساسيت هاي محدودي را به وجود بياورد، بنا بر اين در حالت آلرژي ، امراض عفوني ، سل ، امراض رواني ، بيماري هاي کبد و معده ، امراض غدد فوق کليه ، نارسايي قلب و عروق ، ناراحتي هاي عصبي ، امراض خوني و ضعف شديد، بايد از تجويز زهر زنبور عسل خودداري کرد.
www.khorasannews.com/OnlineNews.aspx?newsid=2183353

19/10/2015

آخرین خبر : شفاخونه/درمان بيماري ها با عسل
تاریخ انتشار: 94/07/27 16:7
وبلاگ عسل/از دير باز تا کنون عسل به عنوان درمان همه جانبه سرماخوردگي شناخته شده است و آنرا به صورت خالص يا آميخته با غذا و دارو مصرف مي کنند. نوشيدن يک ليوان آب گرم مخلوط با عسل و مقدار کم آبليموي تازه يا يک ليوان شير گرم مخلوط با عسل براي درمان بيماران مبتلا به سرماخوردگي سودمند است . اين افراد جهت مداواي خود بايد در منزل استراحت نمايند زيرا عسل باعث تعرق زياد مي گردد. عسل زيرفون در درمان سرماخوردگي يک معرق کاملأ متناسب مي باشد. به عقيده هرت و يک نوشيدن 100 گرم عسل خالص مخلوط با عصاره نصف يک عدد ليمو ترش در درمان سرماخوردگي مؤثر خواهد بود. ساير روشهاي درمان با عسل الف-شربت آب ترب با عسل به نسبت مساوي براي رفع سرماخوردگي مؤثر واقع ميشود ب-دم کرده مريم گلي با شير و عسل در درمان سرماخوردگي خصوصأ در ابتداي آن مؤثر مي باشند. ج-دم کرده اکليل کوهي (يک فنجان با يک قاشق سوپ خوري عسل )مفيد واقع مي شود. د-20 تا 30 گرم ساقه هاي گلدار آويشن را در يک ليتر آب جوش دم کرده و صاف کرده آن را با عسل هر روز 4 الي 5 فنجان با فاصله بنوشيد. در درمان سرماخوردگي ، تب ، زکام، درمان آسم و سياه سرفه نافع است. درمان انواع تب با عسل امام کاظم(ع) مي فرمايد: عسل را با سياه دانه بياميزيد و بگذاريد فرد تب دار از اين مخلوط لذيذ سه انگشت به دهان گذارد رنج تب از جانش فرو خواهد ريخت. از ديرباز زمان هيپوکرات بزرگترين پزشک قديمي يوناني عسل را به عنوان تب بر مي شناخته اند (نزديک به 2500 سال پيش).اسيدهاي آلي در عسل توانايي و نيروي ويژه اي براي تب بري دارند. سفارش شده است که 5-10 قاشق غذاخوري در چند وعده به تب دار داده شود. امروزه از عسل به عنوان تنها داروي پيشگيري از تب يونجه نام مي برند. ساير روشهاي درمان با عسل الف-5 تا 10 گرم تخم رازيانه دم کرده با سکنجبين عسل در درمان تبهاي کهنه مفيد است. ب-جوشانده گل بنفشه (50 گرم در يک ليتر آب) و پس از صاف کردن مخلوط با عسل ، روزي 3 فنجان به فاصله از آن بنوشيد درمان تب و گريب است جوشانده گياه آقطي(ياس کبود) با عسل نيز همين خاصيت را دارد. درمان زکام با عسل امام رضا (ع)فرموده است مداومت در خوردن عسل هر بامداد زمستان از ابتلاء به زکام جلوگيري مي کند. عسل ضد رطوبت است مخصوصأ رطوبت بدن را به خود جذب مي نمايد. کسي که مي خواهد در زمستان زکام نشود بايد روزي سه قاشق غذاخوري عسل بخورد مشروط به اينکه نسبت به آن آلرژي(حساسيت)نداشته باشد. اگر25/0 تا 2 گرم پودر ريشه زنبق را با عسل مخلوط و داخل چاي نماييد و روزانه چندين باراز اين نوشيدني بنوشد زکام شما برطرف خواهد شد. درمان سينوزيت با عسل روشهاي درمان الف-در درمان سينوزيت و به منظور پاک نمودن مخاط بيني موم عسل(عسل با موم) را به مدت يک ربع جويده و تفاله آن را دور بيندازيد. ب-آب جوشانده گياه ماميران را با کمي عسل مخلوط و بيني را شستشو دهيد. درمان آنفلوانزا با عسل روشهاي درمان الف- رافRaff مخلوط بو مادران دم کرده(20 گرم در نيم ليتر آب) با عسل را در درمان آنفلوانزا بسيار مفيد مي داند. ب-گياه آقطي دم کرده (ياس کبود) با عسل براي بيماراني که از تب آنفلوآنزا و رماتيسم مفصلي رنج مي برند بسيار نافع بوده و معرق مؤثري مي باشد. طرز تهيه: يک قاشق غذاخوري از گياه مذکور را در يک ليوان آب جوش دم کرده و پس ازصاف کردن با دو قاشق غذاخوري عسل مخلوط و روزانه 5 قاشق غذاخوري به فاصله ميل نماييد.
www.khorasannews.com/OnlineNews.aspx?newsid=2177093

28/09/2015

عسل مهمترین محصول زنبور عسل است که توسط زنبورهای کارگر تولید می شود.اما فعالیت زنبورهای کارگر منحصر به تولید عسل نبوده و محصولاتی همچون ژل رویال و موم را نیز تولید می کنند.به ژل رویال (royal jelly) شاه انگبین، شیر زنبور عسل، شهد شاهانه و غذای ملکه هم می گویند. این ماده بسیار مغذی و نیرو بخش است. از گذشته های دور به عنوان اکسیر جوانی و مایه حیات در طب باستان استفاده می شده و اکنون نیز در کشورهای پیشرفته جهان استفاده طبی از آن بر پایه تحقیقات دانشمندان در دانشگاه ها و موسسه های تحقیقاتی معتبر رایج است.
تجزیه شیمیایی ژل رویال حضور مواد زیر را در آن اثبات کرده است:
آب (بیشترین مقدار( ـــ کلاژن ـــ کربوهیدرات ـــ استیل کولین ــ پروتئین (قسمت عمده آن آلبومین و گلبولین است( ـــ اسید های آمینه ضروری که 8 نوع آن در این ژل موجود است.
ویتامین های گروه B9,B12,B1,B2,B3,B5,B6,B7,B8,A,C,E.
اسید های چرب غیر اشباع موجود در آن می توان به 1- هیدروکسی 2- دکنوئیک اسید (HAD10) اشاره نمود که تنها درطبیعت در ژل رویال دیده شده و خواص اعجاب انگیزی را در بر دارد.
مواد معدنی همچون کلسیم، آهن، سیلیسیوم، فسفر
خواص درمانی ژل رویال
میکروب کشی:
ژل رویال به دلیل داشتن اسید چرب غیر اشباع (HAD10) ضد باکتری های استافیلوکوکوس اورئوس، اشرشیاکلی، سالمونلا تیفی (عامل حصبه) عمل میکند
جلوگیری از آلزایمر:
در هر گرم ژل رویال یک میلی گرم استیل کولین وجود دارد. استیل کولین ماده مورد نیاز در انتقال پیام های عصبی در بدن انسان است. این ماده در درمان و جلوگیری از آلزایمر، رعشه و فراموشی بسیار موثر است و با آن میتوان فعالیت های فکری را افزایش داد.
جلوگیری از فشار خون:
استیل کولین باعث گشاد شدن رگ های خونی نیز شده و موجب کاهش فشار خون در افرادی که از فشار خون بالا رنج میبرند می گردد.
جلوگیری از تصلب شرائین:
(HAD10) موجود در ژل رویال با کاهش ذخیره کلسترول در دیواره سرخرگ باعث کاهش فشار خون میگردد بنابراین از تصلب شرائین پیشگیری می کند. استیل کولین موجود در ژل رویال از رسوب کلسترول در جداره رگ‌ها که باعث سفت شدن دیواره رگ‌ها می‌شود و سکته را به‌دنبال دارد می‌کاهد
جوانی و شادابی پوست و ضد پیری:
کلاژن، لسیتین، تیامین و ویتامین های A,C,D,Eموجود در ژل رویال برای پوست بسیار مفید است.کلاژن، موجب اتصال بافت به یکدیگر شده. همچنین طول عمر سلولها را نیز افزایش میدهد ضمنا اثر ضد التهابی ژل رویال در روند بهبود زخمهای پوستی نیز موثر است. این ماده در بهبود حالاتی مانند خشکی پوست،آکنه و پسوریازیس و در عین حال جلوگیری از چین و چروک های پوست و درمان آن سودمند است.از نظر اثرات زیبایی دارای تاثیرات طراوت بخش عمومی است و در موارد کوچکی غده های سینه و سایز آن می تواند سینه خانم ها را حجیم و بزرگ نماید و در موارد افتادگی و شل بودن سینه آنها را سفت و فرم دهی کند و مشکلات کوچی و بزرگی بیش از حد سینه خانم ها بر طرف خواهد شد.این به خاطر اثرات قوی تعادل هورمونی ژل سلطنتی رویال می باشد.
ریزش مو:
ضد سرطانی اثرات درمانی در تومورها:
ماده (HAD10) به ژل رویال خاصیت ضد سرطانی بخشیده است. همچنین از طریق خاصیت ضد فعالیت استروژن، این ژل مانع رشد سلولهای سرطانی در سرطان پستان میشود. این ماده میتواند سلول های ایمنی را وادار به تولید مواد و عوامل ضد تومور در بدن کند. از جمله این مواد می توان به عامل نکروز دهنده تومور و اینترفرون گاما اشاره کرد..این ماده بسیار مغذی، تاثیر خوبی بر بهبود بیماران سرطانی بعد از پرتو درمانی و شیمی درمانی دارد و باعث افزایش سرعت تولید گلبولهای سفید (WBC) در خون میشود.
وجود فسفر آمینو لیپید که یک اسید چرب غیر اشباع است به نسبت 43 درصد به این ماده خواص ضد تومور می بخشد که باید همیشه مد نظر قرار داد.
نحوه نگهداری: به خاطروجود آنزیم‌ها و هورمون‌های موجود در ژله رویال بهتر است از تماس با نور و اکسیژن هوا جلوگیری نمود تا تجزیه نشود و الزاماً در یخچال یا فریزر نگهداری شود.
روش مصرف
1 قاشق چایخوری و یا کمتر با 1 لیوان شیر به همراه مقداری عسل مخلوط و میل نمایید
نکات مهم
ممکن است در افراد گرم مزاج باعث ایجاد واکنشهایی مانند کهیر شود
برای نگهداری باید در جایی خشک،‌خنک و دور از نور آفتاب نگهداری شود

شاه‌انگبین یا ژل رویال یک ماده غذائی بسیار ارزشمند و داروئی است که در درمان بسیاری از ناتوانی‌ها و امراض موثر می‌باشد ا...
28/09/2015

شاه‌انگبین یا ژل رویال یک ماده غذائی بسیار ارزشمند و داروئی است که در درمان بسیاری از ناتوانی‌ها و امراض موثر می‌باشد از جمله در:
1)کاهش چربی خون.
2)تنظیم هورمون‌ها.
3)کمک به باروری و تسریع در بهبودی ناتوانی جنسی.
4)کمک به رشد استخوان.
5)محرک رشد، اشتهاآور.
6)رفع سختی رگ‌ها.
7)بهبودی روماتیسم مفصلی.
8)درمان افسردگی.
9)افزایش دهنده مقاومت بدن در مقابله با عفونت‌ها .
10)جلوگیری از پیری زودرس.
11)این ماده بینایی افراد مسن را بهبود می بخشد.
12)تحریک غدد درون ریز و بر طرف کردن خستگی ناشی از عملکرد بد این غدد.
13)ریشه کنی سیاه سرفه و سل به خصوص در کودکان با موفقیت مورد استفاده قرار گرفته است.
14)درمان برونشیت.
15)درمان میگرن.
16)درمان ناراحتی شکم.
17)درمان اختلالات عصبی.
18)بیماری مثانه و معده.

28/09/2015

ادرس خرمدره خیابان 17 شهریور روبروی بیمه معلم جنب لوله و اتصالات قاسمی

Address

خیابان 17 شهریور
Zanjan

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when عسل کوهسار posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category