Riccardo Larosa Sementi

14/03/2025

03/11/2023

Vendita di zampe d'asparago.
per info e ordini scriveteci a:
[email protected]

30/09/2023

Novità in store!!!🌱🌱🌱

28/01/2023

Conoscete la “Burrrapa”?
Avete letto bene, non si tratta di un errore di battitura, bensì del nome con cui è stato “battezzato” un nuovo prodotto agroalimentare nato dalla fusione del termine “burrata” e “rapa” (cima di rapa)…: è stata chiamata Burrrapa, con tre R, per non far torto né alla burrata, né alle cime di rapa.
Si tratta di un nuovo prodotto, ideato da un caseificio pugliese, che pochi giorni fa si è fatto conoscere a Bologna per la fiera Marca. Ed è vero che negli ultimi anni la burrata (per molti una delle espressioni più alte della Puglia, quando si parla di cibo) ha fatto parlare di sé per gli abbinamenti più vari e azzardati, ma il tentativo del caseificio è in questo caso nel segno della tradizione e del territorio, una fusione di due Prodotti Agroalimentari Tradizionali di Puglia: le migliori selezioni di cime di rapa pugliesi fondono il loro gusto con la burrata per dar vita a un prodotto dal sapore unico e inimitabile.
E intanto, la Burrrapa fa parlare di sé sui social, dove come sempre ci si divide fra favorevoli e contrari all’innovazione. E voi, cosa ne pensate?

24/01/2023

Asparagi Selvatici
Riccardo Larosa Sementi

21/01/2023

Buoni consigli da utilizzare😊

AGLIO: voi quando lo piantate?

Vediamo se conoscete questo detto...
Par un bon ajée… Métal gió al més da genée!