I Lievitati di Helga Liberto

I Lievitati di Helga Liberto Docente, ricercatrice, operatrice : il mondo delle farine racchiuso in un unico concetto. Sono Helga Liberto, meglio nota come " la chef dei grani".

Per circa 10 anni sono riuscita a mantenere in equilibrio la mia formazione professionale che mi ha vista discente dei più grandi lievitisti e chef di caratura nazionale e internazionale,
Sono stati questi, anni che hanno accompagnato anche un aspetto fortemente mediatico della mia attività, da responsabile dell'area food di Casa Sanremo per diverse stagioni, a protagonista del Giffoni Film Festiv

al , del Festival del cinema di Cannes, della biennale di Venezia, del David di Donatello ed ancora tanti altri, fino ad essere presente in diversi palinsesti televisivi sia Rai che Mediaset. Nel 2018 nasce, quasi per scherzo, un piccolo laboratorio di produzione artigianale, I Lievitati di Helga. La mia fame di sapere, di innovare, di creare, mi hanno portata pin un quinquennio ad entrare a pieno diritto nel gota dei lievitisti italiani, di avviare una start up aziendale altamente innovativa in cui ho provato a sdoganare il concetto di grande lievitato legato solo alle festività e di renderlo prodotto di utilizzo quotidiano. Nel 2021 corono il sogno più grande di tutti coloro che svolgono una professione come la mia : vinco a Milano il RE PANETTONE. E porto a casa anche la menzione come LIEVITISTA PIÙ INNOVATIVA D'ITALIA. Molte sono le sfaccettature della mia produzione , dal lievitato dolce a quello salato, dalla gestione della pasticceria classica a quella moderna, dalla lavorazione del cioccolato al cake design. Alla mia tavola mangiano proprio tutti. Regime chetogenico, gluten free, lactose free, ridotto impatto glicemico, low carb, vegan, ogni volta è una scommessa! Nel mese di febbraio 2024 sono stata nominata Ambasciatrice del gusto per l'Italia nel Mondo per i grandi lievitati. I Lievitati di Helga Liberto, premiati come i migliori lievitati di Italia, panettoni classici, colombe artigianali, lievitati salati. I Lievitati di Helga Liberto si trova in Via Rosario Livatino, 14 a Battipaglia (Sa)

20/08/2026

Vorrei mangiare in pace!!!!

19/08/2026

17/08/2026

Le 🍰 Le ricorrenze più belle meritano una torta speciale.
Le torte di Helga Liberto nascono dall’incontro tra creatività, ricerca e artigianalità: dolci pensati per rendere unico ogni momento da festeggiare. ✨
🎂 Compleanni
💍 Anniversari
🎓 Lauree
🎉 Comunioni e ricorrenze
❤️ Ogni occasione importante
Ogni torta viene realizzata con cura, personalizzata nei dettagli e pensata per essere bella da vedere e soprattutto indimenticabile da gustare.
Perché una ricorrenza passa…
ma il sapore di una torta speciale rimane. ❤️

📲 Prenota la tua torta su WhatsApp:
https://wa.me/393806813312

15/08/2026

Buon Ferragosto.❤️
Ci vediamo stasera!

Congratulazioni per essere tra le persone con più interazioni e per aver ottenuto un posto nella lista delle interazioni...
11/08/2026

Congratulazioni per essere tra le persone con più interazioni e per aver ottenuto un posto nella lista delle interazioni settimanali! 🎉 Enza Accetta, Stefania Del Sette

Ogni azione, pensiero o intenzione è come un seme; ciò che raccogli è semplicemente il frutto naturale di ciò che hai pi...
10/08/2026

Ogni azione, pensiero o intenzione è come un seme; ciò che raccogli è semplicemente il frutto naturale di ciò che hai piantato.
Il Karma è solamente
una trasformazione interiore

Buon Lunedi ❤️

05/08/2026

Hai mai sentito il suono della vera croccantezza? 🍕
Ci sono pizze che si mangiano... e pizze che si ricordano.
Il nostro Impasto Croccante di Farro nasce da una ricerca fatta di passione, qualità e benessere. Il primo morso è una sorpresa: fragrante, leggero, irresistibilmente croccante. Il secondo... ti fa già pensare a quando tornerai.
Perché una grande pizza non è solo un impasto. È un'emozione che coinvolge tutti i sensi.
Vieni a scoprire uno degli Impasti del Benessere firmati PizzaArt e lasciati conquistare da un gusto che non assomiglia a nessun altro.

📍 PizzaArt Battipaglia Https://maps.app.goo.gl/4cHX7fRapkP9keYh8

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La KETO SCOSTUMATA. Qual è la tua versione preferita?
31/07/2026

La KETO SCOSTUMATA. Qual è la tua versione preferita?

29/07/2026

Tanti auguri Presidè 🎉
Foto di oggi davanti al Ministero dell'Agricoltura.
La tentazione di lasciarti lì per farti inserire tra i 'prodotti a denominazione d'origine protetta' è stata altissima... 😂 Ma alla fine ho preferito tenermi il mio prodotto a chilometro zero, difetti compresi.
Buon compleanno!❤️

Indirizzo

Via Rosario, 14
Battipaglia
84091

Orario di apertura

Martedì 10:30 - 13:00
17:00 - 00:30
Mercoledì 10:30 - 14:00
17:00 - 00:30
Giovedì 10:30 - 14:00
17:00 - 00:30
Venerdì 10:30 - 14:00
17:00 - 00:30
Sabato 10:30 - 14:00
17:00 - 00:30
Domenica 10:30 - 14:00
17:00 - 00:30

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