15/09/2026
Lo spazzolino resta fondamentale, ma la salute della bocca passa anche da ciò che mangiamo.
Il motivo? Nella nostra bocca vive un vero e proprio microbioma orale, formato da oltre 700 specie batteriche. Quando è in equilibrio, i batteri “buoni” aiutano a tenere a bada quelli potenzialmente dannosi.
🥗 E cosa possiamo mettere nel piatto per aiutarli?
🌿 Verdure a foglia verde e barbabietole
Ricche di nitrati, possono favorire processi che contribuiscono anche alla salute cardiovascolare.
🫐 Frutti di bosco e tè verde
I loro polifenoli possono contrastare la formazione della placca batterica.
🧄 Aglio
Contiene allicina, una sostanza con attività antimicrobica.
🧀 Formaggi stagionati
La masticazione stimola la produzione di saliva, che aiuta a neutralizzare l’acidità.
🥛 Cibi fermentati e kefir
Possono aiutare a contrastare la formazione del biofilm prodotto dai batteri patogeni.
E cosa sarebbe meglio non esagerare a portare a tavola?
🍪 Zuccheri e carboidrati raffinati, che possono creare un ambiente favorevole ai batteri dannosi.
❗Non esiste il superfood magico per il sorriso. Conta l’intero modello alimentare. E secondo gli esperti, la dieta mediterranea rappresenta un ottimo riferimento.
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