AB Selezione Italian Spirits

23/02/2026

Grappa di Moscato Sardegna

Ogni onda del mare ha una luce differente, diceva Virginia Woolf, e il mare imprime la sua scia su questa Grappa di Moscato Sardegna: lo si sente nelle note di salsedine, nei profumi che evocano le alghe, nel gusto sapido, quasi salino.

Quando ne bevi un sorso battezzato dal salmastro si percepisce una sfumatura di ostrica o di salicornia.

Le vigne “respirano” il mare con i terreni umidi; le brezze marine accarezzano le viti; la ventilazione porta sale e iodio che allontana le muffe.

Il Moscato di Tempio Gallura, l’antica Gemellae dell’Impero Romano, ha un carattere deciso e forte e un finale denso, appena fumé.

14/11/2025

Antonella Bo****no. Gli afrori di una vita. Una donna in un mondo di uomini, a caccia di vinacce di Moscato e alambicchi

13/10/2025

13/12/2024

"Mandarla in giro appena fatta sarebbe come pretendere di far camminare da solo un bimbo di un anno. Bisogna farle le ossa, anche alla grappa." Con queste parole intrise di tradizione, Antonella Bo****no racconta la filosofia dietro le sue AB Selezioni.

Ogni goccia è frutto di un’arte tramandata, di un sapere che attraversa generazioni e si fonde con l’innovazione. Dalle vinacce pregiate raccolte lungo lo stivale, dalla cornice alpina alle terre calde di Pantelleria, nascono grappe che esprimono il meglio del territorio italiano.

Le grappe firmate Antonella Bo****no non sono semplici distillati: sono spiriti dal carattere ardito, fieri, capaci di raccontare storie e tradizioni di una terra unica, dove ogni sorso è un viaggio nell’eccellenza.
bocchino

12/12/2024

Succede Venerdi 13 DIC / Viaggio attraverso la sapiente arte della distillazione assieme ad Antonella Bo****no .bocchino
“our love is dangerous” 
6 sfumature di moscato… più una.
Degustazione di 7 grappe con menù in abbinamento:
• Polenta croccante e lardo
• Crostone al cotechino
• Pappardelle con ragout di salsiccia
• Selezione Yumi di formaggi svizzeri
• Pasticceria secca
• Torrone e panettone artigianale
.montanar