Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 07:00 - 13:00 16:30 - 19:00 Martedì 07:00 - 13:00 Mercoledì 07:00 - 13:00 16:30 - 19:00 Giovedì 07:00 - 13:00 Venerdì 07:00 - 13:00 16:30 - 19:00 Sabato 07:00 - 13:00

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La Salumeria

Casa
Italia
Castel Bolognese
La Salumeria

La Salumeria nasce nel 2002 per realizzare un sogno. Quello di far felici le persone mangiando bene.

13/08/2026

Per la Cheescake, ovvero la ricetta di questa settimana …

🥰 Ti consigliamo di abbinarla con un vino dolce, per concludere il tuo pasto!! 😋

Ti presentiamo … il Moscato d’Asti,
Lo trovi a “La Salumeria”
📍in Via Garavini 14A, a Castel Bolognese (RA)

12/08/2026

La ricetta della settimana:
Cheesecake fredda con marmellata frutti di bosco 🤩

* Biscotti secchi (tipo Digestive): 200 g
* B***o: 100 g
* Formaggio spalmabile (tipo Robiola Osella): 500 g
* Panna fresca da mo***re: 250 ml
* Zucchero a velo: 100 g
* Latte o panna: 3 cucchiai (per sciogliere la gelatina)
* Marmellata di frutti di bosco: 250 g

Preparazione
1. Base: Trita i biscotti in un mixer. Unisci il b***o fuso e mescola. Compatta il composto sul fondo di una tortiera a foderata con carta forno. Lascia riposare in frigorifero per 30 minuti.
2. Crema: Lavora il formaggio spalmabile con lo zucchero a velo fino a renderlo cremoso. M***a la panna a neve. Incorpora la panna montata al formaggio con movimenti delicati dal basso verso l'alto.
3. Riposo: Versa la crema sulla base di biscotti e livella la superficie. Riponi in frigorifero per almeno 4 ore.
4. Topping: Spalma sulla tua torta la tua marmellata preferita!

07/08/2026

Ricordiamo che saremo chiusi per Ferragosto … ma ci vediamo subito lunedì 17/08!

Vi aspettiamo
📍in Via Garavini 14A, a Castel Bolognese (RA)

04/08/2026

Passatelli freddi
Con pomodorini e rucola 💖

Puoi trovarli a “La Salumeria”
📍in Via Garavini 14A, a Castel Bolognese

31/07/2026

Il tuo prossimo aperitivo ➡️ CON RIBOLLA GIALLA (BRUT) 💛

Perfetto per i tuoi apertivi … ti aspetta a “La Salumeria”!
Ci trovi
📍in Via Garavini 14A, a Castel Bolognese (RA)

29/07/2026

Formaggio al prosecco abbinato a mostarda di cipolle 🧅 rosse!

Ideale per antipasti e apertitivi in compagnia 💖

Vi aspettiamo!

23/07/2026

Per iniziare la giornata con il giusto spirito …
Parti con un FELICE MATTINO 😋

Cuori con panna fresca
Ciambelline allo yogurt e farina di riso
Rombi con farina e fiocchi di mais

💪 In confezioni SALVAFRESCHEZZA
🇮🇹 Con Grani di origine italiana

Ti aspettiamo a
“La Salumeria”

22/07/2026

💕 FOCACCIA SNACK CLASSICA 💕
Snack salato con Farina di riso

Leggera e croccante
⚠️ Non fritta!

😋 Per accompagnare i tuoi formaggi e/o salumi preferiti

15/07/2026

In estate … mai senza pasta! 🍝 ANCHE FREDDA 💖

Farfalle Armando
Olive snocciolate taggiasche
Burratina

… per un primo freddo al 🔝!!

13/07/2026

💪 La ricetta della settimana :
😋 CARPACCIO DI BRESAOLA 🤩

É un semi-stagionato, via di mezzo tra carne salada e bresaola stagionata!

😍 Ottimo con un goccio d’olio, limone, rucola e grana

Indirizzo

Via Garavini 14A
Castel Bolognese
48014

Orario di apertura

Lunedì	07:00 - 13:00
	16:30 - 19:00
Martedì	07:00 - 13:00
Mercoledì	07:00 - 13:00
	16:30 - 19:00
Giovedì	07:00 - 13:00
Venerdì	07:00 - 13:00
	16:30 - 19:00
Sabato	07:00 - 13:00

Telefono

+39054654146

Sito Web

facebook.com

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