AV Baking - Attrezzature per la Ristorazione

AV Baking - Attrezzature per la Ristorazione Attrezzature Professionali per Pizzerie, Panifici, Pasticcerie e Ristorazione: Impastatrici, Arrotondatrici, Forni, Refrigerazione. Qualitร  Made in Italy.

Contatti:
Tel: +39 051 6343815,
Wa: +39 371 3747060
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www.avbaking.com

02/09/2026

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Nel video Vittorio Pisani presenta la spezzarrotondatrice automatica SPA AV Baking e mostra concretamente quanto puรฒ rendere piรน veloce la produzione: porzionatura e arrotondamento in un unico processo, con panetti regolari e pronti per la lavorazione.

โžœ Guarda la SPA in azione.
Ti sfidiamo a provarla nel nostro showroom, contattaci per fissare un appuntamento

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24/08/2026

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Dopo la pausa estiva, AV Bakingยฎ รจ tornata al lavoro.
Siamo pronti ad affiancare panifici, pizzerie, pasticcerie e ristoranti con attrezzature professionali Made in Italy e tutta la nostra consulenza tecnica.

๐Ÿ“ž Per informazioni e ordini: www.avbaking.com

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03/08/2026

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Dallโ€™8 al 23 agosto ci prendiamo un momento di meritato riposo.
Saremo presto di nuovo operativi per offrirvi il meglio delle nostre attrezzature Made in Italy.

Per info e richieste, potete scriverci via email: risponderemo al nostro rientro!
๐Ÿ‘‰[email protected]

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01/08/2026

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Temperature elevate, aperture frequenti e ritmi intensi mettono a dura prova la conservazione degli alimenti. Per questo รจ fondamentale scegliere attrezzature affidabili che garantiscano qualitร , sicurezza e continuitร  operativa.

Nel nuovo articolo del blog AV Bakingยฎ scoprirai perchรฉ la refrigerazione professionale รจ un elemento strategico durante i mesi estivi e quali aspetti valutare per lavorare in modo efficiente.

Leggi l'articolo completo:
๐ŸŒhttps://bit.ly/3U41lug

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Nei mesi estivi le alte temperature creano problemi. Scopri come scegliere la refrigerazione professionale e come proteggere ingredienti, preparazioni e produttivitร 

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27/07/2026

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La differenza la fanno la progettazione degli spazi, l'organizzazione delle postazioni e la scelta di attrezzature professionali in grado di ottimizzare tempi, movimenti e produttivitร .

Nel nuovo articolo del blog AV Bakingยฎ scoprirai alcuni consigli pratici per organizzare un laboratorio professionale piccolo, senza rinunciare a funzionalitร  e prestazioni.

Leggi l'articolo completo: https://bit.ly/4eRBf4B

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Ti stai chiedendo come organizzare un laboratorio professionale piccolo ma efficiente? Scopri le soluzioni intelligenti per ristoranti, pizzerie, pasticcerie, panificiโ€ฆ

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21/07/2026

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Progettata per soddisfare le esigenze di pizzerie, panifici, pasticcerie e attivitร  di ristorazione professionale, garantendo impasti omogenei e prestazioni costanti anche nelle lavorazioni piรน impegnative.

โœ” Capacitร  da 6 a 60 kg
โœ” 2 motori e 2 velocitร  automatiche
โœ” Pannello comandi programmabile
โœ” Inversione di vasca
โœ” Trasmissione rinforzata a cinghie dentate
โœ” Macchina su ruote
โœ” 100% Made in Italy
โœ” 1 anno di garanzia

Con AVB Pro 60 ogni impasto nasce da una tecnologia progettata per offrire qualitร , efficienza e affidabilitร  giorno dopo giorno.

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16/07/2026

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Per questo AV Bakingยฎ propone soluzioni professionali pensate anche per il mondo della ristorazione: impastatrici a spirale per preparazioni sempre perfette, abbattitori per preservare qualitร  e sicurezza degli alimenti, armadi conservatori per una gestione ottimale delle materie prime.

Tecnologia, affidabilitร  e qualitร  Made in Italy al servizio di ristoranti, hotel, bistrot e cucine professionali che desiderano lavorare in modo piรน efficiente, senza compromessi.

Scopri tutte le nostre soluzioni dedicate alla ristorazione professionale:
๐ŸŒ www.avbaking.com/shop

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Dietro una focaccia dolce soffice, profumata e perfetta da farcire con il gelato c'รจ molto piรน di una buona ricetta.C'รจ ...
07/07/2026

Dietro una focaccia dolce soffice, profumata e perfetta da farcire con il gelato c'รจ molto piรน di una buona ricetta.

C'รจ un impasto lavorato con cura, una lievitazione controllata e una cottura uniforme: ogni fase contribuisce alla qualitร  del risultato finale.

Con le impastatrici professionali AV Bakingยฎ, insieme alle nostre attrezzature per la la cottura, le pasticcerie possono realizzare questo prodotto artigianale.

Perchรฉ innovazione e tradizione possono incontrarsi anche in una semplice... ma irresistibile focaccia dolce.

Scopri tutte le nostre attrezzature professionali: www.avbaking.com/shop

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01/07/2026

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Con il forno rotante Morello FRV 100 Standard, Vittorio Pisani mette alla prova una pizza preparata con impasto AV Bakingยฎ, mostrando quanto la rotazione della platea renda la cottura pratica, omogenea e costante.

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Scegliere le attrezzature giuste per la ristorazione significa investire in qualitร , organizzazione ed efficienza operat...
28/06/2026

Scegliere le attrezzature giuste per la ristorazione significa investire in qualitร , organizzazione ed efficienza operativa.

Ogni laboratorio, cucina professionale o pizzeria ha esigenze specifiche e conoscere quali aspetti valutare prima dellโ€™acquisto puรฒ fare davvero la differenza nel lavoro quotidiano.

Nel nuovo articolo del blog AV Bakingยฎ abbiamo raccolto alcuni consigli professionali utili per orientarsi nella scelta delle attrezzature piรน adatte alla propria attivitร .

Leggi lโ€™articolo completo: https://bit.ly/4u4coAd

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Tel: +39 051 6343815
Wa: +39 371 3747060
Email: [email protected]
www.avbaking.com





Ti stai chiedendo come scegliere le attrezzature per la ristorazione? Scopri i consigli per le attrezzature professionali per la cucina e gli errori da evitare

Indirizzo

Via G DI VITTORIO 16/E
Castel Maggiore
40013

Orario di apertura

Lunedรฌ 09:30 - 13:00
14:30 - 17:30
Martedรฌ 09:30 - 13:00
14:30 - 17:30
Mercoledรฌ 09:30 - 13:00
14:30 - 17:30
Giovedรฌ 09:30 - 13:00
14:30 - 17:30
Venerdรฌ 09:30 - 13:00
14:30 - 17:30

Telefono

+390516343815

Sito Web

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