Mercato Ortofrutticolo di Cesena

28/09/2026

Per ridurre lo spreco serve una rete.

Il 29 settembre è la Giornata Internazionale di consapevolezza sulle perdite e gli sprechi alimentari. Per la Logistica Solidale, questo principio è il lavoro concreto.
Le eccedenze ortofrutticole di prima scelta vengono prima suddivise dai volontari e poi affidate alle organizzazioni non profit per raggiungere empori, mense e famiglie.

Ridurre lo spreco significa anche questo: organizzarsi in tempo perché ciò che ha ancora valore possa continuare ad averne. Perché il 29 settembre dura un giorno; il nostro lavoro continua ogni settimana.

Mercato Ortofrutticolo di Cesena CAAR S.p.A - Centro Agroalimentare Riminese CAL Centro AgroAlimentare e Logistica Parma CAAB Spa - Centro Agroalimentare di Bologna Società per Azioni Associazione Il Barco I.P.F istituto per la famiglia rimini

14/09/2026

Non tutte le eccedenze sono uguali.
Quando arrivano frutta e verdura fresca, cambia anche la qualità dell’aiuto: più varietà, più stagionalità e più possibilità nella distribuzione.

È una caratteristica concreta della Logistica Solidale nei Centri Agroalimentari: preservare il valore del prodotto fino alla destinazione finale.

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31/08/2026

Ogni martedì cambiano i quantitativi, i prodotti disponibili, le associazioni presenti: per questo non basta avere qualcosa da distribuire. Bisogna capire quanto, a chi e in quali tempi.
Dividere bene le eccedenze, rispettare le necessità delle diverse realtà: anche questo fa parte della Logistica Solidale.
La solidarietà non è soltanto voler aiutare: è fare in modo che l’aiuto arrivi fresco a destinazione.

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18/08/2026

La climatizzazione è una cosa importante

Al Mercato Ortofrutticolo di Cesena si vedono già i risultati degli investimenti realizzati grazie al PNRR. La galleria è stata dotata di climatizzatori che possono produrre aria calda per l'inverno e raffrescamento per l'estate. Due grandi tubazioni distribuiscono l'aria lungo tutta la struttura ...

18/08/2026

Su Fresh Plaza si parla di Mercati freschi...

Chi entra al Mercato all'ingrosso di Cesena ora trova una temperatura costante attorno ai 20 - 22 °C nella galleria delle contrattazioni. Grazie ai fondi del PNRR, e a un progetto celere ed…

17/08/2026

Quando una famiglia deve ridurre la spesa, frutta e verdura rischiano di essere tra le prime rinunce.
Per questo il valore della Logistica Solidale non sta solo nel recuperare eccedenze di prima scelta, ma nel farle arrivare dove possono diventare parte della quotidianità.

Aiutare non significa soltanto dare di più, significa lavorare per non rinunciare alla qualità.

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03/08/2026

La settimana prossima, di nuovo.

Ogni settimana cambiano i prodotti, le quantità e il numero di associazioni presenti.
Ma c’è qualcosa che non cambia: i volontari tornano.
Scaricano le eccedenze, le suddividono, preparano le cassette e caricano i furgoni delle organizzazioni non profit. E la settimana successiva, ricominciano.
La forza di questo lavoro non sta in un gesto eccezionale, ma nella scelta di esserci con continuità.
Perché la solidarietà diventa davvero utile quando si può sempre contare su di lei.


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17/07/2026

Stesso martedì, quattro territori.

A Parma, Bologna, Cesena e Rimini non arrivano gli stessi prodotti, non partono gli stessi furgoni, non si raggiungono gli stessi quartieri.
Ma il principio è lo stesso.

Le eccedenze arrivano dai produttori, vengono scaricate, suddivise e affidate alle organizzazioni non profit.
Da lì ripartono verso empori solidali, mense e famiglie.

Cambiano i territori.
Il metodo resta.

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06/07/2026

La Logistica Solidale non distribuisce soltanto frutta e verdura. Rende possibili cose molto concrete.

Rende possibile trovare il “fresco” dove spesso manca per primo.

Rende possibile dare continuità a un aiuto che altrimenti sarebbe saltuario.

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18/06/2026

Il mercato è il punto di partenza. Il territorio è il punto in cui tutto prende senso.

Empori, mense, associazioni, quartieri: è lì che la Logistica Solidale diventa presenza concreta.

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