La Zagara di Castiglia

La Zagara di Castiglia Dalle terre della nostra amata Sicilia, alle vostre case nel cuore del Trentino Alto Adige.

Vi aspettiamo per provare di persona la qualità dei nostri prodotti 🍊

17/09/2026

The Sound of September 🥭🍑🍋🎃🍠

Settembre é un mese ponte: si fa fatica a lasciarsi alle spalle l'estate, ma già si intravede quel golfino in fondo all'armadio!
Così anche a La Zagara nelle prossime settimane spaziamo dalle ultime pesche e meloni, limoni siciliani, mango e fichi d'india sempre made in Sicily, fino alle prime zucche e all'uva, regina di fine estate e d'autunno.

Vi aspettiamo come sempre dal lun al sab, 8:00-12:20/ 15:00-19:00 a Cles!

05/08/2026

🥗Un piatto unico estivo:
le nostre zucchine e pomodori perini, con delizioso pesto e caciottina di 🧀

Semplicità e gusto: le zucchine vengono tagliate grossolanamente e rosolate in padella fino a doratura. I pomodori invece vengono cotti in forno conditi con sale, olio e un po' di pangrattato.

Si compone il piatto aggiungendo del pesto (una delle cose che più fa estate!) e formaggio a dadini. Profumiamo con delle foglioline di basilico fresco...
Pronti, via per l'assaggio 🫠♥️

23/07/2026

POMODORI CON RISO 🍅 significano solo una cosa: ESTATE! 🌞
Sono un classico della cucina di casa!
Facili da realizzare, perché il riso non va cotto prima ma solo fatto riposare nel ripieno dei pomodori stessi a crudo, prima frullato leggermente con sale, prezzemolo, pepe o altri aromi ed erbe aromatiche a piacere!
50 minuti di cottura in forno con le nostre patate e il pranzo o la cena sono pronti!
Per realizzarli:
I nostri pomodori tondi a grappolo
Basilico delle nostre piantine
Patate

21/07/2026

Ogni tanto ci proviamo a seguire qualche trend, a modo nostro, per strapparvi un sorriso! 😊

Ma il nostro intento é sempre lo stesso: raccontarvi in modi diversi i nostri prodotti, gli ingredienti per la vostra tavola e le vostre ricette, farvi scoprire i nostri gusti e consigliarvi al meglio nelle scelte della vostra spesa.

Sempre con simpatia e con la vostra preziosa fiducia ❤️

16/07/2026

Mirtilli e more 🫐 del Trentino per un dolce al cucchiaio facile e goloso: la panna cotta!
Prepararla é semplicissimo, la difficoltà sarà resistere qualche ora prima di assaggiarla 🤤, giusto il tempo che si raffreddi e si rassodi bene!
Non abbiamo usato la gelatina, ma l'agar agar un addensante a base vegetale!
Ogni tanto uno strappetto alla regola ci sta...non credete? 🥰
🍮

14/07/2026

L'acqua aromatizzata é super dissetante e si può preparare con diverse combinazioni di frutta, ortaggi, erbe aromatiche o zenzero! 💧
In questa versione abbiamo aromatizzato l'acqua con i nostri limoni siciliani, cetrioli e la nostra menta 🍃🍋
Altri suggerimenti? ⬇️
Provate anche lamponi + rosmarino oppure limone e zenzero !

07/07/2026

Il linguaggio della frutta estiva é un linguaggio d'amore! 🥰
ha fatto una dedica speciale ad con semplicità e sincerità... e in questo mondo c'è bisogno di amore in ogni piccolo gesto!
Cuori di angurie grandi, rossi, generosi vi aspettano, da La Zagara 🍉♥️

26/06/2026

Parola d'ordine: freschezza!🥗
Questo piatto estivo é delizioso, completo e ideale per le giornate più calde! ☀️

I nostri pomodorini neri croccanti e saporito, l'avocado polposo, le mozzarelline fresche, basilico, aneto e condimento a piacere!
Bon apetit 🥰

Il caldo si vince a tavola! Ecco alcuni prodotti estivi perfetti da gustare in questo periodo! 🍑Pesca noce: dolce, crocc...
24/06/2026

Il caldo si vince a tavola! Ecco alcuni prodotti estivi perfetti da gustare in questo periodo!

🍑Pesca noce: dolce, croccante, ricca di sali minerali. Protegge anche la pelle dal sole.

🍇Uva nera senza semi, energia immediata contro la spossatezza.

🍈 Melone regala una sensazione di freschezza immediata perché composto al 90% di acqua.

🖤Pomodorino nero: polpa soda, pochi semi e gusto intenso!
Vi aspettiamo come sempre tutti i giorni a Cles 8:00/12:30 e 15:00/19:00 🥰

17/06/2026

Per noi de La Zagara estate vuol dire frutta: colorata, dolce, profumata!
Albicocche, angurie, meloni, pesche, uva... Ognuno di noi ha il suo frutto simbolo dell'estate, quel sapore che ci accompagna per tutte le giornate di sole o ci consola in quelle di pioggia!
Siamo curiosi: che sapore ha la vostra estate? ⛱️🍒🍓🍑

Indirizzo

Via Alcide De Gasperi, 58
Cles
38023

Orario di apertura

Lunedì 08:00 - 12:30
15:00 - 19:30
Martedì 08:00 - 12:30
15:00 - 19:30
Mercoledì 08:00 - 12:30
15:00 - 19:30
Giovedì 08:00 - 12:30
15:00 - 19:30
Venerdì 08:00 - 12:30
15:00 - 19:30
Sabato 08:00 - 12:30
15:00 - 19:30

Telefono

+393334698135

Sito Web

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