Caseificio Maldera srl

11/09/2026

08/09/2026

La calura non ti dà tregua.
Tu cerchi ombra e refrigerio e poi trovi un bocconcino.

07/09/2026

Un premio che guarda al futuro: Giuseppe Maldera supporta l'arte in tutte le sue forme

04/09/2026

Tutti meritano una vita vista mare.
E una burratina che sappia d'estate!

01/09/2026

Chi ha detto che le insalate estive sono noiose?

Oggi si pranza a colori: base con Giuncata alla rucola, carosello, pesche, frutti di bosco, pomodorini e un giro d'olio buono.

Fresca, velocissima e bellissima da portare in tavola!

👨🏼‍🍳: Giovanni Vitale Chef

28/08/2026

Il Quadrifoglio nasce per essere condiviso.

La domanda è:
ci riuscirai davvero?

26/08/2026

Burratina prendi e porta via.
Tu la scegli,
lei ti accompagna.

21/08/2026

Ricetta al forno?

Alla consistenza ci pensa lei.
Al sapore, ancora di più.

Bocconcino affumicato Maldera.

18/08/2026

È che sono buone.
Irresistibili.
È che una tira l'altra.
E poi ancora un'altra.

14/08/2026

In Puglia il venerdì ha un solo conto alla rovescia.
Quello che porta all'aperitivo.
E alle 18:00 manca sempre troppo.