LA MI' BIRRA

LA MI' BIRRA LA MI' BIRRA è un birrificio agricolo al femminile, siamo 3 sorelle: Claudia, Giulia e Francesca Lami. La nostra azienda agricola è a Montespertoli

Il brand esprime l'origine toscana, ma vuole essere anche un gioco di parole con il nostro co-
gnome. LA MI'BIRRA e' un gioco di parole con il nostro cognome, potrebbe diventare un gioco di parole anche per te: LA MI'BIRRA "LA TUA BIRRA"
Crediamo nella qualità, nel rispetto per la salute e per l'ambiente. Sosteniamo l'imprenditoria femminile, combattiamo gli stereotipi di genere! (Si, la donna può

anche essere mastra birraia!)
Con i nostri prodotti, equilibrati, digeribili, dal sapore delicato e puro, ci piacerebbe molto riuscire a trasmetterti l'importanza di bere di qualità e non di quantità.

12/05/2026

La Weiss e la Blanche fanno entrambe parte della categoria delle “birre bianche”, ma quali sono le differenze? Vediamolo insieme!

05/05/2026

Fabio si è innamorato subito de LA MI' TURBA, ma anche della nostra storia! I clienti più preziosi sono questi ❤️

28/04/2026

SANTA SANTISSIMA SCHIUMA! 🤟😋

Vi sveliamo i suoi super poteri:

- Trattiene la CO₂
Le bollicine restano intrappolate nella schiuma, mantenendo la birra vivace e piacevolmente frizzante.

- Rallenta l’ossidazione
Fa da barriera tra birra e aria: meno ossigeno, più aromi e freschezza nel tempo.

- Indica qualità
Una schiuma compatta, persistente e cremosa è spesso segno di una birra ben fatta… e spillata come si deve!

👉 Quindi alla prossima birra, occhio alla schiuma!

22/04/2026

ASMR birrosi

Non conosci le nostre birre? Le vuoi assaggiare tutte, ma senza esagerare con la quantità? Vuoi fare un regalo?

👉 Ecco la confezione adatta a te: scegli 6 bottiglie da 33cl o 50cl con la birra che vuoi tu!

⚠️ da 50cl abbiamo solo LA MI' NORA Weiss e LA MI' AMBRA Belgian ale.

16/04/2026

Cosa è la BIRRA BIANCA? La sorella Claudia ce lo spiega in poche parole. In fondo aveva un po' di fretta 😅

LA MI' BIANCA birra blanche è dedicata a nostra nipote Bianca ❤️

LA MI' NORA birra Weiss è dedicata a nostra nipote Nora ❤️ (no, non alle "nuore" nel mondo)

23/03/2026

Un raro momento in cui siamo tutte e tre insieme riprese!

3 sorelle + 1 zia curiosa, che ha dato valore a tutte le prelibatezze della tavola 😋

Una zia innamorata della pizza Bronte di

13/03/2026

Siamo andate a trovare L'ORZO seminato qualche mese fa a casa nostra a Montespertoli..come sta crescendo?

😅 P.S. a causa della troppa pioggia non è in ottima forma ! prossimo step nutrimento!

02/03/2026

Sembrerebbe scontato, ma è bene fare chiarezza: la birra è davvero vegana?

Un grazie speciale alle ragazze di per averci ispirato a realizzare questo video ♥️

La sorella Claudia misura il del prima della fermentazione. Ovvero la sua densità! 👉 In questo modo capiamo la conc...
22/01/2026

La sorella Claudia misura il del prima della fermentazione. Ovvero la sua densità!

👉 In questo modo capiamo la concentrazione di zuccheri disciolti, che il lievito trasformerà in alcol durante la fermentazione!

🍻Maggiore è il valore del grado plato maggiore è la quantità potenziale di alcol nella birra finita.

06/01/2026

E come ogni anno la famiglia Carraresi è pronta a giocare duro! Silenzio e concentrazione 🔥🤣

Saranno riusciti quest'anno ad indovinare ingrediente segreto? Lo scopriremo domani 😘

Quale sarà l'ingrediente segreto quest'anno?ASSAGGIALA! Se indovini, VINCI una confezione di birra!
21/12/2025

Quale sarà l'ingrediente segreto quest'anno?
ASSAGGIALA! Se indovini, VINCI una confezione di birra!

Indirizzo

Via Sottopoggio A San Giusto , 17
Empoli
50053

Telefono

3939588725

Sito Web

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