Oleà Val Calore

01/01/2022

Oleà Val Calore augura un felice anno nuovo 🌅⌛️

24/12/2021

19/12/2021

Un olio extravergine di qualità deve essere estratto a bassa temperatura. Un'eventuale temperatura più alta migliora solo l'estrazione dell'olio dalla pasta olearia poiché le particelle di olio si accumulano meglio ed in maggiore quantità, permettendo una migliore resa di olio ma a scapito però della qualità. La menzione di "estrazione a freddo" deve rispettare il limite dei 27 gradi centigradi per esaltare al massimo i sapori ed il fruttato del prodotto finale (Regolamento 1019/02/CE).
🫒🌿

25/11/2021

Dalla molitura delle olive insieme ai limoni nasce l’inconfondibile sapore dell’olio agrumato… 🫒🍋

15/11/2021

Perché la luce sia splendente, ci deve essere l’oscurità 💫🌌

21/03/2021

08/03/2021

La Donna è come la natura: entrambe creano Vita, entrambe ti lasciano senza fiato ed entrambe meritano rispetto. Auguri 💐

31/12/2020

Sereno anno nuovo! 🌠💛

24/12/2020

Oleà Val Calore augura buone feste! 🌿 💚

22/11/2020

OLIO su tela. (Felitto) 🏔

14/11/2020

IL CHIARIMENTO DEL GOVERNO NELLE FAQ 🦠🦠⚠️⚠️

È consentito spostarsi, anche al di fuori del Comune ovvero della Regione di residenza, per lo svolgimento di attività lavorative su superfici agricole, anche di limitate dimensioni non adiacenti a prima od altra abitazione.

Il Governo, in merito alla raccolta delle olive e alla relativa spremitura in frantoio, chiarisce esplicitamente che tali attività integrano il presupposto delle esigenze lavorative, contemplato per le zone “arancioni” e “rosse” dagli artt. 2 comma 4 lett. a), e 3, comma 4, lett. a), del DPCM del 3 novembre 2020.

Quindi...⁉️

-SI POSSONO RACCOGLIERE LE OLIVE NEI TERRENI UBICATI IN ZONA ROSSA? 🌿 🛑

Si! Il chiarimento presente nelle FAQ relativo alle zone rosse conferma che è consentita la cura dei terreni ai fini di autoproduzione, quale ad esempio quella di raccolta delle olive, conferimento al frantoio e successiva spremitura.

-CI SI PUO’ SPOSTARE TRA COMUNI E REGIONI?🚜🚗

Si! È consentito lo spostamento anche al di fuori del Comune ovvero della Regione di residenza.

-PER ANDARE A RACCOGLIERE LE OLIVE E PER ANDARE AL FRANTOIO SERVE L’AUTOCERTIFICAZIONE? 📄

Si! Il soggetto interessato deve attestare con apposita autodichiarazione le seguenti informazioni:

• Il possesso dimostrabile della superficie agricola
• Che tale superficie agricola sia adibita ai predetti fini (ossia terreno coltivabile, con piante di olive…)
• L’indicazione del percorso più breve per il raggiungimento del sito

Nel rispetto di tali regole...vi aspettiamo! 🌿🌳

Oleà Val Calore - Felitto