31/07/2026
🍅🥒🌶️ CIABOTTO ABRUZZESE: il gusto dell’estate! 🌞
Un piatto semplice, colorato e ricco di sapore, perfetto da preparare nel Wok Aroma by Lagostina. 🥘
👩🍳 LA RICETTA
Ingredienti:
• 2 zucchine
• 1 melanzana
• 1 peperone
• 2 patate
• 250 g di pomodorini
• 1 cipolla dorata
• Basilico fresco
• Olio EVO, sale e pepe q.b.
Preparazione:
🔪 Taglia tutte le verdure a cubetti e affetta la cipolla.
🧅 Fai appassire la cipolla nel wok con olio EVO per circa 10 minuti.
🥔 Aggiungi patate e peperoni e rosola per 5 minuti.
🍆 Unisci melanzane, zucchine e pomodorini. Aggiusta di sale, aggiungi il basilico e copri.
🔥 Cuoci a fuoco medio per 30-40 minuti, mescolando di tanto in tanto.
✨ Il Wok Aroma Ø 28 cm by Lagostina garantisce una diffusione uniforme del calore e una cottura rapida, ideale per le tue ricette estive!
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