Outlet del Vino

11/03/2025

Ecco x questo giovedì, un evento imperdibile organizzato da AIS LIGURIA sull’affascinante mondo del Whisky!
Per info e prenotazioni:

https://www.aisliguria.it/eventi/1194-whisky-around-the-world.html

30/01/2025

https://www.aisliguria.it/eventi/1184-masterclass-sagrantino-di-montefalco.html

08/07/2024

https://www.aisliguria.it/eventi/1163--summer-dinner-show-cena-degustazione-animata-a-due-passi-dal-mare-.html

09/05/2024

Domenica 19 e lunedì 20 maggio, torna nel Comune di Sestri Levante "Mare & Mosto - Le Vigne Sospese, due giorni dedicati al e all' . Quest’anno la manifestazione accoglierà oltre 80 produttori che rappresentano le otto denominazioni regionali (Rossese di Dolceacqua, Ormeasco di Pornassio, Riviera Ligure di Ponente, Valpolcevera, Golfo del Tigullio-Portofino, Colline di Levanto, Cinque Terre e Colli di Luni), insieme a una significativa presenza di produttori di olio extravergine di oliva, noti per la loro produzione di Olio Riviera Ligure DOP. Inoltre, una zona food affacciata sul mare propone delizie gastronomiche liguri ai visitatori. La presenza di un Consorzio vitivinicolo extra regionale, rappresentato quest’anno dalle Consorzio Colline del Monferrato Casalese, contribuisce ad arricchire ulteriormente l'esperienza.
Vi aspettiamo! PREVENDITE DISPONIBILI FINO ALLE ORE 20 DI SABATO 18 MAGGIO. Affrettatevi! Vi aspettiamo per un altro viaggio insieme a
per info www.maremosto.it
fans

15/11/2022

🍇🍷Vi presentiamo un evento esclusivo, imperdibile!
Mercoledì 23 novembre 2022 | Ore 20:30
AC HOTEL Genova Corso Europa, 1075, 16148 Genova
­Amore al primo sorso, Albano Carrisi presenta il Canaaneo.

Non mancheranno le sorprese! Prenotatevi, posti limitati!

Albano Carrisi presenta il Cannaaneo, un vino ricco di storia.
Al bano, per la prima volta a Genova degusterà insieme a noi i suoi vini, ci racconterà com’è nato il suo interessamento alla produzione di questo particolare vino e la sua filosofia di produttore.
Una serata unica, una degustazione importante condotta da Albano Carrisi. Degusteremo un nettare dolce, denso e speziato che racchiude anni di storia, radici, “CANAANEO” oltre ad essere un vino è un evento antropologico quasi magico. Una ricostruzione di usi, sapori, abitudini alimentari capaci di rimetterci nel tempo di un sorso, in contatto con un passato lontanissimo: la Galilea di ben duemila anni fa. Il suo ideatore Dottor Francesco Carluccio ha ricostruito con cura e l’attenzione del ricercatore il gusto di un’epoca. Sono stati necessari 30 anni di studi approfonditi, ricerche di manoscritti e documenti scavi archeologici e strumentazioni sofisticate di chimica oltre ad una forte esperienza nel campo della coltivazione della vite e della vinificazione, per produrre un vino oggi UNICO al MONDO.
Dopo la produzione iniziale di poche unità di bottiglie, arriva l’interesse dell’artista produttore Albano Carrisi ed è amore al primo sorso, ne diventa Mecenate selezionando una parcella di vigna da destinare alla produzione di questo vino, con l’uscita di 3330 bottiglie da 50 cl. Nettare destinato prevalentemente ai mercati esteri viene presentato in degustazione per la prima volta a Genova. Sarà presente il nostro Presidente Marco Rezzano e il Delegato di Genova Marco Quaini.

Vini in degustazione:
Felicità - Bianco IGP Salento 2021
Taras – Primitivo IGP Salento 2020
Platone – Rosso IGP Salento 2013
CANAANEO – Rosso Aromatizzato 2021

https://www.aisliguria.it/eventi/1055-amore-al-primo-sorso-albano-carrisi-presenta-canaaneo.html

Info: Delegato di Genova, Marco Quaini tel. 347 2248133
E-mail: [email protected]

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03/08/2022

09/02/2022

Lo abbiamo (ri)assaggiato ultimamente e si (ri)scopre un'ottima conferma.

Ci troviamo nei Colli Berici, nei dintorni di Verona e stiamo parlando del Carmenere Più (70% Carmenere 30% merlot)

Di un rosso intenso, con riflessi violacei. Al naso si sentono frutti e bacche scure, spezie e pepe nero.
Frutti che si confermano anche al palato, con una buona trama tannica.

I nostri complimenti vanno alla cantina Inama di San Bonifacio, vignaioli indipendenti produttori, fra gli altri, dei grandi Soave e Sauvignon

08/02/2022

Il Rosso di Montalcino di Casanova di Neri e un vero e proprio Brunello giovane.

Un Sangiovese in purezza elegante, con una buona intensità e persistenza.

Dopo 17 mesi di botte grande e qualche mese di affinamento in bottiglia, si presenta al naso con note di ribes, ciliegie e sentori floreali.

Al palato è fresco, morbido ed elegante, piacevolmente succoso con un finale di liquirizia e radice.

Provalo con carni arrosto o primi piatti saporiti come un risotto ai funghi.

08/02/2022

Oggi vi presentiamo il Rospiglioso di Falesco.

Nasce da uve 100% Cesanese coltivate nell'area del Piglio, in provincia di Frosinone.

Un rosso dal carattere deciso, verace.

E di un rosso rubino intenso, con sentori di frutta rossa e spezie scure.

Ennesima scommessa vinta dalla Famiglia Cotarella che, a partire dagli anni 60 governa la scena enologica italiana, distinguendosi per uno stile impeccabile, preciso e brillante.

31/12/2021

Cantine di Colombo vi augura Buon Anno

Un ringraziamento speciale a tutti i nostri collaboratori: siete stati meravigliosi!

Questo mese più di 4mila persone hanno scelto Cantine di Colombo: vi abbiamo consigliato oltre 14mila bottiglie.

Grazie a tutte le persone che hanno creduto in noi.

E’ stato davvero un anno pieno di soddisfazioni!

Ci rivediamo a gennaio: abbiamo tantissime novità…

12/12/2021

Oggi Vi parliamo di uno degli Champagne piu prestigiosi, il Substance di Anselme Selosse
l'etichetta che Anselme Selosse elabora utilizzando il metodo Solera. La prima annata risale al 1986. Proviene da vigneti Grand Cru. Fermentazione separata delle uve delle diverse parcelle, in barrique di rovere e con i soli lieviti indigeni. Sosta sui lieviti per almeno 6 anni, dosaggio minimo. Uno Champagne di grandissima complessità aromatica.

o potete trovare sul nostro sito e nelle nostre Enoteche
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➡️ www.cantinedicolombo.com
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Siamo a
Piazzetta Chighizola
Albaro Via Pisa 91r
Via Pia 39r

02/11/2021

Oggi vi parliamo del Brunello di Montalcino Riserva Poggio di Sotto🍷

Il Brunello Riserva Poggio di Sotto è il più luminoso esempio di come un’etichetta possa rappresentare al meglio un’intera denominazione, rappresentandone l’essenza.
Per la sua produzione, ogni anno vengono usate solo le uve migliori di Sangiovese Grosso, in seguito sottoposte a diverse selezioni in vigna e a un ulteriore esame in cantina. Fermenta in botti di legno, mentre sosta in botti di rovere per 60 mesi e 12 mesi in bottiglia.