Melanina

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Melanina Prima struttura siciliana interamente dedicata allo shop sharing e alla valorizzazione del territorio B2B e B2C.

Grazie alla location esclusiva di 140 mq sul Lungomare di Giardini Naxos, in una zona ad alta frequentazione e vocazione turistica, offriamo ai nostri Partner visibilità sul mercato nazionale ed internazionale. Lo spazio a disposizione dei Partner conta

● area vendita
● area experience
● area degustazione

Lo shop sharing è una nuova strategia di business, è il nuovo trend del piccolo commercio. Melanina è una vetrina sul mondo, il nuovo Concept Store Siciliano!

🧺 A Sicilian coffa, your creativity, an authentic memory. ✨Once used by farmers to carry harvests, the coffa is now a ic...
04/09/2026

🧺 A Sicilian coffa, your creativity, an authentic memory. ✨
Once used by farmers to carry harvests, the coffa is now a iconic symbol of Sicilian craftsmanship—reimagined even by high fashion.
During this workshop at Melanina Showroom in Giardini Naxos, you won't just learn its history: you'll decorate your own unique piece! Guided by a host and a master artisan, choose from colorful trims, feathers, bells, and fabrics to design your custom coffa. 🎨
Take home your personalized coffa and an unforgettable piece of Sicily. ❤️

📍 Melanina Showroom – Giardini Naxos (3 sizes available)
📲 Discover the experience at the link in bio!

🧺 Una coffa, la tua creatività, un ricordo autenticamente siciliano. ✨
Un tempo usata nei campi per il raccolto, la coffa è oggi un simbolo iconico dell'artigianato siciliano, amato anche dall'alta moda.
In questa esperienza presso lo Showroom Melanina a Giardini Naxos, non scoprirai solo la sua storia: decorerai la tua coffa personale! Insieme a un host e a una maestra artigiana, sceglierai tra passamanerie, piume, campanellini e tessuti colorati per creare il tuo design unico. 🎨
Porta a casa la tua coffa personalizzata e un ricordo speciale della Sicilia. ❤️

📍 Melanina Showroom – Giardini Naxos (3 formati disponibili)
📲 Scopri l'esperienza e scegli la tua coffa al link in bio!

The Sicilian cannolo is much more than a dessert: it is a symbol of Sicily’s culture, history and identity. ✨Its secret ...
02/09/2026

The Sicilian cannolo is much more than a dessert: it is a symbol of Sicily’s culture, history and identity. ✨
Its secret lies in the perfect contrast between a crisp shell and a soft filling made with sheep’s milk ricotta. That’s why authentic Sicilian pastry chefs fill cannoli only at the moment of serving, preserving their irresistible crunch.
Its origins are surrounded by history and legend. According to one of the most popular theories, the cannolo was born in Caltanissetta during the Arab domination, when ricotta and sugar were combined to create the filling that would become a symbol of Sicilian pastry. Other traditions link its creation to cloistered nuns or to Carnival celebrations.
Even its name tells a story: it comes from the cane once used to shape the shell before frying.
Over the centuries, the cannolo has evolved without losing its identity. Today, you can find many variations, from pistachio and chocolate to custard, but the traditional ricotta filling remains the most authentic. ❤️
A timeless taste of Sicily, loved all over the world.

Il cannolo siciliano è molto più di un semplice dolce: è un simbolo della cultura, della storia e dell’identità della Sicilia. ✨
Il suo segreto sta nel perfetto contrasto tra una cialda croccante e una morbida crema di ricotta di latte di pecora. Per questo i veri pasticceri siciliani lo farciscono solo al momento della consumazione, preservandone tutta la sua irresistibile croccantezza.
Le sue origini si perdono tra storia e leggenda. Secondo una delle teorie più diffuse, il cannolo nacque a Caltanissetta durante la dominazione araba, dall’incontro tra ricotta e zucchero. Altre tradizioni ne attribuiscono la nascita alle monache di clausura o alle celebrazioni del Carnevale.
Anche il suo nome racconta una storia: deriva dalla canna attorno alla quale un tempo veniva modellata la cialda prima della frittura.
Nel corso dei secoli, il cannolo si è evoluto senza perdere la propria identità. Oggi esistono numerose varianti, dal pistacchio al cioccolato fino alla crema pasticciera, ma la versione tradizionale con ricotta rimane la più autentica. ❤️
Un gusto senza tempo, simbolo della Sicilia nel mondo.

🇬🇧 An ancient tradition, told in a new way. 🍫In Modica, chocolate is still made using the traditional “cold-working” tec...
31/08/2026

🇬🇧 An ancient tradition, told in a new way. 🍫
In Modica, chocolate is still made using the traditional “cold-working” technique, inspired by Aztec methods passed down during the Spanish rule. This process gives it that characteristic grainy texture that makes it so unique.
This tradition is at the heart of Nacrè, founded in 2018 by four people deeply connected to the city of Modica and passionate about celebrating its chocolate heritage.
The result is a combination of tradition, craftsmanship and creativity, where Modica PGI Chocolate meets some of Sicily’s most iconic flavours: Bronte Pistachio, Avola Almonds, Siracusa Lemons and other local ingredients. 🌿
Chocolate bars, artisan spreads and delicate truffles offer different ways to discover and enjoy the authentic taste of Sicilian chocolate.
✨ Come to discover Nacrè and let yourself be captivated by the authentic taste of Sicily.

🇮🇹 Una tradizione antica, un modo nuovo di raccontarla. 🍫
A Modica, il cioccolato viene ancora lavorato secondo la tradizionale tecnica “a freddo”, ispirata dalla lavorazione Azteca ereditata durante la dominazione sp****la. È una lavorazione che gli conferisce quella caratteristica consistenza granulosa che lo rende così particolare.
È da questa tradizione che nasce Nacrè, nel 2018, dall’incontro di quattro persone profondamente legate alla città di Modica e desiderose di valorizzare il suo patrimonio cioccolatiero.
Il risultato è un incontro tra tradizione, artigianalità e creatività, dove il Cioccolato di Modica IGP incontra alcuni dei sapori più rappresentativi della Sicilia: il Pistacchio di Bronte, le Mandorle di Avola, i Limoni di Siracusa e altri ingredienti del territorio. 🌿
Tavolette, creme artigianali e piccoli tartufini: ogni creazione racconta un modo diverso di vivere e assaporare il cioccolato siciliano.
✨ Vieni a scoprire Nacrè e lasciati conquistare dal sapore autentico della Sicilia.

Dreaming of making real homemade macaroni and Sicilian cannoli? 🍝✨ Join us on the Giardini Naxos seafront for an intimat...
28/08/2026

Dreaming of making real homemade macaroni and Sicilian cannoli? 🍝✨ Join us on the Giardini Naxos seafront for an intimate, fun, and flavor-packed cooking class!

Together with our hosts, using only Sicilian ancient grain flour and water, you'll prepare the base to make macaroni with a ferretto, a traditional shaping tool. Plus, you'll get the recipe for a delicious ricotta cream to fill your sweets.
While waiting to taste what you've made, enjoy three guided tastings with Etna EVO oil, local wines, artisanal savory creams, and a touch of Sicilian liqueur. 🍷🫒
We’re happy to collaborate with the best local producers: finally, we’ll take you to explore the showroom dedicated to craftsmanship and its products!

🇬🇧 Small and exclusive classes. Address: Lungomare Tysandros 40, Giardini Naxos. Link in bio to book!

Sognate di preparare i veri maccheroni e i cannoli siciliani fatti in casa? 🍝✨ Vi aspettiamo sul lungomare di Giardini Naxos per una lezione di cucina intima, divertente e ricca di sapore!

Insieme ai nostri host, utilizzando solo farina di grani antichi sicliani ed acqua, preparerete la base per fare i maccheroni col ferretto, uno strumento tradizionale di lavorazione. Inoltre, vi aspetta la ricetta di una deliziosa crema alla ricotta da utilizzare per farcire i vostri dolci.
Nell’attesa di degustare quanto da voi preparato, spazio a tre degustazioni guidate con olio EVO dell’Etna, vini locali, creme salate artigianali e un tocco di liquore siciliano.🍷🫒
Siamo felici di collaborare con i migliori produttori del territorio: vi accompagneremo, infine, a scoprire lo showroom dedicato all’artigianato e ai suoi prodotti!

🇮🇹 Classe ristrette ed esclusive. Indirizzo: Lungomare Tysandros 40, Giardini Naxos. Link in bio per prenotare!

Melanina nasce nel 2021 con un obiettivo chiaro e profondo: creare uno spazio — sia fisico che virtuale — dove la Sicili...
26/08/2026

Melanina nasce nel 2021 con un obiettivo chiaro e profondo: creare uno spazio — sia fisico che virtuale — dove la Sicilia non viene semplicemente mostrata, ma si racconta attraverso le mani, le idee e la passione di chi la vive e la crea ogni giorno.
Non siamo solo una vetrina, ma un vero punto di incontro e di partenza. Un luogo pensato per i viaggiatori di passaggio, per i curiosi e per tutti coloro che amano già questa terra straordinaria — o che, semplicemente, devono ancora scoprire di non poterne più fare a meno.
Qui incontri l'anima autentica dell'isola: artisti, artigiani e produttori locali che hanno fatto della Sicilia la propria ragione di essere, trasformando le radici in eccellenza.
Scopri il nostro universo, sostieni il talento locale e lasciati ispirare dalla vera essenza siciliana.
🔗 Scopri di più al link: https://melanina.eu/

Melanina was born in 2021 with a clear and deep purpose: to create a space—both physical and virtual—where Sicily isn't just displayed, but truly shares its story through the hands, ideas, and passion of those who live and shape it every day.
We are more than just a showcase; we are a meeting point and a starting line. A place designed for travelers passing through, the curious minds, and everyone who already loves this extraordinary island—or is simply about to fall in love with it for the first time.
Here, you’ll encounter the authentic soul of Sicily: local artists, artisans, and producers who have made this land their reason for being, turning their roots into pure excellence.
Explore our universe, support local talent, and let yourself be inspired by the true essence of Sicily.
🔗 Discover more at the link: https://melanina.eu/

There are stories that aren’t just told, they’re savored. 🍋🌿From Sicily, from the passion of the Pistone family, come li...
24/08/2026

There are stories that aren’t just told, they’re savored. 🍋🌿
From Sicily, from the passion of the Pistone family, come liqueurs and bitters that capture the scent of citrus, the character of our land, and a tradition that meets creativity. Their Rosoli di Sicilia are made from hand-peeled peels and zero colorings: from Lemon and Mandarin to Prickly Pear, Cinnamon, and Pistachio. 🌵🍊
Tip for those who love to experiment: perfect as a digestive at the end of a meal, but amazing mixed with prosecco and seltzer for a Spritz with a 100% Sicilian twist! 🥂☀️

In 2024, their collaboration with our showroom begins, because we believe in products that have a soul, a story, and something to tell.

✨ Come discover them, let yourself be enchanted by their scents, and find your favorite.

Ci sono storie che non si raccontano soltanto, si assaporano. 🍋🌿
Dalla Sicilia, dalla passione della famiglia Pistone, nascono liquori e amari che racchiudono il profumo degli agrumi, il carattere della nostra terra e una tradizione che incontra la creatività. I loro Rosoli di Sicilia nascono da scorze pelate a mano e zero coloranti: dal Limone e Mandarino fino al Fico d'India, Cannella e Pistacchio. 🌵🍊
Consiglio per chi ama sperimentare: perfetti come digestivo a fine pasto, ma pazzeschi mescolati con prosecco e seltz per uno Spritz dal tocco 100% siciliano! 🥂☀️

Nel 2024 nasce la collaborazione col nostro showroom, perché crediamo nei prodotti che hanno un’anima, una storia e qualcosa da raccontare.

✨ Vieni a scoprirli, lasciati conquistare dai loro profumi e trova il tuo preferito.

Discover the authentic flavors of Sicily.🍋Our Sicilian Tasting is a journey through the best of our island: extra virgin...
21/08/2026

Discover the authentic flavors of Sicily.🍋
Our Sicilian Tasting is a journey through the best of our island: extra virgin olive oils, Etna wines, craft beers, local specialties, creams, pâtés, and products made by our Sicilian producers. A path that will awaken your senses and satisfy your curiosity. Accompanied by our hosts, you will discover not only the taste but also the emotions that each product gives us with its story.
An exclusive experience inside the Melanina showroom, where taste, art, craftsmanship, and the territory come together.

✨ Book your Sicilian Tasting and let yourself be captivated by the true soul of Sicily.

Scopri i sapori autentici della Sicilia.🍋
Il nostro Sicilian Tasting è un viaggio tra le eccellenze della nostra isola: oli extravergine d’oliva, vini dell’Etna, birre artigianali, specialità locali, creme, paté e prodotti realizzati dai nostri produttori siciliani. Un percorso che stimolerà i tuoi sensi e sazierà la tua curiosità. Accompagnato dai nostri host scoprirai non solo il sapore ma anche le emozioni che ogni singolo prodotto ci regala con la sua storia.
Un’esperienza esclusiva all’interno dello showroom Melanina, dove gusto, arte, artigianato e territorio si incontrano.

✨ Prenota il tuo Sicilian Tasting e lasciati conquistare dalla vera anima della Sicilia.

🇬🇧 The Trinacria: do you really know the symbol of Sicily? Three legs, a Medusa head, and three ears of wheat: a symbol ...
19/08/2026

🇬🇧 The Trinacria: do you really know the symbol of Sicily? Three legs, a Medusa head, and three ears of wheat: a symbol we immediately recognize, but that holds centuries of history and culture.
🌀 The three legs represent the three capes of the island (Capo Peloro, Capo Passero, and Capo Lilibeo) and form the triskelion, from the Greek triskelion, “three legs”.
🐍 At the center is Medusa (the Gorgon), a figure from Greek mythology linked to the sea and, according to tradition, warding off evil and protecting the island from enemies. Her hair represents wisdom.
🌾 The ears of wheat represent the fertility and richness of Sicilian land, a region with a strong agricultural vocation, known in Roman times as the “granary of the Empire”.
🪽 The wings represent the passage of time and spirituality.
In Sicily, the Trinacria already appeared on the coins of Syracuse in the 4th century BC and, over the centuries, became one of the island’s most recognizable symbols.
An ancient symbol that still tells the story of Sicily’s identity today.❤️

🇮🇹 La Trinacria: conosci davvero il simbolo della Sicilia? Tre gambe, una testa di Medusa e tre spighe di grano: un simbolo che riconosciamo immediatamente, ma che racchiude secoli di storia e cultura.
🌀 Le tre gambe richiamano i tre promontori dell’isola (Capo Peloro, Capo Passero e Capo Lilibeo) e formano il triscele, dal greco triskelion, “tre gambe”.
🐍 Al centro troviamo Medusa (la Gorgone), figura della mitologia greca legata al mare e che, secondo la tradizione, allontana il male e protegge l’isola dai nemici. I capelli rappresentano la saggezza.
🌾 Le spighe rappresentano invece la fertilità e la ricchezza del territorio siciliano, una terra dalla forte vocazione agricola, conosciuta in epoca romana come il “granaio dell’Impero”.
🪽 Le ali rappresentano il trascorrere del tempo e la spiritualità.
In Sicilia, la Trinacria compare già nelle monete di Siracusa del IV secolo a.C. e, nel corso dei secoli, è diventata uno dei simboli più riconoscibili dell’isola.
Un simbolo antico che ancora oggi racconta l’identità della Sicilia. ❤️

On a hill overlooking the sea and the Aeolian Islands, Tenute Aricò carries on a millennial tradition. 🌿Today led by Ram...
17/08/2026

On a hill overlooking the sea and the Aeolian Islands, Tenute Aricò carries on a millennial tradition. 🌿
Today led by Ramona Aricò, this organic farm chooses the path of patience and artisanal quality.
Their IGP organic extra virgin olive oil is a blend of Nocellara del Belice, Ogliarola Messinese, and Biancolilla olives, a combination of intensity and different characteristics. The harvest is done strictly by hand, early, and the olives are cold-pressed on the same day. On the nose, it reveals a bouquet with notes of artichoke, cut grass, green almond, lemon, and heart-of-beef tomato. On the palate, it’s smooth with a pleasantly spicy finish. 🫒

We’re happy to have them as our partners in our showroom! Come and meet them, free tasting available. ✨

🇮🇹 Available in-store (250ml and 500ml). Perfect raw on bread, fish, or vegetables.

Su una collina affacciata sul mare e sulle Eolie, Tenute Aricò porta avanti una tradizione millenaria. 🌿
Oggi guidata da Ramona Aricò, questa azienda biologica sceglie la strada della pazienza e della qualità artigianale.
Il loro biologico IGP extravergine di oliva è un blend di olive Nocellara del Belice, Ogliarola messinese e Biancolilla, un connubio di intensità e caratteristiche diverse. La raccolta è eseguita rigorosamente a mano, in anticipo e le olive sono molite a freddo in giornata. All’olfatto si rivela un bouquet con note di carciofo, erba tagliata e mandorla verde, limone e pomodoro cuore di bue. Al palato morbido e dal finale piacevolmente piccante. 🫒

Siamo felici di averli come nostri partner nel nostro showroom! Vieni a conoscerlo, degustazione gratuita.✨

🇮🇹 Disponibile in store (250ml e 500ml). Perfetto a crudo su pane, pesce o verdure.

During his voyage across the Mediterranean, right here in Sicily, Odysseus and his crew had one of their most emblematic...
14/08/2026

During his voyage across the Mediterranean, right here in Sicily, Odysseus and his crew had one of their most emblematic encounters: the monstrous giant Polyphemus 👁️
Even though Homer doesn't explicitly name the island as “Sicily”, ancient tradition places the episode around Mount Etna and the eastern Sicilian coast.
Polyphemus’ Sicily isn’t just a geographic location; over time, it has become a truly mythological landscape. Even today, between Aci Castello and Aci Trezza, the Cyclops' Coast keeps this name in memory of the story from the Odyssey.

Today, these mythical places still live across the island:
📍 Faraglioni of Aci Trezza (Catania) — the giant rocks cast into the sea 🌊
📍 Polyphemus’ Caves in Milazzo (Messina) & Erice (Trapani) 🦇
📍 The modern statue of Polyphemus in Zafferana Etnea (Catania) 🗿
📍 The ancient mosaic at Villa Romana del Casale in Piazza Armerina (Enna) 🏛️

Did you know any of these places? Save this post for your next trip to Sicily!✨

Nel suo viaggio per il Mediterraneo, proprio in Sicilia, Ulisse (Odisseo) e il suo equipaggio fanno uno degli incontri più emblematici del Poema Epico: il gigante e mostruoso Polifemo 👁️
Anche se Omero non nomina esplicitamente l’isola col nome “Sicilia”, la tradizione antica colloca l’episodio nella zona dell’Etna e nella costa orientale siciliana.
La Sicilia di Polifemo non è solo un luogo geografico, ma è diventato nel tempo un vero e proprio paesaggio mitologico. Ancora oggi, tra Aci Castello e Aci Trezza, la Riviera dei Ciclopi conserva questo nome in ricordo dell’episodio narrato nell’Odissea.

Ecco i luoghi in Sicilia legati a doppio filo a questa leggenda:
📍 I Faraglioni di Aci Trezza (Catania) — i giganteschi massi lanciati nel mare 🌊
📍 Le Grotte di Polifemo a Milazzo (Messina) ed Erice (Trapani) 🦇
📍 La statua moderna di Polifemo a Zafferana Etnea (Catania) 🗿
📍 Il mosaico di Polifemo nell’antica Villa Romana del Casale a Piazza Armerina (Enna) 🏛️

E tu, conosci qualcuno di questi luoghi? Salva questo post per il tuo prossimo viaggio in Sicilia!✨

Indirizzo

Lungomare Tysandros 40
Giardini Naxos
98035

Orario di apertura

Lunedì 10:30 - 22:00
Martedì 10:30 - 22:00
Mercoledì 10:30 - 22:00
Giovedì 10:30 - 22:00
Venerdì 10:30 - 22:00
Sabato 10:30 - 22:00
Domenica 16:00 - 22:00

Telefono

+393204412631

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