opera in Calabria ed è specializzata nella vendita di prodotti surgelati e congelati per ristoranti, bar ed hotel e nell'importazione, lavorazione e commercializzazione di prodotti ittici surgelati. PRESENTAZIONE AZIENDALE
LA STORIA
Per raccontare come la Ditta IL SURGELATO di Cariglino Paolo ha costruito la propria identità aziendale non si puo' fare a meno di ripercorrere brevemente una storia fatta di intesa e di incontro. Il titolare Paolo Cariglino trova nella riconversione di saperi e tecniche tradizionali una equilibrata convergenza, senza spazi di prevaricazione, di discipline, professioni e ruoli. Negli anni, il perseverante impegno, l'equilibrio delle scelte, la capacità di adeguarsi alle sollecitazioni del mercato attraverso una maturata esperienza e la continua formazione professionale, hanno permesso alla ditta IL SURGELATO oggi CARIGLINO S.R.L., di perseguire gli obiettivi di un progetto che vede la soddisfazione delle esigenze dei propri clienti. attraverso i propri metodi e principi aziendali, è sicura di garantire servizi e prodotti non solo di elevata qualità, ma conformi alle normative vigenti sia sul territorio Nazionale che Internazionale. Nell' anno 2000 oltre alla commercializzazione di prodotti ittici, si decide di lavorare in sede la materia prima importandola direttamente da Paesi Comunitari ed extracomunitari abbattendo notevolmente i costi. Tra i prodotti importati e lavorati dall'azienda rientrano vari tipi di pesce (pesce spada, salmone, tonno, merluzzo) di molluschi (calamari, cozze, vongole, polpo) e crostacei (gamberi, scampi, granchio), che vengono conservati al naturale in modo tale da mantenere intatti freschezza, fragranza e gusto. Infine, l'azienda ha sviluppato la propria linea di prodotti "Paolo Mare", un insieme di primi e secondi piatti surgelati a base di pesce e pronti da cuocere. I prodotti della linea "Paolo mare" sono realizzati direttamente nello stabilimento produttivo dell'azienda con prodotti di altissima qualità.