Il Miele di TH

14/11/2025

Il miele di melata.....

Non arriva dai prati, ma dai boschi di collina e montagna

02/06/2025

Disponibile miele millefiori ed acacia produzione. 2025.

22/01/2025

https://www.gazzetta.it/alimentazione/14-01-2025/tipi-di-miele-le-caratteristiche-delle-varianti-dall-acacia-al-manuka.shtml

La nutrizionista Maila Fiorentini illustra le caratteristiche di tutti i tipi di miele, da quello di acacia al manuka, tiglio, millefiori, castagno, eucalipto.

09/12/2024

Sempre disponibile miele millefiori e acacia in barattolo da 500 grammi e un kg.

26/10/2024

Come le api producono il miele? In questo articolo andremo a spiegare come fanno le api a produrre il miele passo dopo passo.

12/09/2024

Stiamo terminando la smielatura del millefiori estivo dell'apiario di Boncellino. Vasi da 1 kg e da 500 grammi disponibili.

23/07/2024

Miele millefiori, acacia ,castagno e colza disponibile in vasi da kg e mezzo kg. X info 393 533 1147

11/07/2024

Come i lavoratori Stellantis di Pomigliano anche le mie api mi hanno inviato una lettera tramite sindacato. Poche parole così riassunte " Troppo caldo sul posto di lavoro STOP produzione" 🤣🤣🤣

08/07/2024

Recupero sciame 🐝🐝...

06/06/2024

Millefiori primaverile chiaro e scuro. Il millefiori chiaro è stato raccolto prevalentemente sulla colza mentre il millefiori scuro è composto da ciliegio,melo,tarassaco e acacia.

02/06/2024

IL MIELE DI CASTAGNO
Uno dei mieli con la più ricca presenza di flavonoidi e polifenoli è un alimento dagli interessanti effetti antiossidanti. E’ un’ottima fonte di proteine, vitamine B e C e di sali minerali, quali manganese, potassio, calcio e in particolare ferro. Possiede proprietà anti-infiammatorie e antibatteriche superiori a quelle dei mieli dal colore e sapore più delicato. Inoltre, ha una forte attività antimicrobica contro i batteri dello Staffilococco aureo e l'Escherichia coli e può agire anche in casi di Helicobacter pylori e Candida albicans. Per questo stesso motivo, è anche indicato nel trattamento delle ulcere. Dal sapore particolare e dal retrogusto amarognolo è uno dei mieli più consumato dagli apicoltori.