Pastificio Faella

Pastificio Faella Da 118 anni con semole di qualità, impasto lento ed essiccazione a bassa temperatura produciamo pas

23/08/2026

Dallo scaffale al piatto in uno schiocco di dita✨️
Ziti al Ragù ricco di carne tenerissima.
Magari fosse sempre così facile cucinare il pranzo
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04/08/2026

Onde di gusto, pura poesia.✨️🍝


😋

02/08/2026

Se ami i sapori del mare, questa non è una semplice pasta... questa è poesia allo stato puro:
Linguine Faella con cozze e lupini! 🌊🍝

📍 ❤️

13/07/2026

La consistenza tenace della calamarata incontra la dolcezza delle zucchine e l'abbraccio avvolgente del formaggio. 🤤 Una ricetta facilissima dove la pasta si risotta direttamente nel condimento per intrappolare ogni sfumatura di sapore. Il comfort food definitivo in un solo stacco! 🎬 📍

08/07/2026

Dalla semola alla padella: la vera Pasta di Gragnano non accetta compromessi. 🌾✨

La riconosci subito da quella superficie incredibilmente ruvida, trafilata al bronzo dal 1907 per fare una sola cosa: trattenere il sugo come nessun'altra pasta sa fare. Poi il tuffo nell'acqua bollente, dove la nostra semola tenace mantiene l'anima perfettamente al dente. E infine lo spadellamento, il trionfo totale dove i Mezzi Canneroni catturano il condimento fino a scoppiare.

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Vi siete mai chiesti perché questo formato si chiama proprio così? Oggi facciamo un piccolo salto nel tempo per svelarvi...
22/05/2026

Vi siete mai chiesti perché questo formato si chiama proprio così? Oggi facciamo un piccolo salto nel tempo per svelarvi il significato nascosto (e la storia) che c'è dietro.

​Scorri il carosello per scoprire da dove nasce tutto! 👉

Dall' 11 al 14 maggio sbarchiamo al TuttoFood! Padiglione 06 Stand H07.... non mancare !
28/04/2026

Dall' 11 al 14 maggio sbarchiamo al TuttoFood!
Padiglione 06 Stand H07.... non mancare !

20/02/2026

C'è un gesto antico che si rinnova ogni giorno.
Mani che impastano, acqua e semola che si incontrano, trafile che danno forma alla tradizione.

La pasta prende vita lentamente, con cura, con rispetto.
Poi il calore della cucina, il profumo che avvolge, il sugo che abbraccia ogni filo, ogni forma.

È più di un piatto: è casa, è famiglia, è tempo condiviso.

Passione che si tramanda, sapore che resta... dal 1907 🍝

Ph:

Indirizzo

Piazza Marconi 13/14
Gragnano
80054

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 13:00
15:00 - 18:00
Martedì 09:00 - 13:00
15:00 - 18:00
Mercoledì 09:00 - 13:00
15:00 - 18:00
Giovedì 09:00 - 13:00
15:00 - 18:00
Venerdì 09:00 - 13:00
15:00 - 18:00
Sabato 09:00 - 13:00

Telefono

+390818012985

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