Moi kochani, na Wasze prośby powstała moja Bottega Siciliana, wirtualne miejsce gdzie będę opisywać moje ulubione sycylijskie produkty regionalne jak również i Wasze... w miarę moich skromnych umiejentności istnieje możliwość zamówienia przesyłki do Polski, max. Bedę uzupełniać listę dostepnych produktów wraz z fotografiami i cenami, natomiast Wy śmiało pytajcie, bo pamiętajcie nie ma rzeczy niemo
żliwych...
Lista dostępnych artykułów na dzień dzisiejszy: 1. Pasta secca- Makaron suchy 500 g - 2,60 euro Bussiate Trapanesi trafilate al bronzo
2. Kapary solone średnie 1 kg - 7 euro Przepis na Capperi Cunzati alla Domi w linku Kapar – kwiat do jedzenia https://www.facebook.com/media/set/?set=a.1614980348754101.1073741879.1562010274051109&type=3
3. Oliwa extra vergine z oliwek 1l - 7 euro Można zamawiać również w opakowaniach próżniowych tzw. Bag in Box 5l (cena takiego opakowania 2 euro)
dlaczego warto używać oliwy z oliwek przeczytajcie w linku Oliwa z oliwek - dlaczego warto jej używać https://www.facebook.com/media/set/?set=a.1614848208767315.1073741878.1562010274051109&type=3
4. Mosto Cotto - Moszcz Winny 0,75 l - 8 euro, 0,375 l - 4 euro
5. Sycylijskie pistacje z Bronte - surowe, obrane 1kg - 40 euro Jeśli nie wiecie do czego używać je w kuchni to przepisy znajdziecie w linku Pistacje zielone złoto Etny https://www.facebook.com/media/set/?set=a.1615640675354735.1073741881.1562010274051109&type=3
6. Sycylijskie wina medytacyjne:
Marsala all uovo - Marsala z jajkiem 0,75 l - 4,50 euro
Marsala alla mandorla 0,75 l - 4,50 euro Moscato 0,75 l - 4,50 euro
Zibibbo 0,75 l - 4,50 euro
O pozostałych możecie poczytać w linku Sycylijskie Wina medytacyjne - Malvasia, Passito.... i inne https://www.facebook.com/media/set/?set=a.1615025242082945.1073741880.1562010274051109&type=3
Moje ulubione wino sycylijskie Nero d'Avola - chcecie poczytać, zapraszam do lektury tekstu w linku
Moje ulubione sycylijskie Wino Nero d'Avola IGP – ChOG https://www.facebook.com/media/set/?set=a.1618452555073547.1073741885.1562010274051109&type=3
7. Sycylijskie Czerwone Wino - Nero d'Avola 5l - opakowanie próżniowe bag in box 9,25 euro butelka szkalana 0,75l - 3 euro
8. Sycylijskie Czerwone Wino Nero d'Avola Kophinos - butelka szklana 0,75l - 4,5 euro
9. Sycylijskie Białe Wino - Cataratto 5l - opakowanie próżniowe bag in box 9,25 euro butelka szkalana 0,75l - 2,5 euro
10. Sycylijskie Białe Wino Grillo Kophinos - butelka szklana 0,75l - 4 euro
Sycylijskie sery pakowane próżniowo z Wytwórni serów w Custonaci - Nonna Illa:
11. Pecorino - 15 euro/ kg
12. Primo Sale - 9 euro/kg
Likier na koniec posiłku na strawienie, tzw. Liquore all Erbe
Butelka szklana 0,5 l - 9 euro
Butelka szklana 1 l - 18 euro
C.d.n. to ciągle work in progress
