Dolci di Lara

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Dolci di Lara

Dolci di Lara - Dolci Artigianali - Biscotti, Brigidini, Berlingozzi, Croccante, Pralinati

23/07/2026

1⃣Raccolta biennale e "riposo": La pianta del pistacchio produce frutti solo negli anni dispari. L'anno di "riposo", o anno "pari", serve alla pianta per ricaricarsi

2️⃣Erano rossi: Molti pistacchi in passato venivano tinti di rosso brillante per nascondere le macchie sulla buccia causate dalla raccolta manuale

3⃣ "Afrodisiaci" naturali: Una leggenda persiana narra che gli amanti si incontrassero sotto gli alberi di pistacchio per ascoltare il suono dei frutti che si schiudevano nelle notti di luna piena

4️⃣Piante longeve e "resistenti": Gli alberi di pistacchio possono vivere fino a 300 anni e alcuni esemplari raggiungono persino i 3000 anni

🚨Non si butta via nulla: Oltre al seme, il guscio viene utilizzato come combustibile, mentre il mallo (la parte esterna) viene essiccato e riutilizzato come fertilizzante naturale

Fonte: dal web🌐

13/07/2026

Per me è una genialità!😁🧐

🍦Da provare con: crema, fior di latte, cioccolato e vaniglia

02/07/2026

Chi l'ha detto che i brigidini non si possono mangiare anche al mare?🧐
🤙🏻Senti come scricchiolano!

22/06/2026

Noci: 4 curiosità che forse non sai! Più una bonus 😉

1⃣ Somiglianza col cervello: le noci sono ricche di nutrienti come fosforo e Omega-3, che sostengono le funzioni cognitive e la salute del cervello.

2⃣ Il legame con gli dei: Nell'antica Roma, il noce era sacro a Giove, mentre nella mitologia greca si narra che il noce nacque dalla trasformazione della ninfa Caria, amata da Dionisio.

3️⃣ Albero solitario: Il noce è una pianta "egoista" o allelopatica. Secerne una sostanza chiamata "juglandina" attraverso radici e foglie, in grado di inibire la crescita di altre piante nelle vicinanze.

4️⃣ Regine di nutrizione: Nonostante l'elevato apporto calorico, il consumo regolare di noci non è associato all'aumento di peso e aiuta a ridurre il colesterolo "cattivo" LDL grazie ai grassi insaturi.

🚨 "inchiostro medievale": Il mallo (la parte verde che racchiude il guscio) è ricchissimo di tannino e nel Medioevo veniva utilizzato per produrre un inchiostro scuro e indelebile.

Fonte: dal web 🌐

11/06/2026

Una magia alle nocciole!🧙‍♀️

01/06/2026

Buona Giornata Mondiale dei Genitori!😁🥳

P.S. I brigidini sono buonissimi anche al mare!🔥

27/05/2026

Sesamo: 4 curiosità che forse non sai! Più una bonus😉

1⃣ Potenza del calcio: I semi di sesamo sono una delle migliori fonti vegetali di calcio

2️⃣Antichissima coltivazione: I Babilonesi usavano il sesamo per produrre dolci, vino e cosmetici

3⃣ Simbolo di Immortalità: Nell'antica India, il sesamo veniva utilizzato nelle cerimonie funebri come offerta per il defunto, simboleggiando la vita eterna

4️⃣ Varietà e colori: Il sesamo nero è molto diffuso in Asia e ha un sapore più intenso di quello bianco

🚨 "apriti sesamo": Il famoso detto deriva dalla caratteristica dei frutti di questa pianta che, una volta maturi, si aprono spontaneamente spargendo i semi

Fonte: dal web🌐

20/05/2026

Il nostro croccante di mandorle in split screen!! 🔥

15/05/2026

Giornata internazionale della famiglia 🥳
Per noi rappresenta uno dei nostri valori fondamentali.
E' inoltre importante sottolineare la famiglia come luogo sicuro per sviluppo, crescita e benessere di tutti i suoi membri. 😁

06/05/2026

Non c'è trucco!🧙‍♂️
Non c'è inganno!🧐
I nostri brigidini sono buoni tutto l'anno!😎

Indirizzo

Via Martiri Del Padule 79 A
Lamporecchio
51035

Telefono

+393534439859

Sito Web

https://dolcidilara.it/

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