Medinfish.fresco srl Store

29/04/2026

👨‍🍳 CALAMARI:3 modi per non sbagliare mai!!
Il calamaro è il re della cucina di mare: versatile, leggero e veloce. Ma attenzione: il confine tra un piatto da chef e l'effetto "gomma" è sottilissimo!🦑
Ecco 3 idee per cucinarli oggi stesso:

1️⃣ CALAMARI RIPIENI
un ripieno di Pan grattato, i loro tentacoli saltati, prezzemolo, capperi e un pizzico di parmigiano.
• il segreto è cuocerli in umido per circa 20 minuti finché non diventano tenerissimi.

2️⃣ CALAMARI GRIGLIATI
restare leggeri senza rinunciare al gusto. Griglia 2 minuti per lato e condisci subito.
• il segreto è un emulsione di olio EVO, limone,origano e aglio.

3️⃣ CALAMARI IN UMIDO
Perfetti per quando hai poco tempo e tanta fame. Saltati in padella con aglio, olio, peperoncino e una manciata di ciliegino.
• il segreto: condimento perfetto per una calamarata ( la pasta!) spaziale!!

🔥IL TRUCCO DELLO CHEF 👨‍🍳
Non cuocerli troppo o troppo poco. O li scotti 3 minuti o li stufi per 20 minuti.
LE VIE DI MEZZO SONO VIETATE!!
veloci

E tu come li preferisci??

24/04/2026

Liberi di scegliere...la freschezza e la qualità!!! 🌊🇮🇹
Il 25 aprile è festa,ma noi non rinunciamo a portarti il mare in tavola. Domani mattina saremo aperti per permetterti come sempre di preparare piatti incredibili a base di pesce freschissimo! Che sia uno spaghetto alle vongole o un pesce locale arrosto ✨ non rischiare di rimanere a "bocca asciutta", passa a trovarci ci troviamo presso la zona artigianale di Lequile
📍Via falcone borsellino n 1
Facilmente raggiungibile dalla lecce-gallipoli
E con ampio parcheggio
📞INFO E PRENOTAZIONI
📍3939921294

23/04/2026

Una tavolozza che sa di vacanza!!!🏖️
Colori d'estate per una materia prima che non ha bisogno di filtri, solo di essere gustata!! 🦀✨🌊

Come lo mangeresti????

10/04/2026

Dall'amo alla tavola🐟✨
Sfumature d'argento, rosso intenso e la brillantezza del ghiaccio, un omaggio alla bellezza di ciò che l'acqua ci regala ogni giorno.
La cucina è fatta dalle migliori materie prime, e qui siamo ai massimi livelli.

Vi aspettiamo come sempre a Lequile
Via falcone borsellino
📍3939921294

09/04/2026

09/04/2026

Scegliere il pesce non è da tutti, ma per fortuna c'è lui! 💪🐟
Dietro questo bancone, la competenza è di casa: il nostro GIUSEPPE seleziona ogni pezzo con un occhio esperto che non sbaglia mai.
Oggi vi propone quest'orata meravigliosa, ma il vero valore aggiunto è il suo consiglio su come preparala al meglio. Se cercate la qualità, cercate lui!! ✨

Vi aspettiamo a Lequile in via Falcone borsellino (zona artigianale)

01/04/2026

🌊 la qualità merita un piccolo viaggio. 🚗💨
Sappiamo di non essere nel caos del centro, ma c'è un motivo se i veri amanti del pesce arrivano fino a qui. Da MEDINFISH store non trovi solo pesce: trovi il mare,quello vero, scelto con cura ogni mattina.🐟✨

Oggi piove? Nessun problema la freschezza che ti aspetta ti farà dimenticare l'ombrello. ☔➡️☀️
📍 Siamo a Lequile, facili da raggiungere e difficili da dimenticare.
📞Prenota facilmente con whatsapp
📍3939921294

31/03/2026

Fuori piove? ☔ Noi portiamo il sole in cucina! ✨
Non lasciare che il grigio rovini la giornata. Da noi offerte incredibili ogni giorno per preparare quel piatto che scalda il cuore: una bella zuppa di scoglio o un orata al forno con patate 🐟🔥
Vieni a trovarci: il tempo è brutto, ma il gusto è stellare ( e il prezzo ancora di più!)

📍 Passa in store e approfitta dei prezzi speciali di oggi!
E tu sei più tipo da

23/03/2026

L'unico lunedì che amiamo è quello col pesce appena pescato... Qual è il tuo piatto di pesce preferito??
Ti aspettiamo con tante offerte e novità pazzesche!!✨✨✨

20/03/2026

Il mare quello vero.🌊
Oggi abbiamo superato noi stessi.
Passate a trovarci prima che finisca!!
La trovi ad un prezzo piccolo piccolo✨🌊

20/03/2026

18/03/2026

Ditemi che non avete l'acquolina in bocca...vi sfidiamo.🤤

Dimensioni extra, qualità incredibile.
QUESTA bellezza merita un premio,o almeno un calice di vino bianco🥂

E tu come le faresti????
Faccelo sapere nei commenti... Vi aspettiamo ✨✨✨