Lieviti e Farine

24/12/2025

Buone Feste !
✨🌟🎄

13/12/2025

Stay tuned …

11/12/2025

Partecipa anche tu !

10/12/2025

09/12/2025

06/12/2025

21/11/2025

17/11/2025

SCIARM | VOL.2 – Il Castello del Gusto - 14 & 15 dicembre, dalle 10:00 alle 18:30

La Sicilia del gusto torna dove tutto prende vita.
Nel cuore del Castello San Marco, ai piedi dell’Etna, si apre la nuova edizione di SCIARM – Il Castello del Gusto: l’evento enogastronomico che riunisce chef, pizzaioli, cantine, artigiani del gusto e produttori provenienti da tutta l’isola.

Due giornate dedicate alla cultura gastronomica siciliana, con:
+40 chef
+50 pizzaioli
+20 artigiani del gusto
+10 chef stellati
+30 cantine
+8 masterclass esclusive

E il 15 dicembre debutta IDENTITÀ PIZZA, la giornata interamente dedicata al mondo della pizza contemporanea:
un palco prestigioso, giudici qualificati e sponsor di rilievo.
Una competizione professionale che premia talento, tecnica e visione, offrendo ai vincitori riconoscimenti ufficiali e visibilità nel circuito nazionale del settore pizza.

SCIARM – Il Castello del Gusto nasce per celebrare la cucina siciliana, i suoi sapori, i suoi protagonisti e le storie che li uniscono.
Un’esperienza di degustazioni, showcooking, vini del territorio e incontri che raccontano l’identità autentica della Sicilia.

17/11/2025

Quando L a passione incontra la qualità