Bottega Delle Bontà- Shop & Bistrot

18/02/2016

Grazie alla decennale esperienza nella pasticceria di qualità, Bindi è in grado di offrire innumerevoli proposte per ogni momento della giornata. Dalle torte alle monoporzioni, dai gelati ai croissant

08/02/2016

Non si diventa un bravo pasticcere senza la voglia di affrontare sfide in continuazione; lo conferma il maestro di pasticceria Iginio Massari, che prima affermarsi nel settore ha fatto non pochi sacrifici. La formazione è fondamentale, ma prima degli allievi, sostiene il maestro, andrebbero formati…

02/02/2016

26/01/2016

I Carabinieri del Nas di Bari hanno sequestrato 3 tonnellate e mezzo di cagliata di provenienza estera (tedesca e irlandese) per un valore di circa 90mila euro in un caseificio della Murgia barese, in pessimo stato di conservazione e congelata senza le corrette procedure.

19/01/2016

Maradona Youssef è uno dei concorrenti più curiosi e seguiti del cooking talent show di Sky Uno, lo chef arriverà fino in finale? (MasterChef Italia 5, quinta puntata 14 gennaio 2016).

11/01/2016

Come riciclare il pandoro rimasto dalla feste? Se Natale e Capodanno vi hanno lasciato fior fior di pandoro nemmeno aperto, non disperate: ci sono molti modi per riusarlo e e non sprecarlo. Se non …

04/01/2016

23/12/2015

Da generazioni, il calamaro colossale e’ l’incubo dei marinai di tutto il mondo. Seguiamo un team di esperti nel primo studio scientifico di questo mostro marino. …

18/12/2015

Con le feste, e i doverosi cenoni, arriva anche l'allerta degli esperti: attenti a carne di maiale, arachidi e vino novello

13/06/2015

La pasta di sale è un mezzo semplice ed economico per divertire tutta la famiglia. Ma a cosa fare attenzione quando creiamo l'impasto? Ecco gli errori più