Angelo Fera srl

Angelo Fera srl Angelo Fera srl è una azienda operante nel settore alimentare nello specifico prodotti per Panifici, Pasticcerie e Ristoranti. dallo svincolo.

La nostra azienda è collocata tra il mare e le colline di Monopoli, una cittadina del sud barese; è in una posizione di esatta equidistanza dallo splendido mare della località turistica "Capitolo" e le candide colline monopolitane, immersa nel radioso agro rurale contraddistinto dal verde degli ulivi secolari.
È facilmente raggiungibile sia per chi viene
da Bari sia per chi giunge da Brindisi perc

orrendo la:
S.S. 16 uscita Capitolo-L'Assunta, direzione Selva di Fasano, a circa 500m. DOVE OPERIAMO:

Grazie alla sua collocazione geografica, a cavallo delle più importanti arterie stradali della Puglia e a un parco automezzi di nostra proprietà tutti dotati di autorizzazioni sanitarie secondo la legge regionale (20/7/84, n.36; D.LGS. 18/8/2000, n.267);
la società garantisce una distribuzione con la quale riesce a coprire le province di BARI, BRINDISI e TARANTO, rispondendo puntualmente alle richieste della sua clientela con visite e consegne settimanali.

BUNS 🍔| TECNICA E QUALITA'📅22 Settembre | FeraLabI BUNS sono pani soffici e leggermente dolci, dalla mollica morbida e u...
11/09/2026

BUNS 🍔| TECNICA E QUALITA'

📅22 Settembre | FeraLab

I BUNS sono pani soffici e leggermente dolci, dalla mollica morbida e uniforme, ideali per hamburger e proposte gourmet.

In collaborazione con Molini Pivetti, il Bakery Chef Antonio Boscia ci accompagnerà in una demo tecnica dedicata a impasto, lievitazione, formatura e cottura.

Tecnica, qualità e innovazione nel mondo della panificazione.

📍Vi aspettiamo al FeraLab!

🤝Molini Pivetti x Antonio Boscia
📧[email protected]
📞080 801570
Posti limitati gradita prenotazione

🍔LA ROSETTA, TRA TRADIZIONE E INNOVAZIONE.Un grande classico della panificazione italiana reinterpretato attraverso tecn...
07/09/2026

🍔LA ROSETTA, TRA TRADIZIONE E INNOVAZIONE.

Un grande classico della panificazione italiana reinterpretato attraverso tecnica, passione e materie prime d'eccellenza.

Il 22 Settembre a FeraLab, la Rosetta realizzata con le farine Pivetti Professional sarà protagonista della proposta firmata Molino Pivetti, in collaborazione con Bakery Chef Antonio Boscia.

Un incontro tra tradizione e ricerca, dove ogni impasto racconta la qualità e la professionalità dell'arte bianca.

📍FeraLab | 📅22 Settembre
🤝Molini Pivetti x Antonio Boscia
📧[email protected]
📞080 801570
Posti limitati gradita prenotazione

🍞DEMO di PANIFICAZIONE al FERALAB👨‍🍳In collaborazione con Molini Pivetti e il Bakery Chef Antonio Boscia, una giornata d...
04/09/2026

🍞DEMO di PANIFICAZIONE al FERALAB👨‍🍳

In collaborazione con Molini Pivetti e il Bakery Chef Antonio Boscia, una giornata dedicata a tecniche, impasti e nuove idee di panificazione.

Lavoreremo con impasti diretti e indiretti utilizzando:

Farine Professional Pivetti:
🔴Soffiata Rossa
🟡 Soffiata Gialla
⚫️Soffiata Nera
🟢Novità 2026: Tipo 1 con Germe

Realizzeremo Rosette,🍞 Buns,🥖 Lobster Roll, cestino del pane,🧺 pane con lievito madre liquido, Pinsa da banco e tanto altro!

📍FeraLab
🤝Molini Pivetti | Antonio Boscia

Tradizione, tecnica e innovazione... tutto da vedere e assaggiare!

📅22 settembre 2026 | 🕒 14,30 - 18,00
📍FeraLab - Monopoli (BA)
📞080 801570
📧[email protected]
Posti limitati. Prenotazione consigliata.

03/09/2026

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🍕La Qualità parte dall'impasto.In Pizzeria Nafavola 270 scegliamo la Linea Special Pivetti per dare a ogni pizza caratte...
02/09/2026

🍕La Qualità parte dall'impasto.

In Pizzeria Nafavola 270 scegliamo la Linea Special Pivetti per dare a ogni pizza carattere, profumo e personalità.

🌾Nafavola 270 - Nafavola 320 - Incanto con germe - Tipo 1 con germe - Magica - Sorbole

Farine selezionate, tecnica e passione:
per una pizza che nasce dalla qualità e arriva al cuore.🧡

👉Contatta il tuo agente di zona, o visita il nostro FeraPoint.
⏲️09.00 - 12.30 / 16.00 -18.30
📍 FeraPoint – Monopoli

🍫Bacio del Peccato...impossibile resistergli! 😍Un gusto gelato🍦 cremoso e irresistibile, realizzato con Variegato Gran N...
29/08/2026

🍫Bacio del Peccato...impossibile resistergli! 😍

Un gusto gelato🍦 cremoso e irresistibile, realizzato con Variegato Gran Nocciola, Più che Perfetta e Bianca Vega Stevia.✨

Il risultato? Una golosa esplosione di nocciola, cremosità e dolcezza, con una variegatura che conquista al primo assaggio. 🤎

Un vero Bacio del Peccato... e stavolta peccare di gola è assolutamente concesso!😋🍦

👉Contatta il tuo agente di zona, o vieni a visitare il nostro FeraPoint.
⏲️09.00 - 12.30 / 16.00 -18.30
📍 FeraPoint – Monopoli

🍦

✨PANSOFT: il semilavorato che dà forma alla tua creatività!✨Versatile, pratico e pensato per realizzare tante specialità...
25/08/2026

✨PANSOFT: il semilavorato che dà forma alla tua creatività!✨

Versatile, pratico e pensato per realizzare tante specialità da forno, Pansoft FERA è il semilavorato ideale per portare in tavola preparazioni soffici, gustose e dall'aspetto invitante.

🥪 Sandwich
🍞Pan goccioli
🎄Panettone gastronomico
🥐Croissant salato

Un unico prodotto, tantissime possibilità: lascia spazio alla fantasia e crea proposte sfiziose, perfette per buffet, aperitivi, catering e occasioni speciali.

👉 Con Pansoft FERA, ogni impasto diventa una nuova idea da gustare!

👉Contatta il tuo agente di zona, o vieni a visitare il nostro FeraPoint.

‼️😋

💛Per chi ama il profumo del pane appena sfornato e vuole portare in tavola gusto, tradizione e carattere, abbiamo selezi...
21/08/2026

💛Per chi ama il profumo del pane appena sfornato e vuole portare in tavola gusto, tradizione e carattere, abbiamo selezionato tre farine davvero speciali:

🌾Farro Integrale - rustica, profumata e ricca di gusto, perfetta per pane, focacce e impasti dal sapore autentico.

🌾Farro e Segale - un abbinamento dal gusto deciso e aromatico, ideale per chi ama i pani rustici e intensi.

🌾Senatore Cappelli - una varietà di grano duro dal carattere inconfondibile, perfetta per preparazioni genuine e ricche di sapore.

✨Tre farine, tre personalità, un unico ingrediente fondamentale: la passione per la qualità.

🍕Qual è la vostra preferita? ❤️🌾

👉Contatta il tuo agente di zona, o vieni a visitare il nostro FeraPoint.
⏲️09.00 - 12.30 / 16.00 -18.30
📍 FeraPoint – Monopoli

🍦Il GELATO PARTE DAL CONO! 🍨🧁Per accompagnare ogni pallina, scegli il cono perfetto😍✨Coni classici - croccanti e intramo...
18/08/2026

🍦Il GELATO PARTE DAL CONO! 🍨🧁

Per accompagnare ogni pallina, scegli il cono perfetto😍

✨Coni classici - croccanti e intramontabili
🍥Coni Arrotolati - fragranti e golosi
🧁Cestini wafer - perfetti per presentazioni speciali e dessert
🥦Anche Vegan
🌾Disponibili anche senza glutine

Tante forme e possibilità per rendere ogni gelato ancora più irresistibile! 🍦💛

Qual è il tuo preferito? 😋

👉Contatta il tuo agente di zona, o vieni a visitare il nostro FeraPoint.

🍦

Da parte di tutto lo staff, vi auguriamo un Ferragosto ricco di serenità, sorrisi e momenti da vivere insieme! ⛱️🏊‍♀️Buo...
15/08/2026

Da parte di tutto lo staff, vi auguriamo un Ferragosto ricco di serenità, sorrisi e momenti da vivere insieme! ⛱️🏊‍♀️

Buon Ferragosto da Feragroup❤️

Indirizzo

Contrada Stomazzelli N. C
Monopoli
70043

Orario di apertura

Lunedì 07:00 - 19:00
Martedì 07:00 - 19:00
Mercoledì 07:00 - 19:00
Giovedì 07:00 - 19:00
Venerdì 07:00 - 19:00
Sabato 07:00 - 13:00

Telefono

+39080801570

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