04/09/2026
Sono appena rientrati i vini bianchi di Az. Biologica La Via Del Colle con una novità: il Muschè, con l' annata 2025 cambia veste e diventa un orange w**e con 7 mesi di macerazione in anfora...
Vieni in enoteca a conoscere tutti i vini e gli altri prodotti dell' azienda!
Qualche dettaglio in più su questi 3 vini 👇
🟡 𝗟𝗼𝗽𝗶 𝗕𝗶𝗮𝗻𝗰𝗼
🍇 Trebbiano Romagnolo, Pagadebit, Albana e Moscato Giallo
5 giorni di macerazione per una piccola parte della massa, 4 mesi di affinamento sulle fecce fini in cemento con successivo travaso in acciaio.
🟡 𝗠𝘂𝘀𝗰𝗵è
🍇 Moscato Giallo
6 mesi di macerazione sulle bucce in anfora e 5 mesi di affinamento in anfora.
🟡 𝗟𝗼𝗽𝗶 𝗢𝗿𝗮𝗻𝗴𝗲
🍇 Albana e Trebbiano in parti uguali
6 mesi di macerazione sulle bucce in anfora e 6 mesi di affinamento in acciaio.
Tutti i vini dell' azienda sono biologici certificati e con pochissimissima solforosa