Pasticceria Il Borgo

17/02/2026

15/12/2023

Natale🎄è alle porte e quest’anno, insieme ai tradizionali panettoni e pandori, le nostre pasticcerie stanno sfornando tantissimi Battiti. 🤩
👉🏻Il dolce di Bergamo Brescia 2023, arricchito con albicocche e ananas canditi, è un lievitato perfetto per le festività.✨🎅🏻La sua morbida consistenza e il suo intenso aroma lo rendono un'esperienza sensoriale unica.

🎁 Acquistatelo per voi e i vostri cari in tutte le nostre pasticcerie consorziate:

Pasticceria Adriano
Pasticceria Gelateria Caffetteria Bellicini
Pasticceria Giosuè
Andrea Bonati Pasticceria
Pasticceria Plebani
Pasticceria Brembati
Pasticceria Toffy
Pasticceria Chiodini
Pasticceria Melograno
Pasticceria Da Gianni
Pasticceria Giove
Pasticceria2g
Pasticceria Presolana
Pasticceria Il Borgo
Pasticceria Villa
Pasticceria Sofia 2.0
Croissanteria La Rocca
Pasticceria Pagani
Pasticceria Ferrandi
Pasticceria Scotti
Pasticceria Giò e Marzia
Pasticceria Guerini
Pasticceria Morlacchi
Pasticceria Camyll
Pasticceria San Marco
Pasticceria Corti
Pasticceria Caprice
Pasticceria San Francesco
Pasticceria Bolis – Berbenno
Pasticceria Dolce Sogno - Roncola S. Bernardo

Visit Bergamo
EastLombardy

24/01/2023

Ci siamo anche noi!!

10° Festa del cioccolato 🍫 di Bergamo: siamo lieti di comunicarvi che in questa occasione presenteremo ufficialmente il dolce dedicato a Bergamo Brescia Capitale della Cultura 2023, ideato in collaborazione con il Consorzio Pasticceri Artigiani di Brescia! 🎉

👉🏻Vi aspettiamo sul Sentierone di Bergamo da giovedì 26 a domenica 29 gennaio (apertura: 9-20, sabato fino alle 23. Inaugurazione giovedì ore 16).

🔹L’appuntamento, organizzato da Promozioni Confesercenti Bergamo , in collaborazione con il Comune di Bergamo ospita quest’anno i migliori maestri cioccolatieri italiani e non solo, con pasticceri in arrivo dal Belgio e dall’Ungheria. Per la sua decima edizione, la Festa del cioccolato collabora con Confartigianato Imprese Bergamo, con Capab, Consorzio Artigiani Pasticceri di Bergamo e con l’omonimo Consorzio di Brescia per presentare, durante i quattro giorni di Festa, il dolce dedicato a Bergamo Brescia Capitale Italiana della Cultura 2023.

💙 “Battito - l’incontro della dolcezza” è il nome del dolce che abbiamo elaborato con il Consorzio Artigiani Pasticceri di Brescia.

🥯La nuova creazione è nata dall’incontro di due dolci caratteristici per le due città: la Turta del Donizet per Bergamo e il Bossola per Brescia. L’unione delle due ricette ha dato origine a “Battito”, che si presenta quindi come un dolce lievitato della tradizione, composto da 3 impasti utilizzando lievito naturale ottenuto da pasta madre acida. La forma è quella di una ciambella che ricorda il Bossola, ma che è anche la tipica caratteristica della Turta del Donizet. All'interno la farcitura prende le parti del dolce ispirato al compositore Bergamasco, quindi albicocche e ananas canditi. 😋 Unendo così in una sinfonia perfetta le tradizioni dei territori Bergamaschi e Bresciani. Durante la festa del Cioccolato il dolce sarà disponibile all’acquisto e all’assaggio presso lo stand dei Consorzi.

🔹La realizzazione di “Battito - l’incontro della dolcezza” è patrocinata da Bergamo Brescia Capitale della Cultura 2023, Visit Bergamo e EastLombardy .

E tu lo proverai? Usa l'hashtag e condivideremo le tue foto del dolce nelle nostre storie!



Comune di Brescia Assoartigiani - Associazione Artigiani di Brescia e Provincia Pasticceria Adriano Pasticceria Gelateria Caffetteria Bellicini Pasticceria Giosuè Andrea Bonati Pasticceria Pasticceria Plebani Pasticceria Brembati Pasticceria Toffy Pasticceria Chiodini Pasticceria Melograno Pasticceria Da Gianni Pasticceria Giove Pasticceria Presolana Pasticceria Il Borgo Pasticceria Villa Pasticceria Sofia 2.0 Croissanteria La Rocca Pasticceria Pagani Pasticceria Ferrandi Pasticceria Giò e Marzia Pasticceria Guerini

29/10/2022

Buoni… da paura!!!

26/10/2022

Lunedì 31 🕷👻

Apertura straordinaria per il ponte… vi aspettiamo! ☕️

22/10/2022

HALLOWEEN SI AVVICINA 👻 🎃

Vi aspettiamo al Borgo per le specialità di halloween.. senza paura! 🕷

20/10/2022

Trovata tessera abbondante in via s. Stefano Mozzanica rivolgersi Pasticceria Il Borgo mozzanica

01/10/2022

FUORI TEMPO 🔥

📅 DOMENICA 2 OTTOBRE
🕘 ORE 21.00
📍PIAZZA LOCATELLI

28/09/2022

FUORI TEMPO🔥 🎪

Spettacolo di acrobatica con tessuti aerei con 💫

📆venerdì 30 settembre
🕣h 21.00
📍Piazza Locatelli, Mozzanica (BG)

23/09/2022

Domenica 25 settembre, ore 21, in Piazza Locatelli (Mozzanica) si terrà la prima visione del nostro nuovo documentario: “Nella Risaia”, una testimonianza del viaggio, del lavoro, della fatica, ma anche dei racconti di vita quotidiana delle mondine che partivano da Mozzanica per raggiungere le risaie.

In caso di maltempo l’evento avrà luogo nella palestra di via Circonvallazione