15/06/2026
🎉 COME UNA VOLTA COMPIE 8 ANNI 🎉
Otto anni fa nasceva un sogno.
Un sogno che, sinceramente, non avrei mai immaginato mi avrebbe portato così lontano. In questi anni ci sono stati sacrifici, giornate infinite, notti passate in laboratorio, momenti difficili e momenti meravigliosi.
Sono stati anni di crescita, di cambiamenti, di persone che sono arrivate, persone che sono andate via, collaboratori, dipendenti, clienti, amici e fornitori. Ognuno, nel bene o nel male, ha lasciato qualcosa e ha contribuito a costruire il percorso che mi ha portato fino a qui.
In questi 8 anni abbiamo impastato migliaia di dolci, sfornato panettoni, colombe, biscotti e tante altre specialità. Abbiamo vissuto emozioni incredibili, partecipato a gare, conquistato riconoscimenti che mai avrei pensato di raggiungere e portato il nome di Come una Volta ben oltre i confini del nostro piccolo laboratorio.
Dai premi per i panettoni alle colombe, dai cantucci alle tante soddisfazioni professionali, ogni traguardo è stato possibile grazie a una squadra fatta di persone che hanno creduto in me e nel mio lavoro.
Ma il risultato più grande non è una coppa o una medaglia.
Il risultato più grande siete voi.
Siete voi che ogni mattina entrate nel negozio, che scegliete i nostri prodotti per le vostre feste, che ci sostenete, ci consigliate, ci incoraggiate e ci fate sentire parte delle vostre famiglie.
Oggi voglio dire grazie.
Grazie a chi lavora con me e ha condiviso questo viaggio. Grazie a chi ha collaborato con noi nel corso degli anni. Grazie ai clienti storici e a quelli arrivati da poco. Grazie a chi ci segue, ci sostiene e continua a credere nel valore dell'artigianalità.
💖 Grazie per aver reso possibile tutto questo. 💖 Grazie per aver trasformato un sogno in una realtà che oggi compie 8 anni.
E adesso si continua, con la stessa passione, la stessa determinazione e la stessa voglia di fare sempre meglio.
🥂 Buon compleanno, Come una Volta. 🎂 Buon compleanno alla nostra grande famiglia.
Con affetto,
Beatrice Volta ❤️
